Index Sociétés citées A A2I (72), Acéria (36), Aco (96), ADM (45, 49), Adrial (28), Agence régionale Pays de la Loire Territoires d’Innovation (8), Agrial (19), Aimery Sieur d’Arques (32), Alcimed (46), Alfa Laval (61), AlgaeCal (49), Algatechnologies (50), Alliance 7 (57), AMC2 (80), Anses (86), AR Carton (74), Arco (54), Asco Numatics (72) N° 1292 – MAI 2012 C-D Can Packaging (78), Capic (71), Cargill (45, 56), Carotech (49), Casino (79), Ceeram (90), Cermex (73, 82), Charles et Alice (28), CHR Hansen (49), CNE (73), Coca-Cola Entreprise (29), Creative IT/Horoquartz (72), Critt (58), CSB-System (57), Definox (69), Delta Environnement (36), DGCCRF (8), Diana (45), Doux (12), DSM (49), DuPont (45, 53) E-F Efsa (85, 89), Egretier (66), Elfab (96), Emballage Technologies (80), Engineering Mesures (71), Epi ingrédients (19), Esco (19), Esenco (55), Ethicity (27), Evea Conseil (72), Even Santé Industrie (19), Faerch Plast (75), FDR Emballages (76), Finpac (82), Firmalis (53), Firmenich (56), Flextrus (74), Flottweg (71), Fondation AgroParisTech (58), Fortitech (50), Fruitofood (34), Frutarom (50) G-H-I Gascogne Laminates (75), GEA Refrigeration Technologies (57), Gelita (50), Gemü (71), Gervais Danone (56), Geyssel (82), Graco (66), Groupe Européenne des Desserts (23), Grundfos (62, n° 1292 – Mai 2012 membre inscrit à l’OJD 66), Guelt (74), Hénaff (75), IFM Electronic P-Q-R PCM (62, 68), Pfizer (19), Polaris (72), Innova (14), International Flavors & Fragrances (IFF) (56) (44, 52), Pons (57), Projagro (40), Projet et Perspectives (22), Prospica (22), Quaker (13), R & R France (13), Raps (55), RegistrarCorp (85), Romer Labs (96), Roquette (54), Rousselot (54), RS Components (58) J-K-L Jabsco (66), Jung Process Systems (64), Kaneka (52), Kliklok (82), Kraft Foods (43), La Robinetterie Industrielle (71), Laboratoire PYC (50), Laïta (18), Leroy-Somer (70), Ligeriaa (8, 17), Lœul et Piriot (20), Loma Systems (94), Lonza (50), LycoRed (53) B Bavaria (20), Bénénuts (13), Billerud (75), BioActor (50), Biscuit-Assistance (57), Bizerba (94), Bobet (96), Bordeau Chesnel (13), Bornemann (64, 66), Botanical Products Inter. (50), Bürkert (68) MENSUEL DES TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES M Maguin et Hazemeyer (56), Maître Coq (13), Malongo (39), Markal (30), Martine Spécialités (23), Maurer (19), McCain (21), McDonald’s (12), McKey (20), MécaSystème (25), Mecapack (76), MerAlliance (19), Mesa (64), Miko (10, 13), Morpol (20), Mouvex (66), Murzan (66) N-O Nature Addicts (13), Nature et Aliments (36), Naturex (54), Neogen (96), Nestlé (19), Netzsch (62, 66), Newtec Case Palletizing (73), Nexira (53), Nicolas Feuillatte (32), Norit Südmo (61), Nutractiv (9), Nutraveris (46), Nutrikéo Consulting (46), Nutrimarketing (47), Nutrionix (55), Nutrisun (52), Ocean Spray (54), Omron Europe (58), Optipack (79) S Saint-Amand (20), Saint-Michel Développement (38), Salmson (61), Samson (69), Schneider Electric (72), Sealpac (75), Seppic (54), Servinox (68), Sick (71), Sifpaf (44), Sig Combibloc (79), Sihi (62), Silliker (90), Simcore (72), Smurfit Kappa (76), SNC-Lavalin (38), SNISPV (87), Socavol (70), Solae (45), Solbar (53), Steripure (57), Stora Enso (76), Symrise AG (56), Syndilait (16), Synpa (43) Process Magazine CS 77711 13, square du Chêne Germain 35577 Cesson-Sévigné Cedex Tél. 0299322121 Fax 0299321417 Siège social 13, square du Chêne Germain 35 510 Cesson-Sévigné Rédaction François Morel, rédacteur en chef, (automation, GPAO, emballageconditionnement). 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Secrétariat de rédaction: Isabelle Rondel Ont participé à ce numéro : Stéphanie Perraut (process, équipements), Rémi Pin, Fanny Rousselin-Rousvoal, Laurence Haxaire, Chantal Sarrazin Secrétariat : Régine Baslé Publicité : T-U-V Taiyo (49), Techniques des Fluides (60), Tempé (19), Tereos (56), Terrena (20), Tetra Pak (10, 78, 84), Thébault Ingénierie (40), Titan (71), Traiteur de Paris (13), Unigrains (20), Unilever (56), Val de Rance (19), Verallia (73), Virgin Biopack (74), VSI (45, 54) W-Z Wangen (64), Watson-Marlow (66), Weidenhammer (78), Werma (96), Wilden (60, 64), Wipak (76), Ziegra (69), Index des annonceurs AES (87), AMC2 (2), APIA (25), ATLANTIQUE INDUSTRIE (38), BURKERT (63), CECIA (29), CEERAM (91), COMBIBLOC (79), DANISCO (31), DS SMITH (104), ENDRESS + HAUSER (41), EPI INGREDIENTS (55), ESTEVE (35), EUROPLASTIQUES (41), FG INOX (63), FLOTTWEG (37), GRDF (33), GEORGIA PACIFIC (37), GERICKE (68), HTDS (95), INTERNATIONAL PAPER (77), ITALVIBRAS (65), JYGA PROCESS (81), KIMO (93), LESAFFRE INGREDIENTS (52), MAINE AGROTEC (83), MARKEM (81), MONDI (encart libre entre la page 2 et 3), MULTIPOND (83), MURZAN (67), ODIN (51), OXOID (91), OXYPHARM (34), ROTRONIC (69), SALON IPA (21), SALON CFIA MAROC (11), SILLIKER (93), SIPAL PARTNERS (48), SUCO VSE (39), SUDMO (63), TCA (11), TEREOS PURE CIRCLE SOLUTIONS (51), WATSON MARLOW (63), YAMATO (11) Sur www.processalimentaire.com Retrouvez l’actualité technique de l’industrie agroalimentaire sur www.processalimentaire.com En libre accès : • L’inscription gratuite à la newsletter de Process Alimentaire • Une sélection pertinente de l’actualité technique des métiers de l’agroalimentaire • Les compléments des articles de la revue papier • La veille réglementaire • Votre agenda professionnel Pour nos abonnés : Plus de cinq ans d’archives des articles de la revue papier. 6 PROCESS • Mai 2012 – N° 1292 Adresse postale Anne Jestin, directrice de publicité. 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Agrément n° P307319 Dépôt légal : Mai 2012 Process est édité par : Editions du Boisbaudry SA. Siège social : 13, square du Chêne Germain, 35 510 Cesson-Sévigné. Tous droits de reproduction, même partielle, strictement réservés, sauf accord préalable avec la Direction. « Conformément à la loi informatique et liberté, vous disposez d’un droit d’accès aux informations vous concernant et d’un droit de rectification de ces mêmes informations. » ABONNEMENTS 2012 • 1 an (11 numéros) : 125 € (Etranger : 150 €). • 2 ans : 212 € (Etranger 262 €). • Formule « Duo » 1 an : 139 € (Etranger 189 €) 2 ans : 240 € (Etranger 340 €) • Étudiant 1 an : 63 € (Etranger 88 €) 2 ans : 126 € (Etranger 176 €) BNP Paribas IBAN: FR76 3000 4024 8300 0106 9382 086 BIC: BNPAFRPPCRN CCP IBAN: FR43 2004 1010 1302 3938 6Z03458 BIC: PSSTFRPPREN Le numéro 18 € (tarif valable jusqu’au 30/11/2012)