Menu de la semaine du lundi 12 au vendredi 16... Restaurant scolaire le Brillat Savarin Déjeuner
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Menu de la semaine du lundi 12 au vendredi 16 décembre 2016 Restaurant scolaire le Brillat Savarin Déjeuner Lundi 12 Croque - Monsieur ~~~ ENTREE ~~~ ~~~ Jeudi 15 Feuilleté HOT DOG ~~~ ~~~ Salade verte Steak Solo de hoki sauce citron Lentilles ~~~ Assiette d'oeuf mayonnaise Escalope de veau hachée ~~~ Cordon Bleu Pâtes macaroni ~~~ Poêlée de légumes méditerranéenne Assortiments de fromages ~~~ Vendredi 16 Pizza ~~~ Salade verte ~~~ Pâtes Farfalle PRODUIT LAITIER Crêpes Emmental Salade verte Quenelle de Brochet GARNITURE Mercredi 14 ~~~ Salade oeuf poché, tomate,croûtons Quenelle de volaille PLAT Mardi 13 ~~~ Carottes persillées Wok de choux-fleurs Assortiments de fromages Assortiments de fromages ~~~ ~~~ Salade verte Palette de Porc ~~~ Poisson Meunière Riz ~~~ Purée de brocolis à la chèvre Assortiments de fromages ~~~ Buffet de yaourts Buffet de yaourts Buffet de yaourts Buffet de yaourts DESSERT Compotes 5 parfums Flan Vanille Gaufre Gourde compote pomme FRUIT Buffet de fruits Buffet de fruits Buffet de fruits Buffet de fruits Légende : Viandes - Poissons- Oeufs / Fruits et légumes / Fromages et Laitages / Féculents Fruits et légumes de saison Proviseur Gestionnaire Menu de la semaine du lundi 12 au vendredi 16 décembre 2016 Restaurant scolaire le Brillat Savarin Dîner ENTREE PLAT Lundi 12 Mardi 13 Jeudi 15 Assiette de Saucisson à l'ail Escalope à la Milanaise Aiguillette de Poulet ~~~ ~~~ Pavé de Saumon Riz GARNITURE Mercredi 14 ~~~ ~~~ Poisson Meunière Saumonette Pâtes Penne Pommes Dauphine ~~~ Ratatouille Omelette nature Endives braisées ~~~ Haricots verts persillés Légende : Viandes - Poissons- Oeufs / Fruits et légumes / Féculents Fruits et légumes de saison Proviseur Gestionnaire Vendredi 16
