Restaurant Menu du lundi 07 au vendredi 11 décembre Potage aux chataîgnes

Lycée International Ferney-
Voltaire
Restaurant
Menu du lundi 07 au vendredi 11 décembre
Lundi 07
Potage aux chataîgnes
Roulé au fromage
Salade feuille de chêne
Assiette de Salami
Steak
Cordon Bleu*
Poisson blanc à la Bordelaise
Sauce viande
Pâtes Penne
Champignons de paris à la Brésilienne
Assortiments de fromages
Assortiments de yaourts BIO
Viennois Chocolat noir
Buffet de fruits
Mardi 08
Potage aux Oignons
Croque - Monsieur
Salade feuille de chêne
Assiette de Saucisson à l'ail
émincé de boeuf sauce hogao
Cuisse de Poulet rôti
Poisson Pané
Jus de poulet
Semoule
Ratatouille
Assortiments de fromages
Assortiments de yaourts
Compotes 5 parfums
Buffet de fruits
Mercredi 09
Potage aux Panais
Crêpes Emmental
Salade feuille de chêne
Assiette du Terroir
Quenelle de volaille
Paupiette de veau*
Quenelle de Brochet
Sauce tomate
Sauce Nantua
Riz
Gratin de carottes
Assortiments de fromages
Assortiments de yaourts
Cocktail Fruits du Verger
Buffet de fruits
Jeudi 10
Potage de Butternut
Croisillon au Fromage
Salade feuille de chêne
Assiette de Jambon de pays
Moussaka
Moussaka de la mer
Assortiments de fromages
Assortiments de yaourts
Beignet Chocolat-Noisette
Buffet de fruits
Vendredi 11
Potage de Légumes
Crêpe aux champignons
Salade feuille de chêne
Assiette de Pâté en croûte
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Lycée International Ferney-
Voltaire
Escalope de dinde
Steak de porc
Poisson Meunière
Sauce moutarde (veau)
Pâtes macaroni
Choux Romanesco persillés
Assortiments de fromages
Assortiments de yaourts
Compotes 5 parfums
Buffet de fruits
BON APPETIT !
Produits de saison Viande bovine d'origine française Agriculture biologique
Produits végétaux Produits féculents Produits gras Produits laitiers Produits protidiques
Divers
Prévision de menu pouvant subir des modifications suivant les cours et arrivages.
*Plat à base de produits frais.
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