Traiteur comme à la maison 03/82/23/16/32, 13 rue du 149ème rif 54920 Morfontaine (cité)
Buffet campagnard
28 euros par pers.
Crudités
Carottes râpées
Céleri rémoulade
Concombre à la crème
Salades Composées
Petit salé aux lentilles
Salade paysanne
Salade de museaux
Plats Composés
Œufs à la Russe
Asperges au jambon
Tomates mozzarella
Charcuterie
Rosette de Lyon, jambon de pays, assortiment de terrines
Viandes froides
Poulet rôti, porchetta aux herbes, roastbeef
Condiments et sauces
Cornichons, olives, oignons blancs
Tartare, cocktail dijonnais
Buffet de fromages et salades
Entre 5 et 8 sortes de fromages
(suivant le nombre de pers.)
Buffet de desserts
Tarte aux fruits
Salade de fruits
Mousse au chocolat
Buffet promenade
32 euros par pers.
Crudités
Carottes râpées
Céleri rémoulade
Salades Composées
Légumes à la grecque
Salade chinoise (nouilles chinoise, scampi)
Salade piémontaise
Plats Composés
Tomates crevettes
Avocat au thon
Œufs à la Russe
Charcuterie
Involtini de mortadelle à la ricotta
Jambon de pays au melon (suivant la saison pour le
melon)
Viandes froides
Ballottine de volaille forestière
Porchetta aux herbes
Poissons Froids
Saumon farcies en belles vue
Timbale de saumon fumés à la mousse de tomates
Condiments et sauces
Cornichons, olives, oignons blancs
Tartare, cocktail dijonnais
Buffet de fromages et salades
8 sortes de fromages et salade mixte
Buffet de desserts
Tarte aux fruits
Opéra whisky
Bavarois au choix
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