Menu de la semaine dulundi 30 janvier au vendredi 03... Ferney-Voltaire Déjeuner Lundi 30
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Menu de la semaine dulundi 30 janvier au vendredi 03 février 2017 Ferney-Voltaire Déjeuner Lundi 30 Brioche au saucisson ~~~ Salade verte ENTREE Quenelle de volaille ~~~ GARNITURE PRODUIT LAITIER Crêpe aux champignons ~~~ Salade verte ~~~ Assiette de Saucisson à l'ail PLAT Mardi 31 ~~~ Assiette de Pâté en croûte Veau à la Catalane ~~~ Mercredi 01 Croissant au jambon ~~~ ~~~ Assiette d'oeuf mayonnaise Escalope à la Milanaise Dos de Colin Pâtes Farfalle Semoule Gratin dauphinois Poêlée de légumes verts Assortiments de fromages ~~~ Salade verte ~~~ Assiette de Jambon blanc Gibelette de porc à la diable ~~~ Filet de colin d'Alaska TEX MEX Pâtes Penne ~~~ Carottes Haricots verts Assortiments de fromages Assortiments de fromages ~~~ ~~~ ~~~ Colin d'Alaska gratiné ~~~ Croisillon au Fromage Salade verte Poisson blanc créme d'oignon ~~~ Jeudi 02 ~~~ Poêlée de légumes méditerranéenne Assortiments de fromages ~~~ ~~~ Vendredi 03 Quiche Lorraine ~~~ Salade verte ~~~ Assiette de surimi,tomates,mayo nnaise Escalope de veau hachée ~~~ Poisson Pané Riz ~~~ Ratatouille Assortiments de fromages ~~~ Buffet de yaourts Buffet de yaourts Buffet de yaourts Buffet de yaourts Buffet de yaourts DESSERT Gourde compote pomme Paris-Brest Flan Vanille Gourde compote pomme Liégeois Chocolat FRUIT Buffet de fruits Buffet de fruits Buffet de fruits Buffet de fruits Buffet de fruits Légende : Viandes - Poissons- Oeufs / Fruits et légumes / Fromages et Laitages / Féculents Fruits et légumes de saison Proviseur Gestionnaire Menu de la semaine dulundi 30 janvier au vendredi 03 février 2017 Ferney-Voltaire Dîner Lundi 30 Mardi 31 Rôti de Porc PLAT GARNITURE Nuggets brake ~~~ ~~~ Colin d'Alaska au corn flakes Semoule ~~~ cervelas orloff ~~~ Solo de Hoki Pâtes Farfalle Riz Poêlée de légumes Jeudi 02 Burger de Veau Pavé de Saumon ~~~ Poêlée de légumes automnale Mercredi 01 ~~~ Colin d'Alaska au corn flakes Blé ~~~ ~~~ Champignons de Paris Courgettes DESSERT Gaufre Légende : Viandes - Poissons- Oeufs / Fruits et légumes / Féculents Fruits et légumes de saison Proviseur Gestionnaire Vendredi 03
