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Oscars, Fiche Action - Export le 27-05-2017
http://www.oscarsante.org/bourgogne-franche-comte/
Éducation thérapeutique obésité
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Titre
Éducation thérapeutique obésité
Année
2015
Porteur de l'action
Soins de Suite et de Réadaptation du Chalonnais
Type:Etablissement de santé<BR>2 rue du Treffort, 71880
Châtenoy-le-Royal
Téléphone : 08 26 30 71 00
Site : http://pole-obesite.fr/
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Maladies chroniques (autres)
Pathologie
Maladie de la nutrition, Obésité
Prise en charge
Au cours d'une d'hospitalisation
Programme
Programme PRS : Programme Régional de Santé
Objectif MALADIES CHRONIQUES: | Améliorer la qualité de vie
des patients atteints d'une maladie chronique ou rare
Objectif NUTRITION : | Prévenir le surpoids et l'obésité des
enfants et des adultes en agissant sur l'alimentation et l'activité physique,
et développer une prise en charge pluri professionnelle
Contexte
programme en adéquation avec le 3ème Plan National Nutrition Santé
20011-2015
Objectif de l'action
* Objectif général
- Aider le patient à acquérir ou maintenir les compétences dont il a
besoin pour gérer au mieux sa vie avec une maladie chronique
* Objectifs spécifiques
- stabiliser ou amorcer une perte de poids: à 6 mois, 1 an et 4 ans après
la sortie
- améliorer l'estime de soi
- améliorer la capacité physique
- optimiser le dépistage et la prévention des complications
- permettre au patient de devenir acteur de sa santé
Description
- présentation du programme
- chacun des intervenants (médecin, IDE, AS, diététiciennes,
psychologues, éducateurs sportifs, kinésithérapeutes, assistante sociale)
voit le patient en entretien individuel afin de:
° faire le bilan complet de l'obésité maladie
° évaluer le retentissement
° établir un profil obésité<BR>° établir un diagnostic éducatif
- élaboration du projet de soins personnalisé<BR>- proposition projet /
acceptation du patient
- le dossier d'admission est rempli par le médecin traitant qui fait partie
intégrante du projet en amont ainsi qu'en aval
- programme d'activité:
° généralités
° équilibre alimentaire: les différents groupes d'aliments et leur
nécessité<BR>° sensations alimentaires
° élaboration des sentiments et partage d'expérience
° estime de soi et qualité de vie
° équilibre de vie et activité physique
- bilan et projection
- élaboration du projet de retour à domicile
- synthèse pluridisciplinaire du séjour - envoi au médecin traitant
- Le coordonnateur du programme intègre les FMC locales afin de
permettre que la prise en charge après le programme suive une logique

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- le programme intègre les diététiciennes libérales qui interviennent
directement au sein de l'ETP afin d'établir un vrai parcours nutritionnel
avec un amont et un aval.
- l'association de patient Pèse Plume 71 intervient au sein du programme
Année de début de réalisation
2015
Année de fin de réalisation
2015
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Adolescents (13-18 ans) ; Adultes 18-55 ans ; Personnes de plus de 55
ans
adultes, hospitalisés en soins de suite et de réadaptation des affections
du système digestif, métabolique et endocrinien, obèses ou présentant
un excès de poids
Nombre de personnes
concernées
318 patients
Type d'action
Education thérapeutique
Partenaire d'action
- Association Pèse-Plume 71
Evaluation de l'action
** indicateurs de résultat
* indicateurs quantitatifs
- nombre de patients
- taux de présence aux ateliers et entretiens
* indicateurs qualitatifs
- satisfaction séjour
- satisfaction programme ETP
- évaluation clinique (psychologique, morphologique, anthropométrique,
biologique)
Secteur d'activité
Etablissement de santé, centre de soins
Niveau géographique
Territorial
Ancien découpage régional
BOURGOGNE
Commune
Châtenoy-le-Royal
Niveau territorial de santé
Chalonnais
Niveau départemental
Saône-et-Loire
Lieu d'intervention
SSR du Chalonnais
Catégorie
A4, B4, C3

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