Coordonnateur de l`IRTCM

Cassava processing and marketing
Initiative régionale de transformation
et de commercialisation du manioc
PREMIÈRE RÉUNION RÉGIONALE DES PROJETS RACINES ET TUBERCULESA
14-16 novembre 2007
Hôtel Somatel - Douala, Cameroun
FIDA
Œuvrer pour que les populations rurales pauvres se libèrent de la
pauvreté

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PROGRAMME D’AMÉLIORATION DES RACINES
ET TUBERCULES - GHANA
INIATIVE RÉGIONALE DE TRANSFORMATION
ET DE COMMERCIALISATION DU MANIOC
EXPOSÉ PRÉSENTÉ À
LA PREMIÈRE RÉUNION ANNUELLE DES PROJETS R&T DU
FIDA
DOUALA, 14-16 NOVEMBRE 2007
PAR
ANDREA SERPAGLI – Coordonnateur de l’IRTCM
Transformation et commercialisation du manioc

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OBJECTIFS DE L ’ IRTCM
Généraux
•Appuyer les activités de transformation et de commercialisation en cours
dans le cadre des projets R&T du FIDA en AOC.
•Promouvoir la visibilité globale de l’initiative du FIDA au sein de l’industrie
du manioc en AOC.
Spécifiques
•Consolider les chaînes des divers dérivés du manioc au niveau national.
•Appuyer le développement de nouveaux dérivés du manioc (notamment
dans les domaines de l’alimentation et des produits d’alimentation
animale).
•Rechercher de nouvelles opportunités de marché pour le manioc au
niveau national et international.
•Favoriser la fertilisation croisée des projets FIDA et non FIDA relatifs au
manioc (NPACI, etc..).
•Appuyer le dialogue politique aux niveaux nationaux et régionaux.
Transformation et commercialisation du manioc

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PRINCIPALES DIRECTIVES STRATÉGIQUES POUR
L ’ IRTCM
•Se concentrer essentiellement sur les produits à
valeur ajoutée élevée.
•Travailler en partenariat avec le secteur privé.
•Agir dans toute la chaîne.
•Opérer à travers des activités pilotes durables et
facilement transposables.
•Mettre en œuvre le plus possible des activités à
perspective régionale.
•Collaborer avec d’autres projets en cours (FIDA et
non FIDA) dont l’objectif est de soutenir l’industrie
du manioc.
Transformation et commercialisation du manioc

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ACTIVITÉS PR É VUES
et
EN COURS (en novembre 2007)
dans le cadre de l ’ IRTCM
Transformation et commercialisation du manioc