Prix par personne incluant les 4 services : 50$ taxes incluses 1- 2-
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Prixparpersonneincluantles4services:50$taxesincluses Chaquepersonnerecevrauneportiondechaquenuméromentionnéci-dessous: 1- Soupeauxpoisàlacrèmefraichegarnidebetteravesetdepancetta 2- Saladedelabneh,pistachesgrilléesetvinaigretteaumiel 3- Tartaredesaumonfraichementcoupégarnidegingembre,decaviar,d’une réductiond'érabledesojaainsiqued’unemoussed'avocats 4- Taliatelles de poulet dans une réduction de crème aux tomates séchées (légèrementépicé) 5- Bébéépinardscomplimentésd’unesauceauvinrougeetd’huiledetruffe 6- Plateaudefruitsdemercomprenantdupoissongrillé,despétonclesainsi quedelapieuvreetdescalmarsgrillés.Letout,accompagnéd’unepuréeet delégumesfrais 7- Un généreux morceau de boeuf mariné, arrosé d’une sauce au foie gras et auvinrouge,saumuréd’échalotesfritesetassistédecarottesconfites DESSSERT: FruitsSURPRISESetgâteau«GLAMOUR»
