Programme des colles de chimie Semaine du 23-27 Janvier Chapitre de Chimie organique Ecriture des molécules organiques et nomenclature Représentation de Cran et projection de Newman - Les isomères de structure (fonction, position, squelette) La chiralité, notion d'énantiomères Les règles de Cahn-Ingold-Prelog, convention R/S L'activité optique Diastéréoisomères Isomères géométriques (alcènes Z/E, alcanes cycliques cis/trans) Les stéréosimères de conformation : éthane, butane et cyclohexane (équilibre conformationnel, conformation chaise), cyclohexanes polysusbtitués. Définition : électrophiles, nucléophiles, intermédiaires réactionnels (carbocations et cabanions) Identifier les grandes catégories de réactions en chimie organique : substitution, élimination, addition, réarrangement, oxydation/réduction Les substitutions nucléophiles (uniquement sur des dérivés halogénés) : nucléophilie et groupe partant, substitution nucléophile d'ordre 1 et 2 (mécanisme général, profil énergétique, aspect stéréochimique et facteurs déterminant l'une ou l'autre des réactions). Les éliminations (uniquement sur des dérivés halogénés) : ordre 1 et 2 (mécanisme général, profil énergétique, aspect stéréochimique et facteurs déterminant l'une ou l'autre des réactions). Compétition substitutions nucléophiles/éliminations Additions nucléophiles de réactifs de Grignard sur les dérivés carbonylés (aldéhydes et cétones uniquement) et CO2.