n°25 du 11 mai 2017
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Bulletin de Santé du Végétal Grandes Cultures édition - LORRAINE BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 A retenir cette semaine Colza Apparition du stade G4, la majeure partie des parcelles est encore dans la période de risque vis-àvis du sclerotinia. Charançons des siliques : risque faible à ce jour. A surveiller au retour de conditions favorables. Quelques parcelles marquées par le gel. Céréales Observations de dégâts de gel sur le réseau. Des céréales globalement saines en végétation. Maïs Levées en cours. Faibles dégâts à la levée sur les parcelles du réseau. Tournesol Généralisation de l’apparition de la 1ère paire de feuilles. Dégâts à la levée : très faibles. Maintenir la vigilance en début de cycle. Pois de printemps Stade 7 feuilles. Ravageurs : fin du risque sitones et thrips pour la majorité des parcelles. * * * Colza Le réseau colza compte 49 parcelles observées cette semaine. Stade de la culture La chute des pétales est généralisée dans le réseau d’épidémiosurveillance lorrain et la fin de la floraison s’amorce par endroit. Les stades sont compris entre F2 = BBCH 61 (allongement de la hampe florale, nombreuses fleurs ouvertes) et G4 = BBCH 73 (les 10 premières siliques sont bosselées). G1 est le stade à considérer vis-à-vis du risque sclérotinia. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Avec des amplitudes de températures élevées suivies de gelées parfois marquées, associées à un déficit hydrique prononcé depuis plus de deux mois, le contexte actuel est complexe. Les colzas présentent une forte hétérogénéité de floraison et de formation de siliques : pas ou peu de manques dans les plus belles parcelles mais des siliques jaunes ou pas de siliques du tout dans les moins belles. Des avortements importants de boutons floraux sont observés notamment dans certaines parcelles dont l’implantation à l’automne a été difficile. Sur la photo ci-contre, on peut remarquer le tassement de la hampe primaire, fortement lié à l’épisode de gel. Les avortements de fleurs ou de siliques provoqués par les gelées pourraient être compensés par de nouvelles ramifications à condition que les pluies reviennent dans les prochaines semaines. Dégâts de gel (flèche verte = bouton avorté, flèche rouge = silique avortés) Il est encore trop tôt pour faire une évaluation précise et finale de l’impact des gelées. En effet, le colza a la particularité de porter des organes fructifères à tous les stades de développement. De plus la destruction de boutons, de fleurs, de jeunes siliques et même de graines dans les siliques provoque la levée de dormance d’organes en latence, à condition bien entendu que les conditions d’alimentation en eau et minéraux soient assurées. L. Renaudeau - FREDON Lorraine Pour plus de renseignement, voir la note de Terre Inovia sur le sujet du 27 avril 2017 : http://www.terresinovia.fr/fileadmin/cetiom/Cultures/Colza/accidents/Note_impact_gel_colza_2.pdf Maladie - Sclérotinia (Sclerotinia sclerotium) Analyse de risque : La majeure partie des parcelles n’est toujours pas sortie du stade de risque sclérotinia (de G1 à la défloraison). L’hygrométrie du couvert et les conditions climatiques annoncées pourraient être favorables à la contamination des plantes et favoriser l’expression de la maladie (humidité et température moyenne journalière supérieure à 10°C) sur les parcelles non protégées. Il n’existe pas de seuil de nuisibilité pour le sclérotinia étant donné que la protection est uniquement préventive. Le risque de l’année peut être évalué selon : Le nombre de cultures sensibles au sclérotinia dans la rotation (colza, tournesol, pois…), Les attaques recensées les années antérieures sur la parcelle, Les conditions climatiques humides pourraient être favorables à la contamination des plantes et favoriser l’expression de la maladie (humidité et température moyenne journalière supérieure à 10°C). En situation à risque, la protection contre le sclérotinia doit se faire en amont des contaminations idéalement au stade G1. Le positionnement est essentiel pour assurer une protection efficace au cours de la floraison. Dans ces situations et durant toute la période de floraison il est important de respecter la « réglementation abeilles » (voir encadré ci-après). BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Insectes – Charançon des siliques (Ceutorhyncus assimilis) et cécidomyies des siliques (Dasneura brassicae) Pour la reconnaissance et la biologie du charançon des siliques, se référer au BSV n°22 du 19/04/2017. État des lieux : Les conditions climatiques de ces derniers jours n’ont pas été plus favorables à l’observation de charançons des siliques sur plantes et à leur activité que les semaines passées. En légère baisse depuis la semaine précédente, sa présence est détectée sur végétation dans seulement 26% des bordures sur les 23 parcelles suivies spécifiquement, avec en moyenne 0,1 charançon par plante. Dans les 46 situations ayant fait l’objet du suivi au cœur de la parcelle, les charançons des siliques ne sont quasiment pas dénombrés. En effet dans seulement 15% des situations leur présence est signalée avec dans ces cas en moyenne 0,06 charançon par plante. Selon le modèle Expert (ex proPlant Expert), le vol des cécidomyies est réalisé entre 20 et 52% suivant les stations lorraines. Le modèle annonce également des conditions optimales de vol dans les 2 jours prochains. Analyse de risque : Le seuil est de 1 charançon pour 2 plantes au sein de la parcelle (= 0,5 charançon par plante). La période de risque s’étend du stade G1 = BBCH 65 (chute des premiers pétales, les 10 premières siliques ont une longueur inférieure à 2 cm) à G4 = BBCH 73 (les 10 premières siliques sont bosselées) (quand il n’y a plus de jeunes siliques faciles à piquer). À ce jour, le seuil n’est atteint dans aucune situation. Le risque est donc faible. Maintenir la surveillance des adultes sur plantes dès le retour des conditions favorables à son activité, attendues les jours prochains. La gestion du risque peut être localisée en bordure de parcelle uniquement. Rappelons que durant toute la période de floraison, il est important de respecter la « réglementation abeilles » (voir encadré ci-après). BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Les abeilles butinent, protégeons-les ! L’arrêté ≪ Abeilles ≫ de 2003 qui règlemente les conditions d’application des insecticides et acaricides est susceptible d’être modifié. Tenez-vous informés de l’évolution de la règlementation avant d’effectuer vos traitements. 1. Dans les situations proches de la floraison, sur colza, en pleine floraison ou en période de production d’exsudats, utiliser un insecticide ou acaricide portant la mention « abeille », autorisé « pendant la floraison mais toujours en dehors de la présence d’abeilles » et intervenir le soir par température <13°C (et jamais le matin) lorsque les ouvrières sont dans la ruche ou lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables à l'activité des abeilles, ceci afin de les préserver ainsi que les autres auxiliaires des cultures potentiellement exposés. 2. Attention, la mention « abeille » sur un insecticide ou acaricide ne signifie pas que le produit est inoffensif pour les abeilles. Cette mention « abeille » rappelle que, appliqué dans certaines conditions, le produit a une toxicité moindre pour les abeilles mais reste potentiellement dangereux. 3. Il est formellement interdit de mélanger pyréthrinoïdes et triazoles ou imidazoles. Si elles sont utilisées, ces familles de matières actives doivent être appliquées à 24 heures d’intervalle en appliquant l’insecticide pyréthrinoïde en premier. 4. N’intervenir sur les cultures que si nécessaire et veiller à respecter scrupuleusement les conditions d’emploi associées à l’usage du produit, qui sont mentionnées sur la brochure technique (ou l’étiquette) livrée avec l’emballage du produit. 5. Afin d’assurer la pollinisation, de nombreuses ruches sont en place dans les parcelles de multiplication de semences. Les traitements fongicides et insecticides qui sont appliqués sur ces parcelles, mais aussi dans les parcelles voisines, peuvent avoir un effet toxique pour les abeilles. Limiter la dérive lors des traitements. Veiller à informer le voisinage de la présence de ruches. Pour en savoir plus : téléchargez la plaquette « Les abeilles butinent » et la note nationale BSV « Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les ! » sur les sites Internet partenaires du réseau d'épidémiosurveillance des cultures ou sur www.itsap.asso.fr Cet encadré a été rédigé en 2012 par un groupe de travail DGAL, APCA, ITSAP-Institut de l’abeille, et soumise à la relecture du CNE. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Céréales Stade de la culture En lien avec un retour hétérogène des pluies et un léger radoucissement des températures en journée, les stades évoluent sensiblement cette semaine. La dernière feuille peut pointer sur blé, les orges d’hiver ébarbent, les orges de printemps peuvent amorcer leur montaison. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Observations de dégâts de gel sur réseau d’orge d’hiver : Epis gelés (note globale) • 0=Absence • 1=Traces présence (1%) • 2=Quelques dégâts (<20%) • 3=>= 20 % par zones privilégiées • 4=nombreux bien répartis (>= 20 %) Détail des observations Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur VIEVILLE-EN-HAYE 54470 0 BURES 54370 2 MANHEULLES 55160 3 JALLAUCOURT 57590 0 HAROL 88270 2 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 3 PORT-SUR-SEILLE 54700 0 WOUSTVILLER 57915 2 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 3 LANDRES 54970 0 HANNONVILLE-SOUS-LES-COTES 55210 2 LES ABLEUVENETTES 88270 3 SAINT-JEAN-LES-BUZY 55400 0 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 4 REMONCOURT 88800 0 SAINT-JURE 57420 0 LONGUYON 54260 0 MONTIGNY-SUR-CHIERS 54870 0 ATTIGNEVILLE 88300 0 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 FLIN 54122 0 VILLE-SUR-ILLON 88270 0 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 CATTENOM 57570 0 DROUILLY 51300 0 CREPEY 54170 0 LIOCOURT 57590 0 REZONVILLE 57130 0 KALHAUSEN 57412 0 LIXHEIM 57635 0 LANTEFONTAINE 54150 0 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 1 DOMPIERRE-AUX-BOIS 55300 1 VAUDEVILLE 88000 1 SUISSE 57340 1 CONTRISSON 55800 1 Sur 36 parcelles observées, 27 ne présentent globalement pas ou très peu de dégâts (75%). Les zones les plus touchées sont en cohérence avec la carte des températures minimales enregistrées sur la région (cf. BSV de la semaine précédente). BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Epis totalement détruits par le gel sur 20 tiges (Maitres brins et talles principales) % Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur PORT-SUR-SEILLE 54700 0 VAUDEVILLE 88000 1 LANDRES 54970 0 SUISSE 57340 1 SAINT-JEAN-LES-BUZY 55400 0 MANHEULLES 55160 4 REMONCOURT 88800 0 CONTRISSON 55800 4 ATTIGNEVILLE 88300 0 BURES 54370 5 LES ABLEUVENETTES 88270 0 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 10 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 0 WOUSTVILLER 57915 10 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 HANNONVILLE-SOUS-LES-COTES 55210 10 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 0 FLIN 54122 0 VILLE-SUR-ILLON 88270 0 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 CREPEY 54170 0 LIOCOURT 57590 0 LANTEFONTAINE 54150 0 Epillets détruits par le gel sur 20 tiges (Maitres brins et talles principales) % Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur PORT-SUR-SEILLE 54700 0 LES ABLEUVENETTES 88270 0.65 REMONCOURT 88800 0 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 2.4 ATTIGNEVILLE 88300 0 BURES 54370 5.3 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 SUISSE 57340 8 FLIN 54122 0 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 10 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 WOUSTVILLER 57915 15 CREPEY 54170 0 LANTEFONTAINE 54150 0 Observations de dégâts de gel sur le réseau de blé d’hiver : Epis gelés (note globale) • 0=Absence • 1=Traces présence (1%) • 2=Quelques dégâts (<20%) • 3=>= 20 % par zones privilégiées • 4=nombreux bien répartis (>= 20 %) BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Détail des observations Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur VATHIMENIL 54122 0 VILLE-EN-VERMOIS 54210 1 BRAS-SUR-MEUSE 55100 0 XAMMES 54470 1 TREMBLECOURT 54385 0 MANHEULLES 55160 1 REMONCOURT 88800 0 SPINCOURT 55230 1 NONVILLE 88260 0 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 1 BURES 54370 0 DAMPVITOUX 54470 1 MECLEUVES 57245 0 CONTRISSON 55800 1 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 0 VAUDEVILLE 88000 1 MONTIGNY-SUR-CHIERS 54870 0 PORT-SUR-SEILLE 54700 2 FAINS-VEEL 55000 0 MARSAL 57630 2 SAINT-JURE 57420 0 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 2 MENIL-SUR-SAULX 55500 0 MELIGNY-LE-PETIT 55190 2 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 LONGUYON 54260 3 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 VOUTHON-BAS 55130 0 ATTIGNEVILLE 88300 0 LES ABLEUVENETTES 88270 0 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 HILBESHEIM 57400 0 DOMMARTIN-LA-MONTAGNE 55160 0 AVILLERS-SAINTE-CROIX 55210 0 LEROUVILLE 55200 0 PETTONVILLE 54120 0 VILLE-SUR-ILLON 88270 0 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 0 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 CATTENOM 57570 0 OMMERAY 57810 0 AUTREY 54160 0 CREPEY 54170 0 LIOCOURT 57590 0 REVIGNY-SUR-ORNAIN 55800 0 TRESSANGE 57710 0 VIEUX-LIXHEIM 57635 0 LANTEFONTAINE 54150 0 ARGANCY 57640 0 Les blés ne sont pas totalement exempts de dégâts mais semblent pour l’instant moins touchés que les orges. Sur 49 parcelles observées, 44 ne présentent globalement pas ou très peu de dégâts (90%). BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Epis totalement détruits par le gel sur 20 tiges (Maitres brins et talles principales) % Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur VATHIMENIL 54122 0 SAINT-HILAIRE-EN-WOEVRE 55160 1 BRAS-SUR-MEUSE 55100 0 MARSAL 57630 2 REMONCOURT 88800 0 VAUDEVILLE 88000 2 NONVILLE 88260 0 MANHEULLES 55160 4 BURES 54370 0 SPINCOURT 55230 4 XAMMES 54470 0 DAMPVITOUX 54470 4 FAINS-VEEL 55000 0 PORT-SUR-SEILLE 54700 5 MENIL-SUR-SAULX 55500 0 VILLE-EN-VERMOIS 54210 5 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 MELIGNY-LE-PETIT 55190 8 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 CONTRISSON 55800 12 VOUTHON-BAS 55130 0 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 15 ATTIGNEVILLE 88300 0 LONGUYON 54260 30 LES ABLEUVENETTES 88270 0 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 HILBESHEIM 57400 0 DOMMARTIN-LA-MONTAGNE 55160 0 AVILLERS-SAINTE-CROIX 55210 0 LEROUVILLE 55200 0 PETTONVILLE 54120 0 VILLE-SUR-ILLON 88270 0 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 0 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 CREPEY 54170 0 LIOCOURT 57590 0 REVIGNY-SUR-ORNAIN 55800 0 LANTEFONTAINE 54150 0 ARGANCY 57640 0 Epillets détruits par le gel sur 20 tiges (Maitres brins et talles principales) % Commune code_postal valeur Commune code_postal valeur VATHIMENIL 54122 0 PORT-SUR-SEILLE 54700 BRAS-SUR-MEUSE 55100 0 VILLE-EN-VERMOIS 54210 5 5 REMONCOURT 88800 0 NEUVILLE-LES-VAUCOULEURS 55140 15 NONVILLE 88260 0 BURES 54370 0 MENIL-SUR-SAULX 55500 0 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 COURCELLES-CHAUSSY 57530 0 VOUTHON-BAS 55130 0 ATTIGNEVILLE 88300 0 LES ABLEUVENETTES 88270 0 DEMANGE-AUX-EAUX 55130 0 HILBESHEIM 57400 0 LEROUVILLE 55200 0 PETTONVILLE 54120 0 BROUSSEY-RAULECOURT 55200 0 NEUVILLE-SUR-ORNAIN 55800 0 CREPEY 54170 0 LIOCOURT 57590 0 REVIGNY-SUR-ORNAIN 55800 0 LANTEFONTAINE 54150 0 ARGANCY 57640 0 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Maladies blé L’évolution du risque septoriose mesuré par modélisation est d’une part liée à la pluviométrie qui permet l’évolution des contaminations sur les nouvelles feuilles formées mais également à l’évolution des stades et notamment l’apparition de la dernière feuille. Basé sur l’intensité des pluies et les températures journalières, le modèle permet de suivre les contaminations en amont des symptômes visuels aux champs et d’anticiper l’épidémie en cours. Le modèle est ainsi particulièrement sensible à toute apparition de l’une des trois dernières feuilles définitives. Simulation SeptoLis® au 10/05/17 : PAKITO Station Météo Département 54 NANCY -ESSEYTOMBLAINE LONGUYON aerodrome VILLETTE MOUZAY - LANEUVILLE Département 55 ERNEVILLE-AUX-BOISLOXEVILLE ST HILAIRE Département 57 Département 88 RODALBE GOIN ROLLAINVILLE DOGNEVILLE Risque faible Risque modéré Risque fort semis du 20/09/2016 semis du 05/10/2016 RUBISKO semis du 20/10/2016 semis du 20/09/2016 semis du 05/10/2016 semis du 20/10/2016 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Détail de la simulation Ernéville semis du 20/09 : dans cet exemple l’apparition de la dernière feuille en lien avec des premières contaminations possibles de l’avant dernière feuille fait basculer le risque simulé. Un effet stade en lien avec la date de semis supérieur à l’effet variété. L’observation directe des symptômes sur la feuille qui restera comme la F4 définitive reste le meilleur indicateur de risque car elle va permettre une anticipation suffisante des risques de transmission de la maladie, à l’échelle de la parcelle et en permettant une prise en compte plus fine de la sensibilité variétale. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Etat sanitaire vis à vis de la septoriose des blés d’hiver tous stades confondus au 10/05/17 : note de présence sur feuille en % du nombre de parcelles (38 observations) Feuille pour décider : Rappel des seuils de risque pour la septoriose du stade 2 nœuds au stade dernière feuille pointante Variétés moyennes à sensibles : 20 % (1 feuille sur 5) des F4 définitives présentent des symptômes (quelle que soit la surface foliaire couverte par la maladie). Variétés tolérantes : le seuil remonte à 50% (1 feuille sur 2). Notes : 0 : aucune feuille atteinte 5 : 50% des feuilles atteintes 10 : 100% des feuilles atteintes Globalement la situation aux champs reste particulièrement saine. Deux alertes au stade dernière feuille pointante : BAROK à Tremblecourt-54 ; POPEYE à Vathiménil-54. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Maladies orge d’hiver La rhynchosporiose demeure la maladie dominante de l’année, sa progression sur les derniers étages foliaires reste freinée par l’absence d’une pluviométrie régulière. L’helminthosporiose manque de températures pour s’installer. Comme sur blé, les trois dernières feuilles doivent rester saines pour permettre un bon remplissage des grains jusqu’à la sénescence naturelle des tissus. Rappel des seuils de risque : plus de 10% de feuilles atteintes (fréquence > 1/10) sur variétés sensibles 25% (2.5 /10) sur les moyennes à peu sensibles. Etat sanitaire vis à vis de la rhynchosporiose et de l’helminthosporiose des orges d’hiver tous stades confondus au 10/05/17 : note de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles (30 observations) BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Maladies orge de printemps Si l’helminthosporiose domine généralement le complexe des maladies sur les orges de printemps, des attaques précoces d’oïdium et/ou de rhynchosporiose, restent possibles sur les variétés sensibles. Les dégâts dus aux maladies sur les orges de printemps sont en général atténués par la rapidité de croissance et de maturation de cette espèce (ils sont généralement compris dans une fourchette de 0 à 10 qx/ha selon les variétés). Comportement vis-à-vis de l’oïdium : Comportement vis-à-vis de la rhynchosporiose : A noter qu’à la différence de SEBASTIAN, RGT PLANET est résistante à ces deux maladies de début de cycle. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Maïs Cette semaine, 21 parcelles de maïs ont fait l’objet d’observations spécifiques sur les 24 que compte le réseau régional. Stade de la culture La levée est en cours sur la majorité du réseau d’épidémiosurveillance lorrain. Les stades des maïs suivis dans le réseau sont compris entre semis et levée à 3 feuilles = BBCH 09 à 13. Répartition géographique des parcelles de maïs suivies dans le cadre du BSV au 10/05/2017 Les conditions de ces dernières semaines avec de faibles températures voire des gelées matinales peuvent questionner. Deux cas sont à différencier : Parcelles non levées : il faut prendre en compte la température du sol. Celui-ci a un effet « protecteur » : la plante n’est pas touchée par le gel. Stades post-levée : les jeunes feuilles se trouvent exposées à la température de l’air. Un gel de quelques heures est suffisant pour les détruire. Par contre, jusqu’au stade 4-5 feuilles visibles, le méristème apical (apex), qui produit les feuilles une par une, est encore dans le sol. Il est donc bien protégé des basses températures. Dans la majorité des cas, les nouvelles feuilles formées, mais pas encore visibles, se développeront et les conséquences seront limitées. (Arvalis - Institut du végétal - 27/04/2017) Pour plus d’information, se référer à l’article Gel sur jeunes maïs : pas d’inquiétude particulière d’Arvalis - Institut du végétal publié le 27 avril 2017. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Ravageurs - Dégâts à la levée État des lieux : Quelques dégâts d’oiseaux sont signalés dans 31% des parcelles du réseau. Les dégâts sont reconnaissables au trou laissé par le ravageur pour déterrer la graine ou au plant directement sectionné. Ils sont de faible intensité à ce jour (environ 1% des plantes touchées). En ce qui concerne les limaces, 29% des situations signalent de faibles dégâts sur plante (environ 1% des plantes touchées). Les conditions climatiques peu humides de ces dernières semaines ne sont pas favorables à ce prédateur, restez vigilant à l’égard de ce ravageur dont l’activité est favorisée par les conditions humides et douces, et les sols motteux, offrant des refuges. Dégâts d’oiseaux (mai 2017, Meurthe-et-Moselle) G. Charpentier - FREDON Lorraine Analyse de risque : Le risque de dégâts d’oiseaux et/ou de limaces à la levée est faible à ce jour. Il convient de maintenir une surveillance régulière des maïs car les températures fraîches ralentissent leur développement et les exposent plus longtemps aux bioagresseurs de début de cycle. Dégâts de limaces - FREDON Lorraine Pois de printemps Réseau d’observation Cette semaine, les observations sont basées sur 16 parcelles de pois de printemps. Stade de la culture La majorité des parcelles a dépassé le stade 6 feuilles ; seules 2 parcelles sont entre le stade 2 feuilles et 4 feuilles. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Ravageurs Thrips Source : ARVALIS Insecte noirâtre, de forme allongée (1 mm). Actif dès 7-8°C. Pour observer les thrips, le plus simple est de prélever 10 pieds de pois espacés d’au moins un mètre les uns des autres sur la parcelle, de les mettre dans un sac plastique transparent avec le minimum de terre. Il suffit de laisser quelques temps le sac au soleil, les thrips se retrouvent alors sur les parois du sac et peuvent-être dénombrés. Pour une meilleure représentativité, faire plusieurs comptages par parcelle. Stade d’observation Dès 80-90% des plantes levées (ligne de semis visible) jusqu’à 6 feuilles. Seuil de nuisibilité Le seuil de nuisibilité est atteint lorsque l’on dénombre en moyenne 1 thrips par plante (sur un comptage de 10 plantes par parcelle) entre le stade 80-90 % des plantes levées (ligne de semis visible) et le stade 6 feuilles. Pour une meilleure représentativité, faire plusieurs comptages par parcelle. Etat général Sur les 2 parcelles n’ayant pas dépassé le stade de sensibilité, aucun thrips n’a été observé. Analyse de risque Le risque est faible, la majorité des parcelles ayant dépassé le stade de surveillance. Sitones Source : Terres Inovia Petit coléoptère de la famille des charançons de 3.5 à 5 mm de long, de couleur gris verdâtre à brun rougeâtre. Le sitone est actif par temps ensoleillé et dès que la température dépasse 12°C. Les morsures faites par les adultes sont sans grande incidence sur le rendement. C’est la destruction potentielle des nodosités par les larves qui peut être nuisible. Stade d’observation 100% des plantes levées jusqu’à 6 feuilles. Seuil de nuisibilité 5 à 10 morsures par plante sur les premières feuilles (note 2) entre le stade levée et le stade 6 feuilles. Etat général Sur les 2 parcelles n’ayant pas dépassé le stade de sensibilité, 1 parcelle signale une note 1 et la seconde parcelle signale une note 3. Analyse de risque Comme sur thrips, le risque est faible car la majorité des parcelles a dépassé le stade de surveillance. Continuez de surveiller les parcelles dont le stade n’a pas atteint 6 feuilles. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Tournesol Le réseau tournesol dénombre 9 parcelles observées cette semaine. Stade de la culture Les levées sont effectives dans la totalité des situations du réseau d’épidémiosurveillance lorrain. Les stades des tournesols suivis dans le réseau sont compris entre A1 = BBCH 09 (apparition des hypocotyles en crosses) et B3/4 = BBCH 14 (la seconde paire de feuilles opposées apparaît et mesure environ 4 cm, les pétioles sont visibles du dessus). Les cotylédons de tournesol peuvent geler aux environs de -5 / -7°C. C'est lorsque les feuilles se développent que le tournesol est le plus sensible. En effet, le gel peut conduire à des nécroses sur les feuilles dès 0°C mais sans que la plante n’en soit systématiquement affectée. Dégâts de gel G. Charpentier - FREDON Lorraine Dégâts à la levée État des lieux : Quelques dégâts d’oiseaux sont signalés dans le réseau. Les dégâts sont de faible à moyenne intensité à ce jour (moins de 20% des plantes touchées). Notez que les agriculteurs et techniciens peuvent déclarer en ligne les dégâts d’oiseaux et de gibiers sur leurs parcelles d’oléoprotéagineux (http://www.terresinovia.fr/tournesol/cultiver-dutournesol/ravageurs/ oiseaux/declaration-degats-doiseaux/). Cette déclaration vise à informer les Directions Départementales des Territoires. Elle permettra d’obtenir des informations en vue d’un éventuel classement nuisible des espèces. Aucune limace n’est signalée dans la parcelle où des pièges limaces ont été relevés cette semaine. Aucune situation ne signale de dégât sur plante. Les conditions climatiques peu humides de ces dernières semaines ne sont pas favorables à ce prédateur. Le tournesol étant une culture appétente pour les limaces, restez vigilant à l’égard de ce ravageur. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°25 – EDITION DU 11 MAI 2017 Analyse de risque : Le risque de dégâts, d’oiseaux et/ou de limaces à la levée est faible à ce jour. Il convient de maintenir une surveillance régulière des tournesols car les températures fraîches ralentissent leur développement et les exposent plus longtemps aux bioagresseurs de début de cycle. Pucerons verts du prunier (Brachycaudus helichysi) La période d’observation privilégiée s’étale de 4 feuilles (B3/4 = BBCH 14) à bouton étoilé (E1 = BBCH 51). État des lieux : Les premiers pucerons verts, principalement des individus ailés, sont signalés sur le réseau. Toutefois, aucun phénomène de crispation du feuillage (signe de la concurrence du ravageur à l’égard de la plante) n’est recensé. Analyse de risque : De la levée au stade formation du bouton floral, le seuil d’alerte est de 10% des plantes à crispation marquée du feuillage. Il est important de suivre en parallèle des pucerons, les populations d’auxiliaires (coccinelles, syrphes, chrysopes, hyménoptères) qui participent largement à la régulation des populations de pucerons. Le risque est à ce jour faible sur le réseau. Surveiller l’apparition de crispations marquées du feuillage. Faibles dynamiques des populations d’auxiliaires pour le moment, à surveiller, elles seront à prendre en compte pour la gestion du risque puceron. Affinez vos connaissances sur les principales adventices des Grandes Cultures et les méthodes de lutte préventive en consultant le site INFLOWEB : http://www.infloweb.fr. Ce bulletin est disponible sur le site internet de la CRA Grand Est http://www.grandest.chambre-agriculture.fr/ et le site de la DRAAF Grand Est http://draaf.grand-est.agriculture.gouv.fr/. Action pilotée par le ministère en charge de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française pour la Biodiversité, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. Bulletin rédigé par Arvalis, Terres Inovia et la Fredon et édité sous la responsabilité de la Chambre d’Agriculture Grand Est, avec la participation de Arvalis Institut du végétal, Avenir Agro, l’Alpa, Alter Agro, Terres Inovia, la Chambre d’Agriculture de Meurthe-et-Moselle, la Chambre d’Agriculture de la Meuse, la Chambre d’Agriculture de Moselle, la Chambre d’Agriculture des Vosges, la Coopérative Agricole Lorraine, Emc2, EstAgri, la Fredon Lorraine, Gpb DieuzeMorhange, Hexagrain, Lorca, Sodipa Agri, Soufflet Agriculture, le SRAL Grand Est (DRAAF), Vivescia. Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles d’un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d’Agriculture du Grand Est dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Pour tous renseignements, contacter : François-Xavier SCHOTT – Animateur Inter-Filières - 03.83.96.85.02 Chambre Régionale d’Agriculture Grand Est – bâtiment i – 9, rue de la vologne – 54520 LAXOU
