Bulletin de Santé du Végétal
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Bulletin de Santé du Végétal Grandes Cultures édition - LORRAINE BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Colza Surveiller l’activité des charançons de la tige du colza et des méligèthes. Céréales Stade épi 1 cm des céréales d’hiver. Faible présence d’oïdium et de piétin verse. * Colza Stade de la culture Cette semaine, les stades phénologiques du colza sont compris entre le stade C1 (reprise de végétation) et D2 (inflorescence principale dégagée). 80 % des parcelles ont actuellement atteint ou dépassé le stade D1 (bouton floraux accolés, cachés par les dernières feuilles). Les premiers colzas au stade E (boutons séparés, allongement des pédoncules floraux) sont observés dans deux situations cette semaine mais ces plantes ne représentent jamais plus de 50% du peuplement des parcelles concernées. [Tapez un texte] * * BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Charançon de la tige du colza Les femelles sont capables de pondre environ 8-10 jours après l’arrivée dans les parcelles. Les piqures de ponte du charançon de la tige du colza entrainent une désorganisation cellulaire qui déforme la tige voire peut engendrer des éclatements qui seront d’autant plus préjudiciables que le printemps sera sec. Colonisation des parcelles : Les conditions météorologiques des derniers jours ont été favorables au vol des insectes puisque 61 % des pièges ont été actifs cette semaine avec une moyenne de 6 insectes capturés par piège actif. On ne peut pas encore parler de généralisation du vol à l’échelle de la région Lorraine. Toutefois, la colonisation des parcelles a belle et bien commencée dans les situations concernées. Relevé des captures du charançon de la tige du colza (Du 16/03/2016 au 22/03/2016) Activité de ponte : Les observations spécifiques de la Fredon Lorraine sur 12 témoins non traités ont montré que la maturation ovarienne est engagée chez les femelles charançons mais celles-ci ne sont pas encore prêtes à pondre. L’outil de mise en alerte proPlant Expert n’indique pas d’activité de ponte dans les deux prochains jours (consultation du 22/03/2016) [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Analyse de risque : La phase d’envahissement des parcelles par le charançon de la tige du colza a débuté vers le 18 mars et l’ensemble des colzas étant au stade sensible, le risque est actuellement faible à moyen selon l’arrivée ou non de l’insecte dans la parcelle le niveau de présence de l’insecte. Le risque sera en nette augmentation dès le retour des conditions climatiques favorables à l’activité de l’insecte (poursuite du vol, ponte) et à la croissance active des tiges. Rappel : Ne pas confondre le charançon de la tige du chou (extrémités des pattes rousses) – également présent dans les pièges en végétation avec le charançon de la tige du colza (extrémité des pattes noires) car seul ce dernier est fortement nuisible pour la culture. Source : Terres Inovia Méligèthes : La présence de méligèthes dans les cuvettes jaunes est remarquée. La colonisation des plantes a débuté cette semaine : 36% des parcelles de colza ayant fait l’objet d’une observation spécifique portent des coléoptères dans les boutons floraux. Toutefois le niveau moyen d’infestation reste inférieur au seuil de risque (tableau) avec en moyenne 0,82 meligèthe par plante. Seule une parcelle est proche du seuil de risque. L’analyse de risque à l’égard des méligèthes doit impérativement être faite à l’échelle de la parcelle car les infestations peuvent varier de façon importante sur le territoire, tout comme l’état des colzas qui peut varier et évoluer dans le temps. De la même manière, il convient d’être attentif aux plantes précoces qui peuvent être déjà en fleur et jouer le rôle de plantes pièges pour ainsi diminuer la pression globale sur la variété d’intérêt. Lorsque des fleurs sont présentes sur la parcelle, veillez à respecter la réglementation « abeille ». Maintenez la surveillance, notamment sur les parcelles « handicapées », tardives ou bien encore à proximité d’un bois. Rappelons que les observations doivent être réalisées sur la végétation sans se focaliser sur les plantes les plus hautes : estimer le nombre moyen de méligèthes sur 5 x 5 plantes consécutives, en excluant les plantes pièges. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Etat du colza Stade boutons accolés (D1) Stade boutons séparés (E) Sain et vigoureux 3 méligèthes par plante 6 à 9 méligèthes par plante Colza handicapé, peu vigoureux, conditions peu favorables aux compensations 1 méligèthe par plante 2 - 3 méligèthes par plante Bilan ravageurs en sortie d’hiver Un bilan des ravageurs d’automne a été réalisé au cours des deux dernières semaines sur 24 à 34 parcelles du réseau d’épidémiosurveillance lorrain selon les observations réalisées. La présence de larves de charançons du bourgeon terminal et d’altises d’hiver a été recensée sur respectivement 39% et 44% des parcelles observées. Ces chiffres relativement élevés pour la région illustrent l’activité quasi continue des ravageurs au cours de l’automne et de l’hiver compte tenu de la douceur que nous avons connu. Ceci étant, le risque ne s’est pas concrétisé du fait d’un développement végétatif correct à l’entrée de l’hiver dans la majorité des situations (environ 1 kg/m² de poids vert) mais surtout grâce à la reprise précoce et à la montaison qui s’est engagée tôt (50% des parcelles à C2 début février). Les quelques dégâts de larves d’altise d’hiver ou de charançon du bourgeon terminal qui se concrétisent par des cœurs détruits ou des ports buissonnants sont observés sur seulement 2 parcelles (témoins non traités). [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Céréales Stade de la culture Les céréales d’hiver amorcent leur montaison avec une date d’apparition du stade épi 1 cm finalement assez classique. Une fois enclenchée la vitesse de montaison est en lien direct avec les températures. Le stade 1er nœud est atteint lorsqu’un blé a reçu environ 150 °C base 0, 120 °C pour une orge. Les orges de printemps sont en cours de levée. Rappel : le stade 1er nœud est atteint lorsque l’épi est entre 3 à 5 cm du plateau de tallage. L’observation des maladies foliaires L’observation des maladies foliaires se fait sur les 3 dernières feuilles déployées, elles sont numérotées en partant du haut de la plante : Feuille pointante pas comptée / pas observée car non encore déployée F1 F2 F3 F4 F5 On parle de F1, F2, F3 ‘’du moment’’ par distinction avec les futures feuilles ‘’définitives’’ qui restent encore à sortir. Au stade 1er nœud, il reste encore 3 feuilles à venir : la F1 du moment restera comme F4 définitive lorsque toutes les feuilles seront présentes. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Maladies des blés Piétin verse : peu observé Le piétin verse est peu observé en parcelle cette semaine. Sur un total de 29 observations, seules 3 sont positives avec une moyenne de 7.3 % de tiges atteintes et un maximum de 10% ne présentant pas de risque significatif. Rappel des seuils de risque : - Si moins de 10 % des tiges sont atteintes, le risque est faible et une intervention ne se justifie pas. - Entre 10 et 35 % de tiges atteintes, le risque est moyen et la rentabilité d’une intervention est incertaine. - Si 35 % ou plus des tiges sont atteintes, le risque est élevé. Les indices climatiques à reporter dans la grille de risque agronomique piétin verse au 1er avril seront calculés la semaine prochaine. Etat sanitaire vis à vis du piétin verse des blés d’hiver tous stades confondus au 22/03/16 : fréquence de tiges atteintes en % et en nombre de parcelles Oïdium : bon état sanitaire L’oïdium est souvent présent à la base des tiges, mais c’est son évolution sur feuilles qu’il faut surveiller. Les parcelles abritées ou en fond de vallée lui sont particulièrement favorables. L’évolution est rapide en conditions de forte hygrométrie nocturne et temps sec le jour. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Etat sanitaire vis à vis de l’oïdium des blés d’hiver tous stades confondus au 22/03/16 : note de fréquence de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles L’oïdium est peu présent sur blé, seuls 2 signalements se distinguent sur F3 à Port sur seille-54 et Liocourt-57 sur la variété FRUCTIDOR. Seuil de risque, à partir du stade épi 1 cm : Sur variétés sensibles (PAKITO, APACHE, BERMUDE) : plus de 20% des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles couvertes à plus de 5% par du feutrage blanc. Autres variétés (RUBISKO, FRUCTIDOR, GONCOURT) : plus de 50% des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles couvertes à plus de 5% par du feutrage blanc. Pustules d’oïdium sur feuille de blé, surface couverte estimée 5% ( Source ARVALIS) [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Sensibilité variétale des blés à l’oïdium (Source ARVALIS) Maladies des orges : Rhynchosporiose : ETINCEL sensible La rhynchosporiose est traditionnellement la première maladie des orges à se présenter, ce n’est pas pour autant la plus dommageable. A noter qu’ETINCEL, particulièrement bien représentée au sein du réseau Lorrain y est sensible. Sensibilité variétale des orges d’hiver à la rhynchosporiose (Source ARVALIS) Les symptômes sont caractéristiques et il y a peu de confusions possibles avec d’autres maladies. La sporulation et le développement des symptômes se fait par temps frais et avec des précipitations répétées. A noter qu’elle apparaît souvent en foyers. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Etat sanitaire vis à vis de la rhynchosporiose des orges d’hiver tous stades confondus au 22/03/16 : note de fréquence de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles Avec le climat frais actuel les variétés sensibles sont à surveiller dès le stade 1er nœud surtout si la pluie fait ponctuellement son retour. Oïdium: bon état sanitaire Comme sur blé, l’oidium reste particulièrement discret sur orge d’hiver en ce début de montaison. Etat sanitaire vis à vis de l’oïdium des orges d’hiver tous stades confondus au 22/03/16 : note de fréquence de présence sur feuille en % et en nombre de parcelles L’oïdium peut être observé cette semaine : sur ETINCEL (Demange aux eaux-55, Kalhausen-57, Revigny sur ornain-55), KWS TONIC (Retonfey-57) et KWS MERIDIAN (Liocourt-57). Trois variétés à priori plutôt résistantes. [Tapez un texte] BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL EDITION LORRAINE – GRANDES CULTURES BULLETIN N°19 – EDITION DU 23 MARS 2016 Sensibilité variétale des orges d’hiver à l’oïdium (Source ARVALIS) Les seuils de risque sur ces deux maladies s’appliquent à partir du stade épi 1 cm à 1er nœud et prennent en compte la sensibilité variétale : Maladies Oïdium Rhynchosporiose Période de contrôle A partir du stade épi 1 cm Variétés sensibles Plus de 20 % de feuilles atteintes. Variétés moyennement et peu sensibles Plus de 50 % de feuilles atteintes. A partir du er stade 1 noeud Plus de 10 % de feuilles atteintes et plus de 5 jours avec pluies er > 1 mm depuis Z31 (stade 1 nœud). Plus de 10 % de feuilles atteintes et plus de 7 jours avec pluies > 1 mm depuis Z31. er (stade 1 nœud). Affinez vos connaissances sur les principales adventices des Grandes Cultures et les méthodes de lutte préventive en consultant le site INFLOWEB : http://www.infloweb.fr Ce bulletin est disponible sur le site internet de la CRAL www.cra-lorraine.fr et le site de la DRAAF ACAL http://draaf.alsace-champagne-ardenne-lorraine.agriculture.gouv.fr/ Action pilotée par le ministère en charge de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018 Bulletin rédigé par Arvalis, Terres Inovia et la Fredon et édité sous la responsabilité de la Chambre d’Agriculture ACAL, avec la participation de Arvalis Institut du végétal, Avenir Agro, l’Alpa, Alter Agro, Terres Inovia, la Chambre d’Agriculture de Meurthe-et-Moselle, la Chambre d’Agriculture de la Meuse, la Chambre d’Agriculture de Moselle, la Chambre d’Agriculture des Vosges, la Coopérative Agricole Lorraine, Emc2, EstAgri, la Fredon Lorraine, Gpb DieuzeMorhange, Hexagrain, Lorca, Sodipa Agri, Soufflet Agriculture, le Sral ACAL (DRAAF), Vivescia. Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles d’un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d’Agriculture d’Alsace-Champagne-Ardenne - Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Pour tous renseignements, contacter : François-Xavier SCHOTT – Animateur Inter-Filières - 03.83.96.85.02 Chambre Régionale d’Agriculture ACAL – bâtiment i – 9, rue de la vologne – 54520 LAXOU [Tapez un texte]
