BSV n°22 - FREDON Lorraine

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Bulletin de Santé du
Végétal
Grandes Cultures - LORRAINE
BULLETIN N°22 – EDITION DU 25 AVRIL 2012
Céréales
Stade 1 à 2 nœuds en blé, apparition de la dernière feuille en orge d’hiver, tallage
des céréales de printemps. Climat favorable au développement de la
Rhynchosporiose sur orge. Risque septoriose pouvant évoluer avec la
pluviométrie.
Colza
Sclérotinia : Le risque de contamination potentielle par le sclerotinia est élevé.
Charançon des siliques : Ce ravageur n’est pas observé pour le moment. Surveiller
les parcelles à partir du stade G1, en observant prioritairement les bordures.
Pois de printemps
Stade 3-4 feuilles. Sitones présents mais pas d’évolution. Pas de maladies.
* * *
Céréales
Stade de la culture
Les blés atteignent lentement le stade 2 nœuds alors que la dernière feuille va bientôt
pointer sur orge d’hiver. Les orges de printemps comme les blés de printemps n’ont pas
commencé leur montaison.
Le stade 2 nœud est un stade clé dans le raisonnement de la protection fongique des blés, tout
comme le stade de déploiement de la dernière feuille, immédiatement suivi de la sortie des barbes
à venir sur orge d’hiver.

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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL LORRAINE – GRANDES CULTURES
BULLETIN N°22 – EDITION DU 25 AVRIL 2012
Répartition stades du Blé ( % sur 47 parcelles )
19
64
15
2
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
épi 1 cm 1er nœud 2ème nœud DF pointante
Répartition stades de l'orge d'hiver (% sur 28 parcelles )
14
57
25
4
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
1er nœud 2/3 nœuds DF pointante DF étalée
Répartition stades de l'orge de printemps (% sur 19 parcelles )
5.3
21.1
73.7
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
80.0
2 feuilles 3 feuilles tallage
Informations maladies foliaires : les notations sont réalisées sur les trois dernières feuilles
développées. Les feuilles pointantes ne sont pas comptabilisées. Lors de la sortie d’une nouvelle
feuille qui devient F1, l’ancienne F1 devient F2 et ainsi de suite. L’ancienne F3 devenue F4 n’est
plus notée.
Maladies blé
Septoriose : contaminations favorisées par les pluies mais incubations ralenties par la
température
La succession des cycles de multiplication de la septoriose est sous l’influence des températures
pour l’incubation (effective à partir de 7°C) et de la pluie pour les contaminations (les symptômes
apparaissent en moyenne une vingtaine de jours après les contaminations).
Stade 2 nœuds : hauteur minimum de l’épi
dans la tige : 6 cm
( cumul de 100 °C - base 0 depuis le stade
1er nœud )

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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL LORRAINE – GRANDES CULTURES
BULLETIN N°22 – EDITION DU 25 AVRIL 2012
Au stade 2 nœuds, c’est l’avant dernière feuille définitive qui pointe. Il est très important de vérifier
que le stade est bien atteint avant que de réaliser une estimation du risque septoriose sous peine
de se tromper d’une feuille (et de surestimer la pression maladie potentielle).
A ce stade clé, le critère déterminant est l’apparition de la maladie sur la F2 du moment qui restera
comme la F4 définitive une fois toutes feuilles sorties et servira de tremplin à la contamination des
3 dernières feuilles.
L’estimation du risque septoriose sur blé passe en priorité par une observation des symptômes sur
feuilles au champ et peut dans un deuxième temps être complétée par la modélisation des cycles
de multiplication de la maladie.
Bilan foliaire au stade 2 nœuds :
Reconnaissance de la maladie : bien vérifier la
présence de petits points noirs (pycnides) au centre des
tâches.
Observation cette semaine de symptômes physiologiques sur feuilles basses de blé (absence de pycnides) -
source FREDON Lorraine
Feuille pointante (F2 définitive)
pas comptée car non encore
déployée
F4
F1
F2 du moment
= F4 définitive
F3
F5
Feuilles du moment à observer

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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL LORRAINE – GRANDES CULTURES
BULLETIN N°22 – EDITION DU 25 AVRIL 2012
Seuils de nuisibilité pour la septoriose au stade 2 nœuds :
Variétés moyennes à sensibles : quand 20% des F2 du moment présentent des symptômes (4
feuilles sur 20 avec présence de septoriose, quelle que soit l’intensité des symptômes)
Variétés tolérantes : le seuil remonte à 50% F2 atteintes.
Classement variétal des blés selon leur comportement septoriose
1- très sensibles à 9- tolérantes
Aucune parcelle observée au stade 2 nœuds cette semaine n’atteint ces niveaux de risque.
Pour compléter ces observations en culture, le modèle d’estimation du risque septoriose
PRESEPT développé par le SRPV permet pour différentes stations météo de déterminer un niveau
de risque actuel et son évolution en fonction d’un scénario climatique correspondant aux
prévisions météo de la semaine à venir. Ces simulations sont de plus effectuées pour deux dates
de semis.

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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL LORRAINE – GRANDES CULTURES
BULLETIN N°22 – EDITION DU 25 AVRIL 2012
Station météo
Situation au
23/04
Evolution selon les
conditions météo
annoncées dans les 7
prochains jours *
Station météo
Situation au
23/04
Evolution selon les
conditions météo
annoncées dans les 7
prochains jours *
COYVILLER 54 PORT SUR SEILLE
CRANTENOY ANCERVILLE
DONCOURT LES CONFLANS MELIGNY LE PETIT
LARONXE 57 LAQUENEXY
LUCEY
MALZEVILLE
PORT SUR SEILLE
ANCERVILLE
ARRANCY SUR CRUSNES Absence de risque
BENEY Mise en alerte
MELIGNY LE PETIT Risque moyen
MONTZEVILLE Risque élevé
ST HILAIRE EN WOEVRE
ALBESTROFF
ANTILLY
CHÂTEAU SALINS
LAQUENEXY
ATTIGNEVILLE
Semis du 15/10
55
Semis du 20/09
*sous réserve que les précipitations annoncées aient bien lieu.
Globalement le modèle confirme un risque nul à faible sur l’ensemble des postes météo
aujourd’hui. Le risque augmente sur un nombre significatif de postes la semaine prochaine
en lien avec des prévisions météo France annonçant une pluie journalière mais sous forme
d’averses ou d’orages les rendant aléatoires. Elles sont donc sous réserve de la fréquence
réelle des précipitations reçues.
Rouilles : risque actuel faible
L’épisode de gel a indéniablement donné un coup d’arrêt à la survie des épidémies d’automne.
Ces maladies exigeantes en chaleur et en humidité peuvent certes profiter de la pluviométrie
actuelle mais sont actuellement freinées par les températures fraîches.
Elles seront à surveiller au retour de températures plus élevées car étant donné leur caractère
explosif de progression, toute apparition de pustules sur l’une des 3 dernières feuilles doit être
une mise en alerte.
Rouille brune (à surveiller à partir de 2 nœuds) : pustules brunes disposées aléatoirement plutôt
sur la face supérieure.
Pas de signalement cette semaine.
Rouille jaune (à surveiller dès 1 nœud) : pustules jaunes pulvérulentes alignées le long des
nervures.
Pas de signalement cette semaine.
Rouille brune Rouille jaune (source ARVALIS)