BSV GCS N0 10 du 12 mars 2013
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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 L’essentiel Blé dur et céréales Etat des cultures : la majorité est à début montaison. 50 à 120 mm de pluies début mars. Bonne reprise d’alimentation sur les secteurs secs en février (4 à 12). Adventices : Parcelle toujours non désherbées en secteurs 8 et 9. Maladies : Septoriose (S. tritici) sur feuilles basses généralisée, parfois marquée (3 feuilles mortes). Rouille brune moins visible. Ravageurs : Les Nématodes sont signalés dans de nombreux secteurs. Colza Etat des cultures : Stade : C2 sur 90% des parcelles et D2/E sur les parcelles les plus précoces. Ravageurs : présence de charançons de la tige du colza sur pratiquement tous les secteurs Maladies : Rien à signaler Les bassins de production suivis 12 secteurs sont distingués. Lorsqu'une observation leur est particulière, leur n° est mentionné dans le texte. 9 12Orange Alès 8 Nîmes 11 7 Arles 6 Montpellier Castelnaudary 2 1 5 Carcassonne 3 Béziers 4 Narbonne 10 Aix BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 Températures : De périodes fraîches en périodes fraîches, la croissance de toutes les cultures a ralenti. Le calendrier est aujourd’hui proche d’une année normale, voire un peu plus tardif. Pluies : Sur la Méditerranée (secteurs 4 à 12), l’épisode pluvieux de début mars (50 à 120 mm suivant les secteurs) a interrompu la longue période sèche installée depuis fin janvier (10 mm seulement en 35 jours). Sur l’ouest audois, le plein des réserves en eau avait déjà été fait en janvierfévrier. Dans tous les secteurs, sauf la Camargue (secteurs 10 et 11), les réserves en eau du sol sont reconstituées. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 Etat des cultures Développement Le cycle des céréales, est maintenant à tendance légèrement tardive (- 50°C par rapport à la normale), soit un retard à l’épiaison de 3 jours. Semis précoces (15 – 30 octobre). • Début montaison (1 nœud en moyenne) sur le littoral. Les variétés précoces atteignent 2 nœuds. • Epi à 1cm ailleurs • Très bon tallage, parfois excessif en secteurs 5, 6 et 12. Semis tardifs (15 – 25 novembre). • Fin tallage à épi 1 cm, avec aussi un bon tallage. Alimentation Le stress eau x azote marquait de nombreux blés des secteurs 4 à 12. Les pluies récentes l’ont effacé mais sur le secteur 5, très sec cet hiver, de nombreuses cultures n’avaient plus que 2 feuilles vertes. Jaunissement des feuilles basses en février sur les variétés de blé dur connues pour leur sensibilité au froid (Dakter, Isildur, Liberdur…) sur les secteurs 8 et 9. Carence en azote visible sur les blés ayant reçu 0 à 40 u seulement. Adventices Globalement, les parcelles sont plus propres que d’habitude. Les parcelles désherbées précocement dominent. Il y reste : • Ray-grass ayant échappé au désherbage ou relevés • Dicotylédones d’hiver • Chardon Marie Les secteurs 8 et 9 font exception avec des adventices nombreuses et développées : ray-grass et vulpin à fin tallage, coquelicot en rosettes de 10 cm de diamètre.. Folle avoine : levées de printemps en cours ; certainement pas achevées... Maladies Septoriose : elle est signalée sur tous les secteurs, parfois en attaque forte jusque sur F3 visible (secteurs 10 et 12) ; les symptômes sont typiques de Septoria tritici, Des interventions fongicides ont été réalisées sur ces secteurs. Les pluies de début mars ont été contaminantes sur les étages foliaires supérieurs ; symptômes attendus vers le 25 mars. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 Oïdium : rincé par les pluies. Rouille brune : N’est plus visible qu’à Tarascon (secteur 11) et Mauguio (secteur 6) Mosaïques : Visibles sur le secteur 9, sur parcelles historiquement connues comme infectées et sur de nouvelles parcelles.. Ravageurs Nématodes : Dégâts marqués signalés en secteurs 6, 7, 10, 12. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 Stades et Etat des cultures Les pluies de ce début mars, ont « relancées » la croissance du colza, l’azote apporté va pouvoir être utilisé normalement Stades : C2/D1sur 90% des parcelles et D2/E sur les parcelles les plus précoces Les premiers colzas en fleurs sont notés à Béziers. Les colzas sont en en moyenne bien développés mais avec des hétérogénéités intra parcellaires qui s’estompent. Ravageurs : analyse du risque Du 18/02 au 12 mars 2013 : 7 parcelles sont renseignées sur Vigicultures (secteurs : 1, 2, 3, 5 et11) Charançons de la tige du colza Sur l’ouest audois : Reprise des vols après la remontée des températures sur les 2 sites renseignés (secteur 1,2 et 3) : 15 à 24 insectes/cuvette. Sur les autres secteurs, les premiers piégeages sont notés sur le secteur du nord du Gard (Ales, Barjac), et le Biterrois et reprise des piégeage sur les secteurs 7,8,9 et 11 Période de risque : Elle conjugue la présence de femelles aptes à pondre avec celle de tiges tendres. Le risque pour la plante débute dès l'apparition des premiers entre-noeuds (passage de C1à C2) et se poursuit jusqu’au stade E (boutons floraux séparés). Par contre, les femelles sont rarement aptes à pondre dès leur arrivée sur les parcelles. La durée de maturation est variable mais on retient souvent un délai de 8 à 10 jours après les premières captures significatives. Seuil de nuisibilité : Il n’existe pas de seuil pour le charançon de la tige du colza. Étant donné la nuisibilité potentielle de cet insecte, on considère que sa seule présence dans les parcelles constitue un risque. La nuisibilité, forte, est due au dépôt des œufs dans les tiges en croissance provoquant leur déformation voire même leur éclatement sur toute la longueur Début du stade de sensibilité du colza au Charançon de la tige du colza (Napi) BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013 EN RESUME Il faut rester très vigilant vis-à-vis de cet insecte. Nous sommes dans la période de risque, les températures vont remonter : les vols se déclenchent avec des températures autour de 10°C. Maladies : Rien à signaler Publication de la Chambre Régionale d’agriculture du Languedoc-Roussillon Directeur de publication : Guy GIVA Rédacteur en chef : Myriam GASPARD Comité de rédaction : Philippe BRAUN (Arvalis), Gilles BEUGNIET (CETIOM), Gilles TERRES & Jean-Michel GILLOT (CA11), Alain ALLIES (CA34), Thierry PIANETTI (CA30), Alain FAURE (SRAL). Rédigé en collaboration avec : CAPL, Chambres d’Agriculture du Languedoc-Roussillon, Coopérative d’ALES, Coopérative BOLLENE-BARJAC, Coopérative La CAVALE, Ets MAGNE, Ets MAURIN, Ets PCEB, Ets PERRET, Ets TOUCHAT, Ets VIDAL Appro Services, SUD CEREALES. Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. LA CRA-LR dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs et les invite à prendre leurs décisions sur la base d’observations qu’ils auront eux mêmes réalisées sur leurs parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins d’information technique. Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Grandes Cultures Semences – N°10 12 mars 2013
