Bulletin de Santé du Végétal - ARVALIS

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Bulletin de Santé du
Végétal
Grandes Cultures - LORRAINE
BULLETIN N°35 – EDITION DU 24 JUILLET 2013
Tournesol
Bilan sanitaire à floraison
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Rappel enquête adventices
Dans le cadre de l'amélioration du dispositif de Surveillance Biologique du Territoire (axe 5 -
Ecophyto), un groupe d'experts piloté par l'INRA travaille aux possibilités d'intégration du suivi des
adventices dans les Bulletins de Santé du Végétal. Vous êtes sollicité pour répondre à une
enquête de quelques minutes sur cette thématique. Pour cela cliquez sur le lien ci-dessous :
https://docs.google.com/forms/d/16uacwPWGeAdDMVrv2fa9o5zalMpEcjj1jp4SoYHRRxA/viewform
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Tournesol
Stade de la culture
Toutes les parcelles du réseau sont désormais en
fleur mais des écarts sensibles sont à noter. En
effet, les stades s’étendent de F1 (le bouton
s’incline, les fleurs ligulées sont perpendiculaires
au plateau) à F4 (tous les fleurons ont fleuris, les
fleurs ligulées se fanent).
Début floraison, les fleurs ligulées sont perpendiculaires au plateau (photo Aurore Baillet)

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BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL LORRAINE – GRANDES CULTURES
BULLETIN N°35 – EDITION DU 24 JUILLET 2013
Bulletin rédigé par Arvalis, le Cetiom et la Fredon et édité sous la responsabilité de la Chambre d’Agriculture de
Lorraine, avec la participation de Arvalis Institut du végétal, Avenir Agro, l’Alpa, le Cetiom, la Chambre d’Agriculture
de Meurthe-et-Moselle, la Chambre d’Agriculture de la Meuse, la Chambre d’Agriculture de Moselle, la Chambre
d’Agriculture des Vosges, la Coopérative Agricole Lorraine, Emc2, EstAgri, la Fredon Lorraine, Gpb Dieuze-
Morhange, Hadn, Hexagrain, Lorca, Sodipa, Solagri, le Sral Lorraine (DRAAF), Stophytra, Vivescia.
Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles d’un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne
une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La
Chambre Régionale d’Agriculture de Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les
agriculteurs pour la protection de leurs cultures.
Pour tous renseignements, contacter : Nathael LECLECH – Animateur Inter-Filières - 03.83.96.80.64
Chambre Régionale d’Agriculture de Lorraine – batiment i – 9, rue de la vologne – 54520 LAXOU
Ce bulletin est disponible sur le site internet de la CRAL www.cra-lorraine.fr et le site de la DRAAF Lorraine
www.draaf.lorraine.agriculture.gouv.fr
Action pilotée par le ministère en charge de l'agriculture, avec l'appui financier de l'Office national de l'eau et des milieux
aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018
Bilan maladie à floraison
10 parcelles ont fait l’objet d’un bilan sanitaire complet à floraison. Les cultures sont
relativement saines. Ce sont principalement des symptômes sur feuilles qui sont relevés.
Leur nuisibilité est faible voire nulle. Dans le détail :
- La présence d’alternaria est notée sur une parcelle. 100% des plantes sont touchés mais la
nuisibilité de cette maladie est très faible. Les pertes de rendement sont rares.
- Des taches de phoma sur feuilles sont repérées sur 2 parcelles mais touchent moins de 10% des
plantes. La maladie n’est pas nuisible sur feuille. Elle le devient si l’attaque sur tige entraine un
dessèchement précoce des plantes.
- La présence de phomopsis sur feuilles est notée sur une seule parcelle et moins de 5% des
pieds. Là encore, la maladie sur feuille n’est pas nuisible. Elle le devient si la maladie progresse
précocement sur la tige. Toutefois, le risque est faible dans notre région car la pression de la
maladie est limitée et la tolérance variétale gêne la progression de la maladie (privilégier les
variétés TPS phomopsis).
- Des contaminations de sclerotinia sur feuilles sont notées sur une parcelle avec 20% de plantes
touchées. Là encore la nuisibilité est nulle. Ce qui n’est pas le cas pour des attaques de sclerotinia
au collet, sur tige ou sur capitule.
Des attaques de sclerotinia sur tige et collet sont relevées très ponctuellement. Elles
concernent généralement un nombre limité de plantes.
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