la liste d`ingrédients - MyNPA

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LISTE DE COURSES 1 SEMAINE HIVER EXPRESSLINE
Liste d’ingrédients par recettes (ordre chronologique)
(la liste d'ingrédients regroupés par catégories se situe en page 7)
LUNDI
 Galettes de blé noir au jambon cru
o Salade de fruits frais : 1 petit bol
o Jambon cru : 4 tranches
o Huile d'olive : 2 cuillères à café
o Farine de sarrasin : 3 cuillères à soupe
 Salade verte aux anchois
o Salade verte : 100 grammes
o Anchois à huile : 4
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Pâtes et carbonara de courgettes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Crème de soja : 2 cuillères à soupe
o Œufs : 2
o Pâtes complètes : 50 grammes
o Courgettes (fraiches ou surgelées) : 150 grammes
 Kiwis
o Kiwis : 2
 Clémentines
o Clémentines : 2
 Chocolat extra-noir
o Chocolat noir (85 % de cacao) : 2 gros carrés
 Salade de chou rouge
o Chou rouge : 100 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 2 cuillères à café
 Bouillon de saumon aux petits légumes
o Bouillon de légumes : 1 cube
o Courgettes (fraiches ou surgelées) : 100 grammes
o Céleri branche : 100 grammes
o Carottes : 150 grammes
o Coriandre fraiche ou surgelée : 2 cuillères à café
o Filet de saumon (frais ou surgelé) : 1 filet d'environ 130 grammes
MARDI
 Smoothie Express à la griotte

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o Lait 0% ou lait de soja : 30 centilitres
o Préparation de protéines (lait ou soja) : 3 cuillères à soupe
o Flocons de sarrasin : 2 cuillères à soupe
o Griottes dénoyautées surgelées Picard : 150 grammes
 Céleri en rémoulade allégée
o Céleri-rave : 150 grammes
o Fromage blanc ou yaourt soja : 2 cuillères à soupe
o Citron : 1
 Viande sauce piquante, lentilles roses, épinards
o Curry : 1 cuillère à café
o Épinards en branches surgelés : 2 galets
o Lentilles roses : 60 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Concentré de tomates : 1 petite boite
o Ail : 2 gousses
 Poire
o Poire : 1
 Pomme
o Pomme : 1
 Noix de pécan
o Noix de pécan : 6
 Laitue à l'avocat
o Jus de citron : 2 cuillères à café
o Laitue : 50 grammes
o Avocat : 1
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Médaillon de veau aux endives
o Endives : 200 grammes
o Huile d'olive : 2 cuillères à café
o Oranges : 2
o Roti de veau : 120 grammes
MERCREDI
 Petit déjeuner suédois
o Salade de fruits frais : 1 petit bol
o Saumon fumé : 1 tranche
o Fromage blanc ou yaourt soja : 2 cuillères à soupe
o Wasa fibres : 2
 Salade Mesclun et Trévise
o Mesclun : 50 grammes
o Trévise : 100 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Râble de lapin aux petits pois
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Petits pois : 250 grammes

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o Oignon : 1
o Râble de lapin : 1 pièce d'environ 130 grammes
 Orange
o Orange : 1
 Poire
o Poire : 1
 Noix de cajou
o Noix de cajou : 6
 Soupe de courge Express
o Purée de courge surgelée nature : 200 grammes
 Cabillaud froid en salade
o Vinaigre de vin : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Fenouil : 100 grammes
o Salade verte : 100 grammes
o Filet de cabillaud : 150 grammes
o Court-bouillon : 1 cube
JEUDI
 Smoothie Express à la mangue
o Lait 0% ou lait de soja : 30 centilitres
o Préparation de protéines (lait ou soja) : 3 cuillères à soupe
o Flocons de sarrasin : 2 cuillères à soupe
o Mangues en tranches surgelées Picard : 150 grammes
 Salade endives et chou rouge
o Chou rouge : 100 grammes
o Endives : 50 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Rougail de saucisses et riz basmati
o Riz basmati : 50 grammes
o Ail : 1 gousse
o Curcuma : 1 cuillère à café
o Tomates : 200 grammes
o Saucisse de Toulouse : 1
 Pamplemousse
o Pamplemousse : 1
 Pomme
o Pomme : 1
 Noisettes
o Noisettes : 8
 Pousses d'épinards en salade
o Épinards frais : 200 grammes
o Citron : 1
o Fines herbes hachées : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café

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 Soupe de courgettes aux moules
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Moules bouchot : 1 litre
o Courgettes (fraiches ou surgelées) : 250 grammes
VENDREDI
 Smoothie protéiné au kiwi
o Lait 0% ou lait de soja : 30 centilitres
o Préparation de protéines (lait ou soja) : 3 cuillères à soupe
o Flocons de sarrasin : 2 cuillères à soupe
o Kiwis : 2
 Carottes et céleri râpés
o Céleri-rave : 100 grammes
o Carottes : 50 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Citron : 1
 Salade de pois chiches et harengs
o Jus de citron : 2 cuillères à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Oignon : 1
o Tomates : 200 grammes
o Courgettes entières : 2
o Pois chiches : 1 petite boite
o Filet de hareng fumé : 1 filet d'environ 130 grammes
 Kiwis
o Kiwis : 2
 Clémentines
o Clémentines : 2
 Noix de cajou
o Noix de cajou : 6
 Salade d'endives
o Endives : 200 grammes
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Blanc de poulet à l'orange
o Orange : 1
o Tajine de légumes surgelé (Picard) : 250 grammes
o Blanc de poulet : 1 pièce d'environ 130 grammes
SAMEDI
 Budwig d'hiver
o Raisins secs : 1 cuillère à soupe
o Graines de lin : 1 cuillère à soupe
o Ananas : 50 grammes

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o Poire : 1
o Banane : 1
o Curcuma : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Fromage blanc ou yaourt soja : 3 cuillères à soupe
 Salade verte
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Salade verte : 100 grammes
 Blanquette de veau et son riz
o Riz basmati : 50 grammes
o Crème ou crème de soja : 2 cuillères à soupe
o Maïzena : 1 cuillère à café
o Vin blanc sec : 10 cuillères à soupe
o Court-bouillon : 1 cube
o Champignons de Paris : 100 grammes
o Carottes : 200 grammes
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Oignon : 1
o Sauté de veau : 200 grammes
 Carpaccio d'ananas
o Ananas : 150 grammes
o Citron : 1
o Feuilles de menthe : 3
 Poire
o Poire : 1
 Chocolat extra-noir
o Chocolat noir (85 % de cacao) : 2 gros carrés
 Salade de fenouil
o Fenouil : 150 grammes
o Huile de colza : 1 cuillère à café
o Huile d'olive : 1 cuillère à café
o Vinaigre balsamique : 1 cuillère à café
 Truite sur lit de concombres et poivrons
o Huile d'olive : 2 cuillères à café
o Courgettes (fraiches ou surgelées) : 200 grammes
o Poivron rouge : 1
o Oignon : 1
o Truite portion : 1 pièce d'environ 130 grammes
DIMANCHE
 Œufs Victoria
o Salade de fruits frais : 1 petit bol
o Pain complet : 2 tranches
o Vinaigre de vin : 2 cuillères à café
o Saumon fumé : 1 tranche
o Œufs : 2
o Moutarde : 1 cuillère à café