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Diagnostic marketing
A l’intention des gérants des laiteries Danaya Nono
1- Pourquoi réaliser un diagnostic marketing ?
Pour adapter la politique marketing (ou plus simplement la politique commerciale) de la
laiterie aux réalités du marché (produit, prix, lieu de vente/type de vente, promotion).
Exemple 1 : A Koutiala, les vendeurs ambulants ont constaté que le yaourt en pot se vend
mieux et était plus demandé que le yaourt brassé. La laiterie a donc décidé de produire plus de
yaourt en pots. Il lui a fallu acheter un congélateur supplémentaire (les pots prennent plus de
place dans le congélateur que les sachets).
Exemple 2 : En baissant le prix de vente de leurs produits ou en accordant des conditions plus
intéressantes à leurs intermédiaires commerciaux, certains concurrents peuvent gêner
fortement les ventes à la laiterie. Le diagnostic marketing permettra à la laiterie de s’informer
sur les pratiques des concurrents en question et de réagir en conséquence.
Exemple 3 : Les produits de la laiterie peuvent ne pas satisfaire le consommateur (prix, goût,
acidité, conservation...). Le diagnostic peut révéler ces insuffisances.
2 - Quand ?
Dans un premier temps (pendant un an par exemple) , on adoptera un rythme soutenu d’un
diagnostic par trimestre pour bien s’exercer à la pratique et mieux connaître le marché.
On pourra à l’avenir procéder à un diagnostic semestriel.
Exemple : avant les périodes de stagnation/recul des ventes que sont l’hivernage, la saison
froide.
3- Comment ?
Voir les fiches marketing n° 1 et n° 2 jointes.
Pour chaque produit, il faudra
1°) identifier les 2 ou 3 concurrents les plus importants sur chaque produit
2°) recueillir sur ces concurrents et la laiterie des informations détaillées (produits, prix, place,
promotion) auprès de quelques consommateurs et intermédiaires commerciaux (revendeurs).
On peut prévoir 3-5 sondages par produit et par concurrent. Toutefois, les consommateurs et
les revendeurs n’ont pas toujours la réponse à toutes les questions. La laiterie pourra mener
des tests elle-même pour mieux apprécier les produits des concurrents (exemple : lait local/lait
reconstitué, acidité, durée de conservation…). Enfin toutes les informations ne nécessitent pas
forcément de réaliser des sondages.
Ci-dessous, une liste de points à aborder vous est proposée. Les réponses seront reportées sur
la fiche n° 1.
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Projet Diffusion Laiteries/Danaya Nono 1/4