Untitled - Sud-Ouest Food Meeting 2017

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AFRIQUE DU SUD
•
Importateur de produits alimentaires de qualité : fromages, charcuteries, desserts,
plats préparés.
•
Importateur de produits gastronomiques distribution aux restaurants, aux hôtels et
aux traiteurs : chocolat Valrhona, caviar, vanille, fromages.
AUSTRALIE
• Distributeur de fromages, de poissons et viandes fumés et séchés, charcuterie, tout
produit en conserve ou fermenté.
ARABIE SAOUDITE
• Société qui travaille avec Chaîne de grande distribution saoudienne. Le groupe est
numéro 3 du marché avec 8 hypermarchés, 21 supermarchés, 7 pâtisseries et 5
restaurants, essentiellement dans l’Ouest du pays (Djeddah, La Mecque et Médine).
Importe des produits assez haut de gamme pour une clientèle aisée et a récemment
ouvert un corner pour produits gourmets. Produits : Chocolats, biscuits (sec, frais,
surgelés).
ARGENTINE
• Importateur de produits les plus prestigieux des terroirs les plus exquis du monde :
foie gras, lait de coco, couscous, risotto italien, encre de seiche, truffes, jus de fruits
de la passion, moutarde, huiles, chocolat, cookies, gelées, spécialités de terroirs.
•
Importateur de produits gourmets : fromages, confitures, bières et produits à succès.
Distribue aux magasins de détail et en épicerie fine.
BRESIL
• Société qui travaille avec 15 magasins haut-de-gamme dans la région de Sao Paulo,
et le magasin le plus luxueux de Sao Paulo. Produits français importés : chocolats,
bonbons, confiture, vins et produits gourmets.
•
Importateur de produits alimentaires : chocolat, biscuits, sauces et boissons, située à
Florianópolis city, Sud du Brésil. Travaille avec de grandes marques du monde entier.
Achète la majorité d’entre elles via des importateurs et distributeurs locaux, mais
également achat en direct des plus importants fournisseurs. Possède 3 magasins et
un entrepôt.
CANADA
• Fournisseur de marques privées pour toutes les grandes chaines de supermarchés
au Canada. Produits français importés : vins, jus, spécialités (macarons…), produits
gourmets (foie gras) et produits de consommation quotidienne.
CHILI
• Société qui importe des produits français : Confiture, bière, Vin, Chocolat, Soupes,
ainsi que des produits gourmets, produits typiquement français et innovations pour
des magasins de détails, supermarchés, hypermarchés.
•
Société qui s’occupe du développement des produits gourmets, vins, confitures,
pâtés. Prend part aux activités marketing et commerciales : identification des
opportunités actuelles et futures de marché, adaptation du design du produit
(emballage, palettisation, service après-ventes, etc…), développement et tests de
pré-lancement (produit, marque etc…), développement du produit offrant au client un
important critère de différentiation.
CHINE
• Société qui est devenue une des principaux importateurs et fournisseurs de la Chine
élargie grâce à ses 60 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire (produits
laitiers, chocolat, viande, fruits, produits pour festivals) et son système
d’approvisionnement mondial.
•
Important magasin spécialisé en produits alimentaires gourmets, propose une
véritable solution d’achat en un lieu unique pour les professionnels.
•
Fournisseur dans le secteur de la vente au détail (produits d’usage quotidien comme
les jus, le miel, les biscuits ; boissons alcoolisées). Importation de produits d’Europe
et distribution par les biais de divers canaux en Chine : lait, sodas, assaisonnements,
cookies, gaufres, chocolat, sauces etc.
CORÉE
• Société qui importe majoritairement des produits alimentaires italiens, également
d’autres pays européens et en France (groupe Lactalis : fromages président,
produits Mère Poulard). Ils ont plus de 2000 clients (restaurants italiens, hôtels
majeurs, grands magasins reconnus, supérettes).
•
Société spécialisée dans l’importation et la distribution de produits alimentaires
étrangers : Loc Maria, crêpes, biscuits, confiseries, aliment transformés (sauces,
assaisonnements), huiles à un prix compétitif. Points forts sont les confiseries ainsi
que les aliments transformés.
JAPON
• Société de négoce et spécialisée dans l'importation et le commerce de produits
alimentaires haut de gamme : huile d'olive, olives, anchois, confitures, légumes et
fruits déshydratés, vinaigres, moutardes, condiments, foie gras de canard, miel.
La société est bien implantée sur le marché japonais, en particulier auprès des
grossistes, de l'hôtellerie, de la restauration.
•
Importateur et vente de vins. Souhaite importer du fromage et des produits
alimentaires traditionnels français (fromages, foie gars, truffes, confiture, jus).
Possède de plusieurs canaux de distribution : B to B, B to C, gestion de 2
restaurants.
KAZAKHSTAN
• Importateur, distributeur et vente de détail de produits d’épicerie fine.
MALAISIE
• Importateur et distributeur de produits alimentaires (gamme de produits gourmets,
épicerie sèche (exp. Sauce aux pommes, sauces à base de produits laitiers) et de
boissons. Importation de l’Espagne, de l’Italie, du Royaume-Unis, des Etats-Unis, de
certains pays du Moyen Orient. Distributeur exclusif de Gullon (Espagne), Elledi
(Italie), Olivos (Turquie). Distribution par l’intermédiaire de détaillants comme Giant,
Cold Storage, Mercato, Jason Food Hall, AEON BiG .
•
Un des plus grands importateurs et distributeurs de vins et d’alimentation raffinée de
Malaisie : Produits laitiers, foie gras, saumons fumés, vins, huiles, purées de fruits,
macarons (biscuits). Tout type de produits gourmets pour la distribution, en particulier
biscuits, fromages AOC, fruits de mer, produits secs, caviar etc.
MEXIQUE
• Importateur et distributeur de produits gourmets haut de gamme : couscous, foie
gras, escargots, coquilles d'escargot, truffes, moutardes, huiles, vinaigres, confitures,
foie gras, épicerie fine salée.
•
Chaîne de supermarchés. Produits français importés : vins et épicerie.
RUSSIE
• Société qui possède 25 points de vente en Russie ; importations d’Europe.
Produits français importés : biscuits, jus, chocolats, jus, produits biologiques, etc.
•
Importateur, logistique distribution. Produits français importés : patés, viande en
conserves, épicerie, boissons alcoolisées.
SINGAPOUR
• Société qui fournit les fruits et légumes frais aux supermarchés les plus importants,
aux traiteurs (Services des terminaux de Singapour Airlines, Services de l’aéroport
international de Changi, accastilleurs) : Produits frais, épiceries, produits laitiers,
confiseries, aliments transformés.
TAIWAN
• Importateur et distributeur de produits alimentaires gourmets : Vins rouges, blancs,
effervescents, eaux gazeuses, cidres, bières, sauces, gâteaux, fromages, viandes,
huiles, pâtes, truffes, lait UHT. Travaille également avec les importateurs locaux pour
les aider à référencer leurs produits dans les chaines qu’ils possèdent. Leurs
capacités : possède leur propre système logistique et distribue à travers tout Taïwan.
Une équipe dédiée au développement marketing et aux activités promotionnelles des
marques qu’ils portent. Ils vendent également à la restauration, hôtels, restaurants
via des grossistes.
•
Société qui recherche tous les ingrédients que peuvent demander les chefs cuisiniers
: huîtres, légumes, fromages, recherche de nouveaux ingrédients pour les chefs.
THAILANDE
• Importateur dans le monde entier tous produits alimentaires raffinés (produits
biologiques, produits laitiers) et distribue aux grandes surfaces, à la restauration, et
aux traiteurs. Souhaite élargir leurs relations d’affaires avec les exportateurs-clés
mondiaux en s’approvisionnant de produits haut de gamme et recherche des
fournisseurs/groupeurs fiables pour travailler avec eux.
•
Société qui importe et distribue aux entreprises de la restauration.
Produits français importés : Produits laitiers comme beurre, crème fraiche, fromages,
fruits de mer, foie gras, chocolats, ingrédients pour les boulangeries, vins.
UKRAINE
• Groupe d’entreprises, intègre plusieurs sociétés. Le commerce de détail (produits
laitiers, moutardes, sauces, vins, pâtés, fromages, fruits en gelée, confitures,
levures).
Le groupe possède également d’autres chaines de distribution sur d’autres secteurs
d’activité ainsi que des sociétés de production, d’expédition et des restaurants.
ALAIN MARTIN, les Conserves du Gascon
Artisan charcutier fabrique et vend des produits locaux avec des matières premières issues
principalement de la région. Les garbures, Poulets Basquaises et autres terrines au piment
d'Espelette sont fabriqués et mis en bocaux.
ALIMENTATION FINE DE FRANCE
Epicerie fine haut de gamme : condiments, épices, foies gras, légumes, plats cuisinés,
terrines, potages, confitures, biscuits et confiseries
ANTTON CHOCOLATIER
Fabrication artisanale de chocolats de tradition basque. Spécialités très marquées avec des
produits qui s'inspirent du terroir basque : gamme chocolats avec du piment d'Espelette, de
la cerise. Chocolats pur beurre de cacao.
AQUITAINE SPECIALITE!S
Produit et distribue le Canelé de Bordeaux en France et en Europe.
BOVETTI CHOCOLATS SAS
Production artisanale de plus de 140 références de tablettes de chocolat avec des inclusions
de fruits, fleurs, pâtes à tartiner uniques sur le marché, chocolat pour l'apéritif...
CAVIAR ET PRESTIGE
Entreprise leader du secteur, elle commercialise ses produits depuis 16 ans dans le monde
entier. Sturgeon fut pionnière en France dans l’élevage d’esturgeons Baerii et développe
aujourd’hui une culture extensive en bassins naturels dans ses propres fermes aquacoles du
Sud Ouest de la France.
DELPEYRAT & LES FERMIERS LANDAIS
GROUPE MAÏSADOUR
Elevage Production, traçabilité, qualité de volailles label rouge, jambon de Bayonne, saumon
fumé, caviar, foie gras.
EUROPEENNE DES DESSERTS
Propose un vaste éventail de pâtisseries surgelées de qualité et innovantes
FAVOLS SAS
Fabricant spécialiste de la transformation de fruits. Confitures et compotes, recettes
spéciales épicerie fine, gammes spécifiques diététiques, biologiques Fabrication en BtoB et
à marque distributeurs. Fruits Saveurs semi-confits, condiments sucrés et chutneys.
Pruneaux transformés et fourrés, fruits à l'alcool Chocolats : fruits enrobés et bonbons de
chocolat
FESTIFRUITS
Conditionnement et commercialisation d'une large gamme de fruits secs / fruits moelleux,
herbes aromatiques et épices
FRIGOR SAS
Plats cuisinés surgelés et friture acras, pomme dauphine et beignets.
GIDORLAND
Plats cuisines/traiteur de la mer - spécialités du sud-ouest - snacking végétal (soupes en
canettes).
GOURMET FOOD EXPORT
Gourmet Food Export a été créée à l’initiative de petites et moyennes entreprises à vocation
artisanale. Ces entreprises fabriquent des produits très innovants (concept et praticité),
créatifs, hauts de gammes, goûteux et sains. Actuellement, nous sommes la structure export
de 5 PME Françaises.
HUSO CAVIAR DE NEUVIC
Production de Caviar en Aquitaine. Notre promesse : Offrir un caviar français d’excellence
aux amateurs de sensations gustatives les plus ultimes.
!
INOVCHATAIGNE SARL
PRODUCTEUR & TRANSFORMATEUR de Châtaignes. INOVCHATAIGNE propose des
produits sous-vide, prêts à l'emploi, naturels et sans conservateurs. Gamme conventionnelle
et biologique.
INTERVAL
Avec 30 ans d’existence Interval exporte aujourd’hui plus de 3500 T. de fromages et de
beurres de spécialité à travers le monde. La structure Export commune à 14 laiteries
françaises et européennes, spécialisées dans les produits régionaux haut de gamme qui ont
toutes pour philosophie de prioriser la qualité avant la quantité.
LA PANACEE DES PLANTES
La Panacée des Plantes est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation
d’aliments santé biologiques. Gamme de fruits secs, de jus de superfruits, de concentrés Bio
aux jus de fruits et extraits de plantes médicinales, de fruits secs réhydratés avec des
extraits de plantes médicinales, de confiseries Bio et de cafés et de plantes Bio.
!
LAFITTE SAS
Entreprise familiale, spécialiste du Foie Gras de Canard des Landes depuis plus de 90 ans.
Large gamme de produits destinés aux métiers de bouche, à la restauration et aux épiceries
fines : foie gras cru frais et surgelé (entier ou en escalopes), foie gras mi-cuit et en conserve,
magret de canard et autres produits de découpe (frais ou surgelé), magret séché et fumé,
confits, pâtés et terrines, plats cuisinés, coffrets cadeaux. Certification IFS, produits IGP
Canard à Foie Gras du Sud-Ouest Landes.
LASPEGOUR SARL
Elaboration de portions individuelles surgelées de légumes cuisinés à destination des
restaurateurs, des traiteurs et des consommateurs finaux. Roulé de courgette fondue de
carotte , Tonnelet de piquillo risotto aux cèpes, Tarte tatin aux tomates cerise & oignons,
Panier de pomme de terre, tombée de champignons ou légumes, Céréales et légumes
cuisinés en barquette micro-ondable…
LE BONHEUR EST DANS LE POT
Fabrication et commercialisation de plats cuisinés 100% BIO présentés en bocaux verre ou
barquettes plastiques à destination des rayons épiceries salées et sucrées. Cuisine française
et recettes du monde élaborées avec des ingrédients nobles sans épaississants, sans lait,
naturellement sans gluten et sans viande.
PANACHE DES LANDES
Une filiale de la coopérative des foies gras de Chalosse située dans les Landes.
90 agriculteurs produisent des canards et oies grasses, ainsi que du foie gras et des plats
cuisinés du sud ouest. La coopérative est leader sur le marché du Label Rouge, nous
produisons chaque année 420 000 canards ou 210 tonnes de foie gras.
SAS CAILLOR
Producteur de Cailles, disposons de notre centre de génétique. Abattoir de volailles.
Commercialisons des cailles entières - des produits élaborés (filets - cuisses) des oeufs frais
et cuits. Nos produits sont disponibles en présentation traditionnelle ou présentation pour le
format GMS
SAS JEAN D'ALOS
Depuis maintenant 30 ans, Jean d'Alos développe son expérience de Fromager-Affineur sur
une gamme de 250 produits dont la plupart fermiers et au lait cru. Jean d'Alos c'est
aujourd'hui 2 sites d'affinage, 7 boutiques de détail et une présence mondiale en Europe,
Asie et aux Etats-Unis.
SAVEURS DES PYRENEES
Groupement de producteurs artisanaux, offre une gamme complète de produits frais et
d'épicerie, alliant recettes authentiques et image moderne.
Salaisons basques traditionnelles : saucisson, Jambons et salaisons, Agneau de lait des
Pyrénées, viande fraîche sous-vide, chapons et poulardes Noire d'Astarrac, Tommes de
brebis et vaches fermières Basco-Bearnais, Confitures modernes et originales Au Fil du fruit
Confit, fromages Folies fromages Sauces de fruits pour le poisson…
VALETTE FOIE GRAS
Maison familiale en Périgord-Quercy qui, depuis trois générations, poursuit le même objectif :
la passion de la gastronomie au service du consommateur.
Savoir-faire - 90 ans de tradition culinaire, qualité du foie gras, traçabilité - 100% Périgord
sur les foies gras de canard. Des canards nés et élevés en plein air en Périgord, nourris au
maïs (grains entiers) sans OGM et sans farine animale.
VIGNOLIS COOPERATIVE DE NYONS
Production, transformation, conditionne et commercialisation d’olives
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