Flûte de Champagne Mise en bouche Foie gras à la liqueur de
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Flûte de Champagne Mise en bouche Foie gras à la liqueur de Mirabelle Et son verre de Gewurztraminer Nage de Saint Jacques au safran et ses petits légumes Et son verre de Riesling Trou Vosgien Filet de bœuf de croûte, sauce foie gras, gratin Dauphinois, délice de légumes Et son verre de Saint-Émilion Assiette de fromages des fermes voisines Dessert surprise 2016 Café et ses mignardises Ambiance assurée Cocktail sans alcool Mise en bouche Foie gras à la liqueur de Mirabelle Saumon fumé et ses blinis Sorbet aux fruits Filet de bœuf poêlé, gratin Dauphinois Dessert surprise 2016 Café et ses mignardises Ambiance assurée
