Flûte de Champagne Mise en bouche Foie gras à la liqueur de

Flûte de Champagne
Mise en bouche
Foie gras à la liqueur de Mirabelle
Et son verre de Gewurztraminer
Nage de Saint Jacques au safran et ses petits légumes
Et son verre de Riesling
Trou Vosgien
Filet de bœuf de croûte, sauce foie gras,
gratin Dauphinois, délice de légumes
Et son verre de Saint-Émilion
Assiette de fromages des fermes voisines
Dessert surprise 2016
Café et ses mignardises
Ambiance
assurée

Cocktail sans alcool
Mise en bouche
Foie gras à la liqueur de Mirabelle
Saumon fumé et ses blinis
Sorbet aux fruits
Filet de bœuf poêlé, gratin Dauphinois
Dessert surprise 2016
Café et ses mignardises
Ambiance
assurée