PRINCIPES SIMPLES A SUIVRE EN CAS DE REGIME

PRINCIPES SIMPLES A SUIVRE EN CAS DE REGIME DETOXIFIANT.
FRAIS: mangez autant d’aliments frais que possible.
CRU ET LEGEREMENT CUIT: mangez autant que possible des aliments crus ou peu cuits.
COMPLET ET NATUREL: achetez des aliments naturels, non modifiés et sans arômes ni additifs.
EAU: essayez d boire au moins 1,5 / 2 litre(s) de liquide par jour. Privilégiez une consommation régulière
sur la journée plutôt que de boire tout d’une traite ; cela vous semblera bien plus facile.
INGREDIENTS ULTRA DETOXIFIANTS:
RIZ ROND COMPLET: très absorbant, riche en nutriments et en fibres, très peu de risques d’allergies.
Essayez d’acheter du riz biologique autant que possible. Si cela n’est pas possible, optez pour de longs
grains de riz (PAS DE RIZ BLANC).
Les OIGNONS ET le BASILIC sont réputés pour leurs propriétés antiseptiques et purifiantes. Ils
permettent aussi de développer le système immunitaire.
HUILE D’OLIVE: des études scientifiques ont démontré que l’huile d’olive pressée à froid est bonne pour
le cœur, le sang et même le système digestif.
Le GINGEMBRE est un détoxifiant très efficace, qui permet aussi de faciliter la digestion.
Les PIMENTS et AUTRES EPICES stimulant le système digestif et les membranes muqueuses, tout en
facilitant l’élimination des déchets et des toxines. Si votre trachée est sensible, utilisez-les avec parcimonie.
Les ALGUES ALIMENTAIRES et les LEGUMES MARINS sont bourrés de vitamines et de minéraux
marins. Extrêmement délicats avec la trachée, ils seront particulièrement efficaces contre la thyroïde.
Certains légumes tels que le combo peuvent aider à éliminer les toxines.
Les CITRONS sont pleins de vitamine C, ultra-purifiante et réputé pour stimuler le péristaltisme : essayez
une tranche de citron dans un verre d’eau !
PAPAYES et ANANES: en plus des fibres, des vitamines et des minéraux qu’ils contiennent, ils
regorgent aussi d’enzymes qui facilitent la digestion des protéines.
POMMES et POIRES: riches en fibres et en pectine, très bonnes pour purifier le système.
CE QU’IL FAUT MANGER :
Il existe 7 catégories principales d’aliments à intégrer dans un régime détoxifiant.
Fruits et légumes.
Céréales.
Légumineuses, noix et graines.
Produits laitiers et tofu.
Poisson et poulet.
Huiles.
Herbes et épices.

Les fruits et légumes frais sont constituent les ingrédients clé d’un bon régime détoxifiant, pour leur fort
apport fibres, vitamines et minéraux, qui aide à purifier l’organisme.
LES FRUITS LES PLUS CONSEILLES SONT LES SUIVANTS:
Pommes.
Abricots.
Bananes.
Dates fraîches.
Raisin.
Kiwi.
Citron et agrumes.
Melons.
Oranges, clémentines, mandarines etc.
Papaye.
Pêches et nectarines.
Ananas.
Prunes.
Fraises, myrtilles et autres fruits rouges.
LES LEGUMES LES PLUS CONSEILLES SONT LES SUIVANTS:
Asperges.
Artichauts.
Aubergines.
Bananes plantains.
Haricots frais.
Betterave.
Brocoli.
Chou.
Carottes.
Chou-fleur.
Céleri.
Courgettes.
Moutarde blanche.
Concombres.
Fenouil.
Laitues et salades.
Oignons.
Panais.
Pois.
Poivrons.
Pommes de terre.
Légumes marins.
Rutabaga.
Patates douces.
Navet.
Cresson.
INGREDIENTS A EVITER:
Aliments modifiés, avec des arômes ou du sucre.
Produits rais tels que le fromage, le beurre et le yaourt.
Céréales et produits céréaliers
Pain de seigle et avoine.
Viande rouge.
Œufs.

Margarines et huiles de cuisson à bas prix.
Sauces industrielles.
Chocolat et bonbons.
Boissons gazeuses et sirops.
Alcool
PREPARATION ET CUISSON :
Voici quelques principes simples à suivre.
Ne préparez pas à l’avance, cela entraînerait à la perte de vitamines et de minéraux contenus dans les
aliments.
Ne plongez pas les légumes frais dans l’eau avant de les cuisine, vus perdriez des minéraux et des
vitamines.
Cuisinez les légumes jusqu’à ce qu’ils soient croquants, pas plus.
Si cela est possible, faites cuire à la vapeur plutôt que de faire bouillir.
Si vous choisissez de cuire au bouillon, utilisez le minimum d’eau possible et essayez de récupérer l’eau de
cuisson, riche en vitamines et en minéraux.
Une fois les légumes cuits, consommez-les immédiatement.
Ne laissez pas trainer les restes plus de 1 jour. Passée cette période, toutes les vitamines seront perdues.
Ne pelez pas les fruits et légumes biologiques, sauf si cela est vraiment nécessaire.
Privilégiez les légumes et fruits de saison.
TOFU, POULET ET POISSON, sont les meilleures formes de protéines dans ce régime.
Ces aliments sont particulièrement recommandés, surtout les poisons gras tells que le saumon, la truite, le
flétan, le maquereau, le hareng et les sardines. Essayez d’en manger tous les jours.
Si vous êtes amateur de viande, manger du poulet ou de la dinde est acceptable, mais essayez de limiter
votre consommation à 3 fois par semaine et en évitant les cuissons grasses.
Le Tofu est une bonne alternative si vous êtes végétarien. C’est un aliment qui s’adapte très facilement aux
autres ingrédients et qui peut être grillé, frit ou mariné.
LES MEILLEURES CEREALES : les céréales complètes pour les fibres, vitamines, et minéraux qu’elles
contiennent, et plus particulièrement le riz. Nous pouvons également citer le sarrasin, le millet et le maïs.
Aucune de ces céréales ne contient de gluten, substance gluante capable de s’agglutiner dans vos intestins
et de provoquer des flatulences et une indigestion.
NOIX, LEGUMINEUSES ET GRAINES : très riches en vitamines et minéraux.
Les légumineuses peuvent être ajoutées aux soupes et aux ragoûts. Lorsque vous avez faim en dehors des
repas, optez pour les fruits secs et les graines, qui vous apporteront des minéraux et des fibres.
UNIQUEMENT DES HUILES PRESSEES A FROID. N’utilisez pas d’huiles de cuisson ordinaires et ne
réchauffez jamais une huile, même si vous ne suivez pas de régime spécifique.
L’huile d’olive extra vierge pressée à froid est en général une bonne huile. Les huiles de tournesol, de
sésame, d’amande et de noix sont aussi très bonnes.

Si vous vous tenez à ce régime, vous devriez rapidement vous sentir mieux, plus dynamique et
certainement que vous allègerez votre silhouette !
Encore merci à vous!
Stephen
Higher-proclivity