1265 Rue de Saint Denis
45560 Saint Denis en Val
Restaurant~Traiteur
Tous types de prestations ~Mariage~Baptême~Repas de famille~Buffets~ Salles à Disposition
www.traiteur-saint-denis.com
TEL : 02.38.76.82.87 FAX : 02.38.76.88.57
Sarl au capital de 10 000€
R.C.S Orléans 484 843 461
TARIF 2016
Buffet petit prix
11€
Salades
Duo de céleri et carottes, salade strasbourgeoise, taboulé à l’oriental
Charcuteries
Rosette de Lyon, terrine de campagne
Viandes Froides
Morceau de poulet rôti et tranche de rôti de porc
Accompagnements
Chips 30G/ personne et 1 tranche de terrine de légumes
Pains / personne « 4 petits pains » 1€
Fromages avec salade du solo au trio de 2€ à 4€
Desserts
Nous pouvons vous proposer une large gamme de pâtisseries et desserts « tartes, fraisier,
framboisier, chocolats, croque en bouche, weeding cake etc…de 2.5€ à 8€ / personne suivant
le choix » réalisés par un pâtissier professionnel que nous n’hésiterons pas à vous conseiller.
Viande chaude possible en remplacement des viandes froides
Ajout de 8€/ personne sur la base du buffet petit prix
Eventail de filet mignon de porc rôti
Gigolette de pintade farcie à la forestière
Papillote d’agneau braisé
Assiette des trois mignons (+ 3€)
(Au choix, Veau, Bœuf, Agneau, Porc)
Suprême de pintade braisé dans son jus (+1€)
Pavé de kangourou rôti
Ballotin de selle d’agneau rôti sauce au miel (+3€)
1265 Rue de Saint Denis
45560 Saint Denis en Val
Restaurant~Traiteur
Tous types de prestations ~Mariage~Baptême~Repas de famille~Buffets~ Salles à Disposition
www.traiteur-saint-denis.com
TEL : 02.38.76.82.87 FAX : 02.38.76.88.57
Sarl au capital de 10 000€
R.C.S Orléans 484 843 461
Croustillant de filet de caille rôti (+ 4€)
Suprême de poulet sauce morilles
Aiguillettes de canard (4 pièces) (+ 3€)
Pavé de bœuf en sauce
Mignon de veau aux chanterelles (+4€)
Pavé de filet de bœuf (+ 3€)
Souris d’agneau confite (+2€)
Magret de canard rôti (+2€)
Avec deux garnitures au choix
Différents flans de légumes possibles en individuel
« Brunoise de légumes, champignons, courgettes, carottes, céleri et bien d’autres »
Fagot de haricots verts ou asperges
Tomate provençale
Tomates grappes confites
Pommes fruits aux airelles
Gratin de pommes de terre
Pommes paillasson
Pommes de terre farcies
Poêlée de champignons
Papillote de petits légumes du moment
Nous pouvons vous proposer la mise à disposition de :
Camion frigorifique
Vaisselle à rendre sale
Nappes et serviettes
Tables et chaises
Personnel pour le service
N’hésitez pas à vous renseigner.
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