Les molécules organiques, caractéristique du vivant
Th1A Terre, planète habitée
Matière organique, CHON, glucides, lipides, protides, acides nucléiques
Les êtres vivants sont tous constitués des éléments chimiques disponibles sur le globe
terrestre. Leurs proportions sont très différentes dans le monde minéral et dans le monde
vivant. En effet, la matière des êtres vivants (matière organique) est une matière
carbonée riche en eau, les atomes principaux qui constituent les molécules organiques
sont CHON alors que le carbone est plutôt rare sur Terre.
Au sein des molécules organiques, on distingue 4 grands groupes de molécules : les
lipides (graisses), des glucides (sucres), des protides (protéines) et des acides
nucléiques (information génétique) en différentes quantité.