Parties 3-4-5 entreprise M1 STIC

Connaissance de
l’entreprise
Partie 3
Stratégie Production :
de la mise en œuvre au produit
fini
Connaissance de l’ Entreprise - UB - M1 STIC –Partie 3-4-5

L’environnement industriel
Dans toute entreprise, il est nécessaire de définir
l’environnement industriel en terme de cadres et
contraintes, concurrence, défi industriel par rapport à
différents échanges :
des flux d ’informations surabondantes, informelles,
dispersées sur les concurrents, clients, fournisseurs, sur la
technologie
des flux physiques relatifs aux besoins en produits
quantitatifs et qualitatifs, actuels et futurs
Pour définir et comprendre l ’environnement industriel, le modèle
de PORTER est largement utilisé.

Le modèle de PORTER
Domaines Activités
Statégiques Entreprise
+
Concurrents
Clients
Fournisseurs
Technologies
Nouveaux
entrants
Barrières

Exemple : Société de fabrication de sacs en
plastique
Domaines Activités
Statégiques Entreprise
+
Concurrents
Clients
Fournisseurs
Technologies
Nouveaux
entrants
Extrudeurs, Fabricants de machine,
cetrains clients (enveloppes)
Boutiques
Grande
distribution
Industrie
Banques,
Poste,
Institutionnels
Machines
Matières
Polyéthylène

Evolution de l ’environnement
industriel
Economie de Marché
Economie de Production
Années 45-75
« les 30 glorieuses Après 1975
Offre Demande
Offre > Demande
Situation de surcapacité
de production
Concurrence forte
Savoir produire
et pouvoir produire
Savoir appréhender et
comprendre les signaux
du marché. Concentrer
investissements sur couples
marché/produits bien déterminés
Période
de référence
Caractéristiques
différentes
Facteurs clés
de succès
Finalité gestion Calculer coûts pour fixer prix Calculer marge pour savoir sur
quel couple investir