CORRIGÉ - exercice #5

Exercice #6 I- Structure et composantes
•FAMILLE POLYMÈRES MONOMÈRES
•ou Macromolécules (ou « unités, éléments »*)
•(ou « ensembles »*) libérés lors de la digestion
•Glucides Polysaccharide Monosaccharides
•Lipides * Glycérol, 3 ac. gras*
•Phospholipide* Glycérol, 2 ac. gras,
•et *
•* 4 cycles de carbone*
•(Peptides) Polypeptides Protéines
•Acides nucléiques et Nucléotides
• …sans oublier l’ATP!

Exercice #6 I- Structure et composantes
•FAMILLE POLYMÈRES MONOMÈRES
•ou Macromolécules (ou « unités, éléments »*)
•(ou « ensembles »*) libérés lors de la digestion
•Glucides Polysaccharide Monosaccharides
•Lipides Triglycéride* Glycérol, 3 ac. gras*
•Phospholipide* Glycérol, 2 ac. gras,
•et 1 group. Phosphate*
•Stéroïde * 4 cycles de carbone*
•(Peptides) Polypeptides Protéines Acides aminés
•Acides nucléiques ADN, ARN Nucléotides
• …sans oublier l’ATP!

Exercice #6 II- Fonctions générales
•GMono- et Disaccharides
•Polysaccharides
•LTriglycérides
•Phospholipides
•Stéroïdes
•P Enzymes
•Hormones
• Autres…
•Ac. N. ADN
ARN
•L’ATP!

Exercice #6 II- Fonctions générales
•GMono- et Disaccharides E(court terme, mobile)
•Polysaccharides Eréserve (court-moyen t.), S
•LTriglycérides Eréserve (long terme) + Isolant (t°C)
•Phospholipides S(mb ¢)
•Stéroïdes S(mb ¢), Info (hormones)
•P Enzymes Catalyse de rx chimiques
•Hormones Info (messager)
• Autres… Transport (à travers mb ¢),
• Transport d’O2 dans le sang,
•Mouvement (contract. musc.), etc.
•Ac. N. ADN Info (conservation et transmission)
ARN Info (copie temporaire et transfert)
•L’ATP! E(usage immédiat et direct pour tous travaux ¢)

•Associez les molécules suivantes à leurs « familles »
respectives (Glucide, Lipide, Protéine ou Acide nucléique):
–1- Glucose
–2- Triglycéride
–3- Phospholipide
–4- Hémoglobine (transporteur d’O2)
–5- Lipase, protéase, saccharase (trois enzymes)
–6- Oestrogènes, testostérone (des hormones sexuelles)
–7- Glycogène
–8- Saccharose
–9- ADN (acide désoxyribonucléique!)
–10-Insuline
–11-Glycoprotéine
–12-Cholestérol
Exercice #6 III- Classification (exemples vs catégorie)