Physiologie hormonale

Physiologie hormonale
Chapitre 6 : Le stress
Pour les physiologistes, le terme stress désigne toute situation déclenche une
augmentation de la sécrétion de cortisol. L’activité du système nerveux sympathique
augmente également pendant le stress (libération d’adrénaline par la medullosurrénnale.
Le stress provoque une augmentation du RF hypothalamique correspondant à
l’augmentation de l’ACTH hypophysaire. L’ACTH va aller agir sur la surrénale pour
augmenter le cortisol. L’adrénaline stimule également l’ACTH.
1) Fonction du cortisol dans le stress
 Le cortisol augmente la concentration en acides aminés, en glucose, en glycérol et en
acides gras libres. Il y a donc une mobilisation des substrats énergétique. Ces changements
métabolique sont essentiel à la survie. Les acides aminés peuvent fournir du glucose par la
néoglucogenèse. Ils sont également une source potentiel en cas de lésion pour la réparation
tissulaire. Chez un sujet malade, on observe une dégradation des protéines considérables. Un
diabétique qui souffre d’une infection exige plus d’insuline que la normal.
 Le cortisol favorise la réactivité vasculaire, c’est à dire qu’il augmente la capacité du
muscle lisse vasculaire, de se contracter en réponse à des stimulations comme l’adrénaline.
On ne sait pas pourquoi une augmentation de cortisol est si importante pour la réponse
optimal de l’organisme au stress, mais des gens soumis à des stress grave peuvent mourir si
leur taux de cortisol n’augmente pas.
 Le cortisol est un anti-inflammatoire, il permet le traitement de l’allergie, de l’arthrite
ainsi que du rejet de greffe. Le cortisol entraîne une diminution des réactions inflammatoire à
la lésion et à l’infection, inhibe la libération de médiateur inflammatoire et peu bloquer
presque toute les étapes de l’inflammation (vasodilatation, augmentation de la perméabilité
vasculaire, phagocytose). Provoque une chute du nombre de lymphocyte circulant, diminution
de la production des anticorps et diminution de l’activité des lymphocytes. On a généralement
classé ces effets anti-inflammatoire parmi les diverses effets pharmacologique du cortisol
parce que des doses importantes sont nécessaire pour les obtenir. Jusque récemment, les
physiologistes pensaient que ces effets ne survenaient pas au concentration plasmatique
habituel du cortisol. Ceci est remis en question et il est probable que les concentrations
obtenue pendant le stress ont en fait des actions anti-inflammatoire. Lors d’une infection ou
d’un traumatisme, l’augmentation du cortisol aurait un effet atténuant sur les réactions
immunitaire de l’organisme, ce qui le protège contre les lésions possible par suite d’une
inflammation excessive.
2) Les fonctions du système nerveux
sympathique dans le stress
L’activité du système nerveux sympathique pendant le stress permet des réactions de
lutte, ou de fuite.

1. Augmentation de la glycogenolyse hépatique et musculaire.
2. Augmentation de la dégradation des triglycérides du tissus adipeux.
3. Diminution de la fatigue musculaire.
4. Augmentation du débit cardiaque (du à l’augmentation de la contraction du cœur et de
la fréquence cardiaque).
5. Redistribution du débit sanguin.
6. Augmentation de la ventilation.
7. Augmentation de la coagulation du sang.
Si ils sont prolongé, les effets du stress entraîne l’apparition de certaines maladies :
athérosclérose et hypertension.
3) Les autres hormones libérée au cour du stress
On observe une augmentation d’ADH, aldostérone, GH et glucagon. On observe
également une chute d’insuline. L’ADH et aldostérone assure la rétention d’eau et du sodium
dans l’organisme. GH, glucagon permettent la mobilisation des substrats énergétique.