CAFÉ L’ARTÈRE COOPERATIVE DE SOLIDARITÉ · SERVICE DE TRAITEUR · SALLE DE DIFFUSION CULTURELLE S’il-vous-plaît, notez que le service aux tables se fait en semaine de 12h00 à 14h00. ENTRÉES Consultez l’ardoise. Salade du jour, 4 Soupe du jour, 4 DÉJEUNERS Croissant, Chocolatine, 2 Le grilled cheese matin, 4 fromage, pommes et miel bio PLAT DU JOUR Consultez l’ardoise. de 10,50 à 12,50 Le croque-croissant, 7,50 croissant, oeuf, jambon, fromage, tomate, servi avec salade verte Oeufs brouillés au fromage de chèvre et épinards, 7,50 servis avec salade verte et rôties Oeufs brouillés avec bacon grillé, 7,50 servis avec salade verte et rôties Coupe granola, 5 yogourt, pommes fraîches, canneberges séchées et granola maison Spécial «Bon matin!»: Ajoutez le café à volonté et une coupe de fruit frais et canneberges, compote et yogourt pour 3,00. SALADES SANDWICHS Tous nos sandwichs sont servis sur pain artisanal et accompagnés d’une petite salade verte. Ajoutez une soupe ou salade du jour, ou des nachos avec salsa pour 3,00 Poulet grillé: tomates, oignons rouges, mayonnaise maison au curry et laitue, 8,50 / demi 6,50 Dinde fumée: fromage à la crème aux fines herbes, céleri, pommes et laitue, 8 / demi 6 Fondue d’aubergines: pesto vert de fines herbes, tomates, oignons rouges, laitue, 8 / demi 6 Fromage de chèvre: patates douces, oignons rouges et épinards frais, 8,50 / demi 6,50 9 Salade l’Artère fromage de chèvre, noix de grenoble, betteraves et carottes râpées, sur lit de laitue et accompagné d’un œuf dur Le panini du jour: consultez l’ardoise, 7 / demi 5 Le grilled cheese: cheddar et oignons caramélisés, 4 Salade de poulet Poulet grillé, carottes râpées, chou rouge, oignons rouges, tomates, sur lit de laitue Salade grecque Fromage feta, olives noires, concombre, tomates, oignons rouges, sur lit de laitue et accompagné d’un œuf dur SUCRERIES Muffin du jour, 2,50 Biscuit du jour, 2,50 Brownie décadent au chocolat, 3,50 Dessert du jour, 4 Tous nos prix sont taxes incluses. Les petits plats de l’Artère sont faits maison et frais du jour. Possibilité de prendre nos plats à emporter avec un supplément de 0,50$ pour l’emballage biodégradable. www.artere.coop CAFÉ L’ARTÈRE SOLIDARITY COOPERATIVE · CATERING SERVICE · CULTURAL VENUE Please note that table service is available on weekdays from 12pm to 2pm. STARTERS See the board. Salad of the Day, 4 Soup of the Day, 4 BREAKFAST Croissant, Chocolatine, 2 Morning Grilled Cheese, 4 cheese, apples and organic honey DAILY SPECIAL See the board. from 10.50 to 12.50 Morning Croissant, 7.50 croissant, egg, ham, cheese, tomato, served with salad Scrambled Eggs with Goat Cheese and Spinach, 7.50 served with a salad and toast Scrambled Eggs with Bacon, 7.50 served with a salad and toast Granola Cup, 5 yogurt, fresh apples, dried cranberries and house made granola SANDWICHES All our sandwiches are served on artisinal bread and accompanied by a small green salad. Add a soup or salad of the day or chips with salsa for 3.00 Grilled Chicken: tomatoes, red onion, curried house mayonnaise, and lettuce, 8.50 / half 6.50 “Good Morning” Special: Add bottomless coffee and a fresh cup of fruit with dried cranberries, jam and yogurt for 3.00 Smoked Turkey: cream cheese with herbs, celery, apple and lettuce, 8 / half 6 SALADS Eggplant Fondue: green pesto with herbs, tomatoes, red onion, lettuce, 8 / half 6 9 Artère Salad goat cheese, walnuts, grated beets and carrots on a bed of lettuce, accompanied by a hard boiled egg Grilled Chicken Salad Grilled chicken, grated carrots, red cabbage, red onions, tomatoes on a bed of lettuce, accompanied by a hard boiled egg Goat Cheese: sweet potato, red onion and fresh spinach, 8.50 / half 6.50 Panini of the Day: see the board, 7 / half 5 Grilled Cheese: cheddar and caramelized onions, 4 Greek Salad Feta cheese, black olives, cucumber, tomatoes, red onions on a bed of lettuce, accompanied by a hard boiled egg DESSERTS Muffin of the Day, 2.50 Cookie of the Day, 2.50 Decadent Chocolate Brownie, 3.50 Dessert of the Day, 4 All our prices include tax. The Artère menu is made fresh daily in our kitchen. Take out is available with a 0.50$ charge for biodegradable packaging. www.artere.coop