menu du 26 au 30 sept

COLLEGE PAPIRE MASSON – 42260 ST GERMAIN LAVAL
JOURS
ENTREE
VIANDE/LEGUMES
FROMAGE/DESSERT
LUNDI
26
Salade Strasbourgeoise
Salade Piémontaise
Salade verte composée
Escalope de poulet
Epinards au jus
Yaourt ou fromage
Buffet de fruits
découpés
(Salad’bar)
MARDI
27
Salade Athénienne
Salade Bien-être
Salade d’endives
Saucisse de Toulouse
Gratin Forézien
Buffet de fromage
Panna cotta à la
menthe ou coulis de
fraise ou fruits de
saison
JEUDI
29
Hamburger végétarien
Salade verte composée
Calamar à la Romaine
sauce Tartare
Bohémienne de
légumes
Yaourt ou fromage
Assortiment de
meringues (Salad’bar)
VENDREDI
30
Pizza Royale
Salade verte composée
Roti de veau
Gratin de pommes de
terre forestier
Yaourt ou fromage
Ananas et framboises
Chantilly ou Fruits de
saison (Salad’bar)
Produits frais Produits bio Produits locaux Produits bio locaux Produits maison
La Principale L’infirmier La Gestionnaire
M.CHARPENTIER A. GAY J. CHARBONNIER