[Baccalauréat STL Métropole Biotechnologies \
20 juin 2013 correction
La calculatrice (conforme à la circulaire No99-186 du 16-11-99) est autorisée.
Le candidat est invité à faire figurer sur la copie toute trace de recherche, même incomplète ou non fructueuse, qu’il aura développée.
La qualité de la rédaction, la clarté et la précision des raisonnements entreront pour une part importante dans l’appréciation des copies.
EXERCICE 1 4 points
Le responsable d’un site de compostage fait un bilan de l’évolution des quantités de déchets compostés dans son entreprise.
Il constate qu’en 2002, sur le site, 5 900 tonnes de déchets ont été traitées et qu’ensuite les quantités traitées augmentent régulièrement de 15 % par an.
On admet que la progression se poursuivra au même rythme jusqu’en 2020.
Pour tout entier naturel n, on note unla quantité, en tonnes, de déchets traités durant l’année 2002 + n. On aura ainsi u0=5900.
1. Le coefficient multiplicateur lié à une évolution de 15 % est 1,15, par conséquent chaque année la quantité de
déchets traités est multipliée par 1,15. Nous avons alors un+1=1,15un.
La suite (un)est une suite géométrique de premier terme u0=5900 et de raison 1,15.
Le terme général d’une suite géométrique de premier terme u0et de raison qest un=u0qn.un=5900×(1,15)n.
2. Calculons la quantité de déchets traités en 2006. En 2006, n=4 d’où u4=5900×(1,15)4≈10319.
3. Déterminons à partir de quelle année la quantité de déchets traités dépassera les 20 000 tonnes. Pour ce faire,
résolvons 5900×(1,15)n>20000.
5900×(1,15)n>20000 ⇐⇒ 1,15n>20000
5900 ⇐⇒ 1,15n>200
59 ⇐⇒ nln1,15 >ln 200
59 ⇐⇒ n>ln 200
59
ln1,15 ,ln 200
59
ln1,15 ≈8,73.
En 2011, la quantité de déchets traités dépassera les 20 000 tonnes.
4. Calculons la quantité totale, notée S, de déchets traités depuis le début de l’année 2002 jusqu’à la fin de l’année
2020. En 2020, n=18.
u0+u1+···+un−1+un=u0×qn+1−1
q−1.S=u0+u1+···+un−1+u18 =5900×1,1519 −1
1,15−1≈520450.
EXERCICE 2 5 points
On introduit un inoculum bactérien dans un bioréacteur contenant un milieu de culture. On mesure la population bactérienne toutes les heures à partir de la troisième
heure. Le tableau suivant donne le résultat de ces mesures.
Temps tien heures 3 4 5 6 7 8 9
Nombre Nide bactéries 1, 09 ×1052, 68 ×1057, 31 ×1052, 2 ×1066, 93 ×1061, 79 ×1075, 12 ×107
1. Complétons le tableau suivant, les valeurs étant arrondies à 10−2près.
Temps tien heures 3456789
yi=ln(Ni)11,60 12,50 13,50 14,60 15,75 16,70 17,75
2. Traçons dans le repère orthonormé donné en annexe, page ??, le nuage de points Mi(ti,yi) en prenant comme
unité 1 cm sur chaque axe.
3. À l’aide de la calculatrice, une équation de la droite d’ajustement de yen tpar la méthode des moindres carrés
est y=1,04t+8,39, les coefficients étant arrondis à 10−2près. Cette droite est tracée dans le repère précédent.
4. On suppose que l’évolution du nombre de bactéries se poursuit suivant le même modèle jusqu’à ce que les
éléments nutritifs commencent à manquer.
a. Déterminons, à 106près, le nombre de bactéries dans le bioréacteur au bout de 11 heures.
Calculons la valeur de ypour t=11.y=1,04×11+8,39 =19,83.
Sachant que yi=ln(Ni) nous avons donc Ni=eyid’où N=e19,83 ≈409×106.
Au bout de onze heures il y a environ quatre cent neuf millions de bactéries.
b. Les éléments nutritifs commencent à manquer dès que le nombre de bactéries atteint 3×109.
Déterminons d’abord la valeur de ycorrespondant à cette quantité de bactéries. y=ln(3×109)≈21,82.
Résolvons maintenant l’équation 1,04t+8,39 =21,82. Nous trouvons t=21,82−8,39
1,04 ≈12,91.
Les éléments nutritifs commenceront à manquer au début de 13 heures.