Menu Mariage - Restaurant La Cloche

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Restaurant La Cloche
Dossier Mariage
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Contacts
Hotel Central – Restaurant La Cloche
140 Avenue du Vercors
38600 FONTAINE
Téléphone : 04.76.26.22.26
Fax : [phone]
M@il : [e-mail]
Restaurant Ouvert les Midis du Mardi au
Dimanche et les Soirs du Jeudi au Samedi
Retrouvez toutes nos offres sur notre site
internet :
www.hotelfontaine.com
Mis à jour au 1er Novembre 2014

Vos questions ? Nos réponses !
! Comment est décorée la salle ?
La salle est décorée par vos soins. Nous la mettons à disposition la
veille du mariage à 18h00.
! Comment se gère l’animation de la soirée ?
Vous choisissez le DJ que vous désirez, il peut venir l’après-midi du
mariage pour installer le matériel.
! Concernant le dressage de la table ?
Nous nous chargeons de mettre en place vos tables en fonction du
plan de salle que vous aurez défini. Le nappage de base est rouge,
serviettes beiges. Nous pouvons dresser en blanc (supplément).
Verres et couverts sont installés sur les tables.
! Le vin d’honneur peut-il être servi en terrasse ?
Si les conditions météo le permettent, nous pouvons servir l’apéritif en
terrasse, au bord de la piscine.
! Le repas est-il servi à l’assiette ou en buffet ?
Selon vos envies, nous nous adaptons. Nous pouvons aussi bien
proposer un service à l’assiette qu’en buffet à volonté.
! Pour la pièce montée ?
Nous pouvons la commander pour vous moyennant un supplément
(variable selon le type de pièce montée) ou vous pouvez l’apporter
vous-même.
! Et le champagne ?
Nous pouvons vous conseiller notre Champagne Pannier (brut 75 cL)
mais si vous le désirez vous pouvez amener le votre (droit de bouchon
de 8€). Vous pouvez nous apporter le champagne la veille.
! Que proposez-vous pour les enfants ?
Nous pouvons vous proposer des menus spéciaux qui varient selon
l’âge, nous consulter pour plus d’informations.

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Menu Mariage 47 €
Minimum 40 personnes
Apéritif – Vin d’Honneur
Kir Pétillant et sa Crème de Mûre et Biscuits Apéritif
Repas de Mariage
Buffet des Entrées à Volonté
Salade, Crudités, Assortiments de Charcuterie, Fruits de Mer, Saumon, Mousse de
Canard, Asperges, Tomates Confites…
Buffet de Plat Chauds à Volonté
Jambonnette de Volaille et son Jus aux Trompettes
Gratin de Ravioles aux Trois Fromages
Paupiette de Saumon Frais Farcie aux Epinard et Crème de Basilic
Emincée de Bœuf à ma Façon Sauce au Poivre Vert
Risotto au Princes des Bois
Gratin Dauphinois
Légumes Grillés
Purée de Petits Pois Maraicher
Frites
Buffet des Desserts à Volonté
Mousses, Tarte aux Pommes, Flan au Caramel, Entremet aux Fruits, Île Flottante…
Boisson
1 bouteille de Réserve Maison pour 4 personnes
Le Café