Montréal 15 avril 2013 CIRCULAIRE
2013-011
BRUNCH FÊTE DES MÈRES ET PÈRES
Endroit : Hôtel Hilton Mtl-Laval
2225 Autoroute des Laurentides
Laval, Qc. H7S 1Z6
Trajet : Autoroute du nord, sortie St-Martin voie de service à gauche
jusqu’à l’hôtel.
Date : Dimanche 2 juin 2013
Heure : vers 11hre prise de présences
Repas : 11h30 ayant 1 service départ à votre convenance
Prix : membre : $23. taxes et service inclus
non-membre : $46. taxes et service inclus
Buffet de haute gastronomie, tables rectangulaires de 6-8-10 pers
faire votre groupe et réserver votre table sur place si nécessaire.
Le comité.
MENU_______
BUFFET FROID BUFFET CHAUD
Panier de viennoiseries et pains Crèpes fines, gaufres
Crumble aux fruits Œufs bénédictine
Salades variées Bacon et saucisses
Légumes grillés, marinés, crudités Soupe du marché
Frittata, omelette espagnole, œufs Filet de porc aux pommes
Salade de crevette de Matane Crèpe jambon et fromage
Salade de fruits de mer Poulet parmigiana
Plateau de saumon fumé Filet de tilapia sur tagliatelle
Charcuteries et terrines sauce rosée aux champignons
Prosciutto et melon Navarin d’agneau
Tomate et bocconcini Pommes de terre rissolées
Carpaccio de bœuf Jardinière de légumes
Gravlax de saumon Contre filet de bœuf au jus
Shooter de mousse de tomate et coupé à la tranche devant vous
crevettes. Station d’omelettes