Espèce/Variété Semis AUBERGINE 6 Blanche ronde oeuf Février

Espèce/Variété Semis
AUBERGINE 6
Blanche ronde oeuf Février-Avril 0 6
Longue Violette Février-Avril [10] 6
Violette de Barbentane Février-Avril 6 10
BETTERAVE 1
mars à juillet 1 25
Crapaudine mars à juillet [10] 25
Plate d'Egypte mars à juillet 1+[10] 25
Rouge Robuschka mars à juillet [10] 22
CAROTTE 21
Blanche de Kütiggen mars à juillet 1 280
[D] du Doubs avril mai 4+[12] 141,67
Nantaise Améliorée 2 [25] 340
Rodelika avril mai [22] 190
Rouge Sang mars à juillet [10] 280
CELERIS 11
A CÔTE 7
Jets fin du Hüy février à juin Vivace, feuille vert franc, brillant, parfumé. 2 50
Pipe Creuse de Malines avril à juillet Proche persil; goût plus fort 5 50
RAVE 4
Monarch mars avril 4 60
CHICOREES 11
FRISEES 4
Fine de Louviers 4 120
SCAROLES 4
Cornet d'Anjou mai à juillet 0+[10] 120
Cornet de Bordeaux juillet aôut 2+[10] 120
NB : Tous les paquets sont à 0,25€
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Description
Nb de
paquets
Dispo
Nb de
graines par
paquets
une de plus anciennes variétés cultivée en France,
précoce et productive
La variété classique toujours très appréciée avec ses
bons et longs fruits bien violets.
Variété trad. précoce. Fruit allongé en forme de
massue, long de plus de 20 cm, de couleur violet-noir
brillant. Elle peut porter 8 à 10 fruits mûrissant bien,
même dans les régions où l'été n'est pas très chaud.
Blanche Albina
Vereduna
Variété traditionnelle demi précoce à racine
légèrement allongée et chair bien blanche. Excellente
qualité gustative, plus intéressante cuite que crue : un
avantage : elle ne tache pas !
Racine allongée, à chair rouge foncé, d'excellente
qualité gustative. A récolter jeune.
Variété très précoce, à racine plate, presque posée
sur le sol. Peau très lisse, rouge violacé. Chair rouge
sang foncé. Pour les premiers semis.
var. vigoureuse avec un beau feuillage abondant.
Racine bien ronde, à peau lisse et chair d’un beau
rouge grenat lumineux; goût excellent, fruité et sucré
Trad. Suisse blanche; Rustique & vigoureuse; à
croissante lente; B conservation; A cuire
Carottes jaunes; Potagère et fourragère; Appréciée
des êtres humains, des jeunes animaux & lapins
mars à mi-
juillet
Variété classique. Racine demi-longue, cylindrique, à
bout obtus quand elle est mûre. Chair bien colorée,
juteuse. Se conserve bien en cave l’hiver.
Semi-tardive. Grosse rouge/orangé intense.
Goût prononcé, sucré et aromatique. Croquante.
Convient bien à la culture en sol lourd.
peau violacée; chair jaune/orange; Précoce; très
rustique; Auto-consommation
Variété vigoureuse, mi – tardive, très utilisée pour
conservation hivernale. Racines groupées sous la
boule (épluchage facile). Chair blanche à consommer
crue ou cuite.
direct avril à
juillet
un cœur doré et plein de saveur. La plus fine de toutes
les variétés de chicorée frisée; adaptée récolte
été/automne
récolte d'automne et d'hivers; proche scarole de
Bordeaux, + rustique au froid
pomme allongée, tendre & croquante, passe les hivers
doux

Espèce/Variété Semis
NB : Tous les paquets sont à 0,25€
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Description
Nb de
paquets
Dispo
Nb de
graines par
paquets
Géante maraîchère belle pomme bien blonde, récolte fin été j→ hivers 4 120
DITES SAUVAGES 3
Pain de sucre fin juin / juillet 3 120
CHOUX 99
16
Précoce de Louviers 6 20
Thurnen 10 25
17
Amarant Récolte dès fin juin; Conservation moyenne; 10 10
Tardif de Langedijk 2 Fin-mars avril 7 25
CHOUX DE MILAN 10
Pontoise 2 mai à juin 10 30
10
de Groningue mars à mai vert; très rustique et très productif; Automne & hivers 5 20
Rubine mars à mai rouge violet; Bonne saveur; Traditionnel d'automne 5 15
CHOUX BROCOLIS 0
à jet vert Calabrais mars à juillet récolte d'automne j→ 1er gelées 0 25/30
CHOUX FLEURS 12
Neckarperle fév à mai 5 20
Romanesco avril à juillet 7 30
CHOUX FRISEES 18
Choux Frisé Rouge juin juillet 10 30
Westlande Winter avril à juin 8 30
CHOUX-RAVE 6
Azur Star [D] fév à fin juillet 4 12
Superschmeltz mars à juillet 2 18
10
Wilhelmsburger mai juin 10 30
juin à déb
aout
forme des chicons énormes, corquant, lég. amer; à
récolter avt 1ère gelée
CHOUX CABUS
BLANC
pép. Fév;
juillet
Cru & cuit; trad de printemps; Adapté aussi à prod.
D'automne; Originaire de Normandie;
Peut atteindre j-> 1 à 2 kg
avril à déb.
Juillet
Automne/Hivers pour choucroutes & potées. Très
rustique, il forme des pommes rondes de belle taille à
feuilles lisses et vertes
CHOUX CABUS
ROUGE
déb mars à
mi-juillet
Classique d'aut./hivers; TB résistance au froid;
Conservation en cave pdt plusieurs mois
Feuillage violacé. Pour l’automne/hiver. Rustique,
supporte des gelées jusqu’à -8°
CHOUX DE
BRUXELLES
de la plantation à la récolte : 70/80 jrs;
Récolte de mi-juin à déb oct
Pomme ronde compacte bien blanche
Var. traditionnelle à la pomme verte et spiralée très
décorative. Goût délicat qui rappelle le brocoli. Variété
de chou-fleur relativement précoce et facile à réussir
Variété tardive. Cycle de 135 jours après plantation. A
récolter tout l'hiver au fur et à mesure des besoins.
Saveur excellente, riche en anthocyanes et belle
présentation.
Demi-nain; rendement élevé; Bonne résistance au
froid; + il gèle, + les feuilles sont tendres
certifié Déméter
Violet; Semi dès février à juillet;
Récolte d'avril à novembre
très tendre; très grosse pomme j→ 8kg!
Semis dès mars. Certifié Déméter
CHOUX-NAVET
(RUTABAGA)
Racine sphérique jaune à collet vert;
Apprécie terres argileuses

Espèce/Variété Semis
NB : Tous les paquets sont à 0,25€
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Description
Nb de
paquets
Dispo
Nb de
graines par
paquets
CONCOMBRES 5
Blanc long Parisien mai Peau blanche, chaire douce; 20/25cm 1+[8] 4
Le généreux avril mai juin ½ long; Var. Ancienne, rustique & prod. 0+[8] 4
Lemon avril mai juin 5 4
Vert long maraîcher avril mai juin variété trad. Rustique & productive; Fruit 25/30cm 2+[12] 4
CORNICHONS 9
cornichon russe avril mai juin 9 4
COURGETTES 0
Black Beauty [16] 3
Blanche d'Egypte [16] 3
de Nice à fruits rond [16] 3
COURGES (*) paquet à 0,50€ 12
Butternut avril/mai [16] 3
Pâtisson blanc mai 12 3
Potimarron Red Curry mai/déb juin [16] 3
EPINARDS 0
Viking = Matador [12] 85
Tétragone Epinard de Nouvelle-Zéland, vivace [10] 6
FENOUILS 0
Doux précoce d'été [10] 60
FEVES 0
d'Aguadulce fév/mars [10] 5
HARICOTS 66
19
MT Beurre RocBrun 5 20
MT Calvy 2+[16] 15
MT Purple teepee 14 16
Fruits relativement ronds; jaunes;
Ancienne variété; rustique & productive
très précoce & prolifique; cultivé en Russie pour
conserve; petits fruits ovals
avril à déb
juillet
Variété classique. Fruits allongés, vert foncé brillant.
Production abondante et régulière. Bonne saveur.
avril à déb
juillet
Var.trad. Buissonnante. Fruits ovales crème à vert
pâle. Chair dense et savoureuse; ferme à la cuisson.
Adaptée congélation (ratatouille)
Cueillir jeune (15 cm / ~500 g). Productive.
avril à déb
juillet
Variété ancienne à fruits ronds, vert clair, rustique,
délicieux
Variété ancienne. Fruit de 1,5 à 3 kg, beige, allongé,
renflé à la base, contenant très peu de graines. Chair
orange, très parfumée au grain très fin. Très bonne
conservation.
Plante non coureuse. Nombreux fruits ivoire de la
forme d’un disque épais plus ou moins renflé à la
périphérie (10 – 12 cm de diamètre). Chair ferme,
épaisse et blanche.
Epiderme bien coloré, rouge orange, chair colorée
orange. Forme de poire trapue et calibre réguliers, fruit
de 1,5 à 2 kg. Très bonne qualité gustative.
fév à mi-mai
Déb aout à
mi-oct
Très productif & résistant au froid
Semi: mi-mars à mi-mai + aôut à mi-oct
Récolte : Printemps;Eté;Automne
fin avril à déb
juin
avril à
juin/juillet
variété principalement destinée à l'auto-
consommation; bulbe plat, tendre, très parfumé
classique à longue cosse & gros grains
Bon rendement
NAINS FILETS &
MANGETOUT
mai à fin
juillet
jaune vif; prod abondante & précoce;
Résistant à l'anthracnose;
mai à fin
juillet
vert; 15/17cm; résistant à l'anthracnose; bon
rendement
mai à fin
juillet
violet pourpre; 12/15 cm; au dessus du feuillage =>
récolte facilité

Espèce/Variété Semis
NB : Tous les paquets sont à 0,25€
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Description
Nb de
paquets
Dispo
Nb de
graines par
paquets
NAINS A ECOSSER 10
Lingot [D] Mai à Juillet 10 12
24
Mai à Juillet 12 8
Mai à Juillet 5+[20] 13
MT Or du Rhin Mai à Juillet 12 7
Phénomène Mai à Juillet [20] #VALEUR !
A RAME A ECOSSER 13
Coco bicolore prolifique Mai à Juillet 1 7
Maïs (Tarbais) Mai à Juillet 12 12
LAITUES 24
LAITUES POMMEES 14
Appia mars à mai 4 160
supporte gelées j → -20°C 10 160
Merveille des 4 saisons mars à mai [10] 160
Sucrine avril à juillet 3+[10] 160
LAITUES BATAVIA 0
Reine des glaces toute saison [10] 160
Goutte de sang toute saison [10] 160
LAITUES A COUPER 0
Biscia Rossa 2+[10] 160
Feuille de chène rouge 3+[10] 160
LAITUES ROMAINES 10
Chicon des Charentes 0 80
Pomme en Terre fév à avril [10] 160
Rouge d'hivers 10 160
MÂCHE 0
Coquille de Louviers juillet à oct. petites rosaces, très rustique au froid [12] 220
A grosses graines Juillet / aout [12] 110
blanc; trad. Du cassoulet; rustiq & vigoureux; tardif;
maturation groupée
A RAME FILETS &
MANGETOUT
MT à cosse violette Précoce & prod.; long et très charnu, excellente
saveur, vert à la cuisson
MT à écosser Princesse
Perle
variété très ancienne, précoce, très productive, gousse
verte plate charnue
gousse jaune, vigoureux & prod., tardif, sans fil
Var. ancienne, vigoureuse, tardive. Hauteur 2.5 – 3 m.
Longue gousse arquée verte, sans parchemin, à gros
grain blanc plat de très bonne qualité.
A récolter en mangetout ou en demi sec à écosser.
variété ancienne très précoce, Rustique, très prod.
blanc/beige rosé marbré de grenat
variété régionale tardive; gros grains blanc; cultivé à la
fin du 19° siècle, le maïs lui servait de tuteur
pomme volumineuse & ferme, Feuillage lisse vert
blond, croquant/très bonne saveur
TOP printemps + été Nord Loire + aut.
Hivers passion brune
Brune d'hivers
aout à mi
sept
tte saison, vert fortement teinté de rouge, résistante
froid & sécheresse
petite pomme précoce, résistante à la sécheresse, tte
saison
vert clair, fin de printemps à automne, très appréciée
des jardiniers, croissance rapide
toute saison, semi de janvier à septembre, verte avec
tâches rouges
mars à juin
+ fin été
verte lavée de brun, toute saison, très bonne saveur,
rustique, lente à monter
mars à juin
+ fin d'été
Feuillage rouge violacé, croissance et monté à
graine rapide
mars à fin
mai
Fin aout à
sept
vert, très grosse pomme > 1Kg, tendre & savoureuse,
toute saison, vigoureuse, très rustique, résistante
montée à graine
Petit chicon à feuilles charnues. Résistant bien bien à
la sécheresse, elle peut être cultivée pour l’été.
mi aout à mi
sept
Excellente variété à pomme volumineuse. Lente
montée à graine.
Rustique & très prod., goût – fin & + sensible au froid,
hâtive à longues & larges feuilles, pour 1er semis

Espèce/Variété Semis
NB : Tous les paquets sont à 0,25€
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Description
Nb de
paquets
Dispo
Nb de
graines par
paquets
MAÏS 7 0
MAÏS DOUX 0
Golden Bantam [20] 25
[10] 7
MAÏS A GRAIN 7
Maïs des indiens mai à juin [12] 35
Maïs Pop-corn mai à juin 7 15
MELON 0
Petit gris de Rennes 3+[12] 3
NAVET 30
aout à sept 10 120
Jaune Boule d'Or juillet aout 10 120
Navet noir long aout 10 60
PASTEQUE 6
Moon's & Star 6 3
PANAIS 0
Aromata [D][BD] mars à mai [20] 55
long Holkruin mars à juin [16] 70
PERSIL 0
Commun2 mars à juillet [10] 100
mars à mai [12] 60
POIREAUX 16
POIREAUX D'ETE 4
jaune gros du Poitou fin fév à avril 4 80
POIREAUX D'HIVERS 12
Bleu d'hivers Atlanta fév mars 5 70
fév à avril 7 70
fin avril/déb
mai à mi juin
hâtif, jaune, laiteux, sucré, savoureux
Semer en sol bien réchauffé
Maïs super doux hâtif
Damaun
fin avril à fin
juin
Grains jaunes clairs très sucrés
Mûrs à point 95 jours après le semis. A essayer !
grain multi-colore, précoce, intéressant pour climat à
période de végétation courte
grande précocité (3mois), bas (80cm)
LE maïs pour faire du pop-corn
fin avril à déb
juin
adaptée Nord Loire, fruit dense, 1kgn chaire orange,
sucrée
Blanc globe à collet
violet Blanc violet, rustique, productif, autom.hivers
Chair et peau jaune, Variété ancienne, ½ hätif, pour
récolte hivernale
noir, 15/25cm de long, chaire blanche ferme & sucrée,
B résistance au gel
fin avril à déb
juin
A cultiver partout en France, peut mieux réussir que
les melons
amélioration de la saveur : douce & aromatique,
rustique, homogène, B résistance aux maladies
Aussi bonne cuite que crue
Longue racine blanche et très charnue, nourrissante,
goût prononcé. Récolte automne et hiver (laisser
racines en terre). Consommer de préférence cuites.
croissance (très) vigoureuse
Repousse j→ gelées
Tubéreux à grosse
racine hâtif
racine blanche, allongée, de 15/20cm, goût très fin
proche céleri, consommation idem carotte/panais,
feuille idem persil, attention mulot
variété trad. Précoce, gros fût court & trapu
Fin d'été/automne, j→ -8°/-10°C
var. Maraîchère de réf. en bio
Pour hivernage en plein terre de déc à déb avril,
bonne prod.
Monstrueux de
Carentan 2
Excellente vieille variété encore fort appréciée de nos
jours, tant par les professionnels que par les
amateurs. Très rustique au froid et productif.