Betteraves Semis et plantation J F M A M J J A S O N D Récolte et floraison J F M A M J J A S O N D Description : Choix du sol : Préfère un sol profond meuble, à dominance sableuse, exempt de pierres. Exposition : Semis/Culture : Dès que les gelées ne sont plus à craindre jusqu'en juillet.Semer clair en lignes profondes de 2 cm, espacées de 30 cm. Bien plomber le semis. La levée intervient en 7 à 10 jours. Le semis peut également être effectué en pépinière. lorsque les plant ont 4 ou 5 feuilles, les habiller en coupant les racines trop longues et une partie du feuillage et les mettre en place à 15 cm de distance sur le rang. Eclaircir à 15 cm. Binages et arrosages réguliers. Pailler le sol pour conserver la fraîcheur. Arrosage : Arroser copieusement. Récolte : Août à novembre pour une conservation en cave. La conservation en place est également possible. Conseils/astuces : . Ennemis et maladies: La mouche de la betterave: Caractéristiques: Les larves de couleur blanche apparaissent sur les feuilles en mai juin et attaquent la plante.. Associations : - les bonnes : La betterave aime la laitue, le chou et l'oignon, Les mauvaises : mais n'apprécie pas le voisinage du poireau ni de l'épinard.