une liste illustrée

Kokopelli-Suisse Plantons 2016
N°1 Tomate Rose
Gregori Altaï (PRÉCOCE)
Variété précoce à la saveur délicieuse.
Chair ferme. Gros fruits de 240-300
grammes de couleur violacée Croissance
indéterminée. Le cœur très dense
permet de couper en très fines tranches
cette tomate de type “beefsteak”. 67
jours.
N°2 Tomate Indigo
J&L Midnight Select (PRÉC.)
Variété productive, pousse en grappe de
six fruits. Le pigment bleu dans la peau,
l’anthocyane, est un puissant
antioxydant. À cueillir quand le dessus
commence à devenir noir. Atteint 1m20.
Croissance indéterminée.
N°3 Tomate Jaune
Délice d'Or (PRÉCOCE)
Variété précoce aux fruits de 90 à 120
grammes, jaune-
orange, quelque peu
lobés en partie haute, avec peu de
graines. Peau ferme résistante à
l’éclatement. Très peu acides et de
saveur douce. Croissance compacte et
déterminée. 57-65 jours.
N°4 Tomate Rouge
Double Rich (PRÉCOCE)
Fruits de 500 grammes, 2x plus de
vitamine C que les autres tomates
(autant que dans les oranges). Chair
ferme avec
peu de graines. Variété
adaptée aux régions. Saison de
croissance courte et à la confection de
jus et de conserves. 60-70 jours.
N°5 Tomate Cerise Rouge
Peacevine (MI-SAISON)
C’est une des variétés de tomates-cerises
qui possèdent le plus de vitamine C.
Abondance de petites tomates rondes
délicieuses qui ont une haute teneur en
acide aminé gamma-butyrique.
Croissance indéterminée. De mi-
saison : 75 jours.
N°6 Tomate Cerise Verte
Raisin Vert (MI-SAISON)
Fruits de couleur vert-jaune en grappes
similaires à du raisin. Chair verte. Saveur
peu commune de douceur épicée. Très
grande productivité. Feuillage abondant
et résistant. Culture facile. Tendance à
l’éclatement par saison humide. 78
jours.
N°7 Tomate Cerise Bigarée
Jan’s (MI-SAISON)
Les fruits de Jan's sont de couleur orange
légèrement teintée de rouge. C'est une
variété au port compact et les fruits ont
la saveur très riche d'Isis
Candy.
Maturité: 70 jours après
transplantation.
N°8 Tomate Bigarée
Anawine (MI-SAISON)
C'est une tomate de type Ananas avec
de très gros fruits de couleur jaune
marquée de rouge. Certains fruits
atteignent le kilo. La chair est très ferme
et de couleur jaune striée de rouge,
ressemblant à la chair de l’ananas. Les
fruits n'éclatent pas.
N°9 Tomate Blanche
White Beauty (MI-SAISON)
Variété très originale, épiderme et chair
de couleur blanc crème. Fruits rond et
légèrement aplatis assez charnus. 250
grammes avec peu de graines. Saveur
extrêmement douce en raison d’une
teneur élevée en sucre. Croissance
indéterminée. 85 jours.
N°10 Tomate Indigo
Russian Cossack (MI-SAISON)
Cette variété produit des fruits ronds de
taille moyenne à la chair de couleur
noir/fumé. L'épiderme est de couleur
noir strié de vert et de rose. Avec de
l'indigo au collet. Croissance
indéterminée.
N°11 Tomate Orange
Verna Orange (MI-SAISON)
Les fruits énormes de couleur orange
sont en forme de cœur et peuvent
dépasser les 500 grammes. La saveur est
délicieuse. La chair est ferme avec peu
de graines. De mi-saison : 84 jours.
N°12 Tomates Noires
Purple Calabash (MI-SAISON)
Fruits de couleur rose-violet tirant sur le
bronze ou chocolat. Forme très côtelée
et parfois tourmentée. Très bonne
conservation et résistance à
l'éclatement. Très grande capacité
d'adaptation à des climats arides.
Variété de mi-saison. 80-90 jours.
N°13 Tomate Rouge
Têton de Vénus (MI-SAISON)
Très belles tomates en forme de cœur
pointu, pouvant atteindre 300
grammes. Très peu de graines et chair
fondante. Variété de mi-saison.
N°14 Tomate Rouge
Red Brandywine (MI-SAISON)
Les gros fruits de type ”chair de bœuf”
ont une forme parfaite. Ils font 250 à
350 grammes. Leur saveur est
excellente. Plantes au grand
développement. Bonne productivité.
Variété de mi-
saison à croissance
vigoureuse et indéterminée.
N°15 Tomate Rouge
Cœur de Bœuf Rostova (MI)
Rostova produit des fruits rouges en
forme de coeur de boeuf pesant de 350
à 500 grammes. Saveur excellente.
Maturité: 80 jours après
transplantation.
N°16 Tomate Verte
Green Zebra A. (MI-SAISON)
Green Zebra Arizona Hawai Strain :
Fruits de couleur verte, zébrée de vert
clair. Chair de couleur vert émeraude.
Saveur douce et riche. Bonne
productivité. Croissance vigoureuse et
indéterminée. Après repiquage : 75 à 85
jours.

Kokopelli-Suisse Plantons 2016
N°17 Tomate Orange
Amana Orange (TARDIVE)
Les fruits énormes de type “chair de
boeuf” sont de couleur orange qui
peuvent atteindre 12 cm de diamètre et
peser un kilogramme ou plus. La saveur
est douce et plaisante, parfois presque
tropicale.
Croissance indéterminée. 90 jours.
N°18 Aubergine
Casper
Les fruits de cette variété font une
quinzaine de centimètres de longueur et
ils sont de couleur blanc ivoire. La
plante est très productive et
relativement précoce. Les jeunes fruits
peuvent être consommés sans peler la
peau. Croissance : 70 jours.
N°19 Aubergine
Ronde de Valence
Les fruits sont ronds. L’épiderme est
violet foncé parfois coloré de blanc-vert
près du pédoncule. Croissance: 75 jours.
Cette ancienne variété est originaire de
France. Elle est également appelée
“Violetta Tonda”.
N°20 Piment doux – Poivron
Aconcagua
Fruits énormes, pointus et allongés, qui
peuvent atteindre 30 cm de longueur.
Mûrissent de vert pâle à rouge. Juteux
et très savoureux, pour les salades ou au
grill. Variété productive, tuteurage
conseillé (1m). Croissance: 70-75 jours.
N°21 Piment doux – Poivron
Lipstick
Juteux de belle saveur. 8-
10 cm de
longueur, de forme conique. Plantes de
40cm de hauteur. Mûrissent de vert à
rouge vif. Variété très productive, 12 à
15 fruits par plante. Précoce et adaptée
aux étés frais.
Croissance: 53 jours à 73 jours.
N°22 Piment doux – Poivron
Feher Ozon Paprika
Fruits coniques et brillants de 10 cm de
long à la peau fine, en grappes. Ils ont
une très belle saveur et mûrissent de
blanc-jaune à orange. Ils peuvent être
séchés pour être ensuite mis en poudre.
Les plantes sont compactes et très
productives.
N°23 Piment fort
Jalapeno
Fruits de 5-7 cm de longueur, coniques,
juteux et épais. Mûrissent de vert-noir à
rouge. Peuvent atteindre plus d’un
mètre de hauteur. Ne sèche que par le
fumage. Capsaïcine : ~6
; 2.500 à
8.000 unités sur l’échelle de Scoville.
Croissance: 70-75 jours.
N°24 Piment très fort
Cayenne
Souvent 1 mètre de hauteur. Longueur
des fruits de 15 à 25 cm, très minces de
couleur rouge à maturité. Jusqu’à 40
fruits par saison. Se sèchent très bien. Le
niveau de capsaïcine est de 9-10, entre
30.000 et 150.000 sur l’échelle de
Scoville. Croissance: 75 jours.
N°25 Basilic
Citron à Petites Feuilles
Variété aux feuilles petites et pointues à
la saveur citronnée très prononcée.
Fleurs blanches. Excellent en tisane. Les
basilics citronnés ont la réputation de
pouvoir se sécher en conservant leur
parfum et saveur. Petits plants de 30-40
cm.
N°26 Basilic
Rosie
Une amélioration de la variété “Rubin”
avec une couleur violette plus uniforme
et un port plus érigé et compact. Saveur
douce. Fleurs de couleur mauve-violet.
N°27 Basilic
Sacré Tulsi Kapoor
La Tulsi Kapoor est un basilic sacré à
feuilles vertes. Plantes de 30/60 cm de
hauteur avec un port très ramifié. Les
fleurs sont de couleur mauve et blanche.
C'est l'un des basilics sacrés les plus
faciles à cultiver dans les zones
tempérées.
N°28 Basilic
Vert de Gênes
Variété de basilic vert utilisée
traditionnellement en Italie. Feuilles en
forme de coupe inversée. Fleurs
blanches.
Cette variété est originaire d’Italie.
N°29 Physalis
Goldie
Une amélioration de la variété “Rubin”
avec une couleur violette plus uniforme
et un port plus érigé et compact. Saveur
douce. Fleurs de couleur mauve-violet.
N°30 Tagète
China Cat Mix
Superbe sélection d'Oeillets d'Inde aux
fleurs simples ou doubles, avec toutes
sortes de mélanges de rouge et de jaune.
C'est une création variétale de
Mushroom (Alan Kapuler) en Oregon.
N°31 Tagète
Orange Sunshine Mix
Les plantes font environ 1 mètre de
hauteur. Les fleurs sont simples ou
doubles et de couleur orange. Ginseng
Hindou. Elle est l’une des plantes les
plus réputées de la pharmacopée
Ayurvédique. Racines utilisées comme
sédatif, tranquillisant et aphrodisiaque.
N°32 Withania
Withania Somnifera
Famille des Solanacées, jusqu’à 1m.
Ginseng Hindou
réputé dans la
pharmacopée Ayurvédique. Racines
utilisées comme sédatif, tranquillisant,
aphrodisiaque. Plante adaptogène aux
propriétés anti-cancer, anti-
inflammatoires, …