Bien doser les protéines pour mon bébé

BIEN DOSER LES PROTÉINES POUR UN BÉBÉ EN BONNE SANTÉ
Les protéines jouent un rôle essentiel dans la croissance du bébé, MAIS… en quantités bien contrôlées car le
nourrisson et l'enfant en bas âge ont des capacités métaboliques encore limitées et des besoins
nutritionnels spécifiques.
Pourtant, lors de la diversification alimentaire, on constate* très fréquemment un excès
d'apport en protéines qui s’explique par un passage trop rapide à l'alimentation des plus
grands, tant en termes de qualité (ils contiennent généralement trop de sel ou de matières
grasses ou de sucres) que de quantités.
Jusqu’à l’âge de 3 ans il est important de nourrir son enfant avec des aliments adaptés.
*(Etude NutriBébé SFAE, juin 2014)
Quelques règles simples :
ENTRE 4 ET 6 MOIS ENTRE 6 ET 9 MOIS ENTRE 9 ET 12 MOIS
LAIT Lait maternel
Lait maternel ou
infantile 2ème âge
(300 ml/J)
Lait maternel ou
infantile 2ème âge
(500 ml/J
PRODUITS LAITIERS Yaourts et fromages
blancs nature
Yaourts et fromages
blancs nature
Yaourts et fromages
blancs nature.
Fromages à pâte
molle.
VIANDES ET
POISSONS
Maigres et mixés
10gr/J
Maigres et hachés
20gr/J
OEUFS
1/4 jaune d’œuf dur
(sauf intolérance), à
la place de la viande
ou du poisson
oui
1/3 d’œuf entier, à
la place de la viande
ou du poisson
CÉRÉALES Introduction Oui
Dès 6 mois :
Dès l’introduction des protéines, il est
important d’alterner dans la semaine
différentes variétés de viandes et de
poissons (de préférence dans le repas
du midi) afin que le bébé reçoive tous
les acides aminés et le fer dont il a
besoin pour sa croissance.
Après 9 mois :
Les premiers mouvements
masticatoires réflexes apparaissent.
C’est le moment d’introduire les
aliments avec des petits morceaux
fondants.
Après 12 mois :
Les légumes secs (protéines
d’origine végétale) peuvent être
progressivement introduits dans les
menus, sous forme de purée.
L’enfant est capable de manger de
vrais morceaux, plus besoin de tout
mixer/hacher.
LA MEILLEURE CUISSON pour la viande ou le poisson destinés aux bébés est la CUISSON À LA VAPEUR, sans
ajout de sel ou de matière grasse. Elle est saine, préserve au maximum les nutriments et le goût de l’aliment.

la solution pour un juste apport de protéines
(sans se compliquer la vie !)
Yooji propose les premières protéines portionnables pour bébés sous forme de galets surgelés de viandes et de
poissons. Elles sont préparées uniquement avec 100% de protéines pour conserver le vrai goût du poisson et de la
viande et – chose importante – sans ajout de sel.
Ces petits galets permettent aux parents de suivre l’apport précis de protéines recommandé par le pédiatre en donnant
à chaque bébé, dès 6 mois, uniquement la quantité dont il a besoin dans le cadre de sa diversification alimentaire.
MALIN ! La texture de ces petits hachés de viandes ou de poissons cuits à la vapeur s’adapte
à l’âge du bébé. Le galet peut être émietté finement ou séparé en petits morceaux, mélangé
au(x) légume(s) pour être accepté plus facilement ou proposé séparément pour mieux en
découvrir le goût.
Conditionnés dans des petites barquettes operculées, les hachés de viandes ou de poissons se
réchauffent très facilement au micro-ondes (sortis de leur barquette) ou au bain-marie (cette
fois en plongeant directement la barquette operculée dans l’eau chaude).
Yooji : des protéines à l’origine certifiée (pour préparer des repas variés et complets l’esprit tranquille !)
Dans leur souci de choisir ce qu’il y a de mieux pour leur enfant, les parents sont submergés d’informations, parfois
contradictoires, le plus souvent anxiogènes.
Yooji apporte les garanties maximales de qualité et de sécurité – des garanties qui surpassent toutes les
exigences des normes alimentaires infantiles :
* Le cabillaud et le saumon sont issus de la pêche durable en haute mer (limitant ainsi au maximum
le risque de présence de métaux lourds) et certifiés par le label MSC.
* Les galets de poulet sont préparés avec du poulet fermier élevé en plein air en Vendée et
certifié issu de l’Agriculture Biologique.
* Les galets de bœuf sont préparés avec du bœuf certifié Viande Bovine Française et issu de
l’Agriculture Biologique.
MAIS ENCORE :
* Tous les galets Yooji sont passés aux rayons X, afin de garantir l’absence d’arête ou de
morceau potentiellement dangereux pour le bébé.
* Tous les produits Yooji sont élaborés sans gluten et sans lactose.
100% PRATIQUE
Des galets de hachés cuits, prêts-à-
réchauffer.
100% PROTÉINES
De la viande ou du poisson et c’est
tout !
100% GOÛT & VARIÉTÉ
Le vrai goût du cabillaud, du saumon,
du bœuf ou du poulet dans un galet !