Téléchargement du formulaire pour l`analyse d`aliments

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Date d’envoi:
Devis n°:
FICHE DE DEMANDE D'ANALYSE
ALIMENTS & VALEURS NUTRITIONNELLES
Nom de l’échantillon :
EPLEFPA du Lot-et-Garonne
Route de Casseneuil
47110 St-Livrade-sur-Lot
(même mention que sur l’étiquette accompagnant l’échantillon)
Catégorie de l'échantillon :
Tél. 05 53 40 47 00 Poste 48 34
Fax 05 53 40 47 39
E-mail: [email protected]
www.epl47.educagri.fr
Boisson
Aliment / Céréales
Produit laitier
Fruits et légumes
Aliments pour animaux
Nature de l'échantillon:
CLIENT : N° client : ........................................................
Nom/Prénom ou Raison sociale :
.........................................................................................
Adresse : .........................................................................
.........................................................................................
CP : ................... Commune : ..........................................
Tél. :................................Fax : ........................................
E-mail : ….........................................................................
DEMANDEUR (si différent du client) :
Nom/Prénom ou Raison sociale :
.........................................................................................
Adresse : .........................................................................
.........................................................................................
CP : .................. Commune : ...........................................
Tél. : ................................Fax : .......................................
E-mail : ….........................................................................
Facturation
Client
Demandeur
Autre (préciser) : .............................................................
Destinataires résultats
Client
Demandeur
Autre (préciser) : .............................................................
Mode d'envoi des résultats
E-Mail
Courrier
Fax
Autre (préciser) : ....................................
PRELEVEMENT
Lieu :
Date :
Quantité fournie:
nous contacter)
(Attention: le flaconnage peut modifier les échantillons. En cas de doute, n'hésitez pas à
Conservé et transporté réfrigéré :
Oui
Non
ANALYSES DEMANDEES
Paramètres physico-chimiques :
Minéraux :
Métaux :
2+
pH à 20°C
Calcium Ca
Matière Sèche / Teneur en eau
(Méthode de référence)
Magnésium Mg2+
Argent Ag
Matière Sèche / Teneur en eau
(Méthode rapide infra-rouge)
Potassium K+
Arsenic As
Teneur en Cendres
Sodium Na+
Baryum Ba
Chlorures Cl
-
Bore B
Sulfates
Teneur en sel (NaCl)
Aluminium Al
Cadmium Cd
Boissons:
Chrome Cr
Azote total
Teneur en soufre
Cuivre Cu
Teneur en Protéines
Sulfites libres
Etain Sn
Matière Grasse Libre (A)
Sulfites totaux
Fer Fe
Matière Grasse Totale (B)
Teneur en Alcool (éthanol)
Manganèse Mn
Degré Brix (%)
Nickel Ni
Glucides solubles totaux
Plomb Pb
Glucides totaux
Sélénium Se
Amidon
Zinc Zn
Teneur en glucides réducteurs (glucose,
fructose, lactose)
Indice d'acidité
Valeurs :
Acidité Totale
Valeur Energétique en kJ pour 100g
Teneur en acides gras saturés
Valeur Calorique en kcal pour 100g
Teneur en acides gras insaturés
Phosphore total Pt
Fibres / Cellulose
Autres (Préciser)
OBSERVATIONS :
Date : ....................
Signature du client ou du demandeur :
Autres (Préciser)
(La signature atteste que le client ou le demandeur a eu connaissance des méthodes d'analyses et des tarifs pratiqués par le laboratoire)
PARTIE RESERVEE AU LABORATOIRE
Prélèvements réceptionnés par : ...................................... Le : ....................
à : ..................................................................................
Observations : ................................................................................................................................................................................
.......
Destination après réception : Congélateur
Réfrigérateur
Enregistrement
Autre
(préciser)..................................
Enregistrement effectué par : ........................................... Le : ....................
à : ...................................................................................
N° Enregistrement Interne:
…................................................................................................................................................................
Destination après enregistrement : Congélateur
Réfrigérateur
Température ambiante
Analyse
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