Une des caractéristiques communes à toutes les entreprises est la production de
biens ou de services
GESTION DE LA PRODUCTION
La gestion de la production est l'ensemble des activités qui participent à :
la conception
la planification des ressources (matérielles, financières, ou humaines)
l'ordonnancement
l'enregistrement des activités de production
le contrôle des activités de production de l'entreprise
On élargit souvent la gestion de la
production aux achats et à la gestion
physique des flux d’approvisionnement et
de distribution, mais on doit prendre aussi
en compte de nombreuses interfaces avec
d’autres fonctions comme la vente, la
comptabilité, le contrôle de gestion, la
finance, les ressources humaines… etc.