Le mois de l`Origine et de la Qualité

« Le mois de l’Origine et de la Qualité »
Edition 2010
Ce dossier est à renvoyer au plus tard le 8 novembre 2010
Dossier à renseigner et à envoyer au contact de la Direction Régionale de
l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) de votre région (cf. tableau des
DRAAF régionales joint aux différents mails reçus après votre inscription).
Envoyer au contact DRAAF : 2 exemplaires papier couleur et un exemplaire
informatique (CD…).
Un dossier incomplet sera jugé irrecevable
Nom du magasin :
Adresse du magasin (rue, code postal, ville) :
Nom et prénom du responsable de l’animation en magasin :
Téléphone du responsable de l’animation en magasin :
Mail obligatoire:
Période de l’animation : du
au
2010.
Produit promu :
Nom du producteur du produit promu :
Signe de qualité du produit promu : AOC/AOP□ IGP□ Label Rouge□ Agriculture
biologique□ Spécialité Traditionnelle Garantie□
1
1- Situation de l’animation générale consacrée au Mois de l’origine et de la
qualité
Mettre ici 2 photos (maxi) montrant la localisation de l’animation en magasin.
2
2- Situation de l’animation du couple Produit/Producteur promu en magasin
Description en 2 lignes maximum :
Mettre ici 2 photos (maxi) montrant la localisation de l’animation en magasin.
3
3- Mise en scène autour du produit promu
Insérer ici 3 photos maximum (face – côté droit – côté gauche) montrant la décoration
et l’environnement de l’animation.
4
4- Présence d’un animateur
Description en 2 lignes maximum de l’animation (modalité, fréquence)
Mettre ici une photo de l’animateur entouré des clients.
5
5- Dégustation du produit promu
Description en 2 lignes maximum de la dégustation (modalité, fréquence)
Mettre ici 3 photos de la dégustation
6
7
6- Signalisation de l’opération par une PLV (Publicité sur Lieu de Vente)
Mettre 2 photos de PLV utilisées pour signaler le stand (ces PLV doivent également
être visibles sur les photos d’ensemble transmises dans les paragraphes précédents).
8
7- Signalisation du produit promu
Mettre 2 photos de PLV utilisée pour signaler le produit promu (ces PLV doivent
également être visibles sur les photos d’ensemble transmises dans les paragraphes
précédents).
9
8- Catégories de produits sous signe officiel promues)
Mettre ici 1 photo pour chaque catégorie de produits promus (6 photos maxi) : produits
laitiers, fruits et légumes, épicerie, boucherie-charcuterie, produits de la mer,
boulangerie/viennoiserie, vins et spiritueux.
Faire la liste exhaustive des autres signes officiels de qualité et d’origine mis en avant
en plus du couple produit/producteur pour lequel le magasin concourt.
Signes Officiels de
Qualité et d’Origine
Appellation d’origine
contrôlée/protégée
(AOC/AOP)
Indication géographique
protégée (IGP)
Label Rouge (LR)
Oui
Non
Exemples de produits
Spécialité Traditionnelle
Garantie (STG)
Agriculture Biologique
(AB)
10
Joindre une photo qui permet de montrer l’existence des produits cités ci-dessus sur
l’animation.
9- Pré-communication
Dans ce paragraphe, décrire (5 lignes maximum) toutes les actions menées pour
annoncer l’animation et joindre les justificatifs (coupures de presse, leaflets…).
11
10- Actions faites pour éduquer les consommateurs ou les employés
Décrire en 10 lignes maximum les actions menées dans le cadre de l’information sur
les signes officiels de la qualité et de l’origine.
Joindre des justificatifs (photos, documents ayant permis cette information).
12