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Déclins des activités
McDONALD’S MOINS POPULAIRE CHEZ LES AMÉRICAINS
ASSOCIATED PRESS
Chicago (AP) Même si McDonald’s a dépensé plus de 100 millions de dollars pour présenter son hamburger au
fromage Arch Deluxe aux Nord-Américains, cela n’a pas empêché la compagnie de connaître une baisse de ses activités
aux États-Unis.
La société a annoncé hier que ses profits au troisième trimestre avaient grimpé de 10% pour atteindre le record de 441
millions, mais que ses activités aux États-Unis avaient ralenti pour le sixième trimestre d’affilée.
Comme les ventes de son concurrent Wendy’s continuent de s’améliorer, en dépit d’un ralentissement général dans
l’industrie de la restauration rapide américaine, McDonald’s devra faire des pieds et des mains pour remonter la pente,
préviennent les analystes. “On doit se gratter la tête lorsqu’on voit le lancement de l’Arch Deluxe avec un des plus grands
battages publicitaires et que ses ventes chutent pendant qu’un de ses rivaux a le vent en poupe”, souligne l’analyste
Michael Kennedy, de la Société financière American Express à Minneapolis. “J’en conclus que ces produits n’atteignent
pas les objectifs prévus.” [...]
Cette année, McDonald’s a présenté l’Arch Deluxe et, il y a trois semaines, a ajouté le Crispy Chicken Deluxe, le
Grilled Chicken Deluxe et le Fish Filet Deluxe aux mets offerts dans ses restaurants.
Mais, selon bien des analystes, la série Deluxe ne fera pas grand-chose à la régression des ventes internes du leader du
fast-food. “N’importe quel bon restaurant va ajouter de nouveaux plats à son menu juste pour soutenir ses ventes”, a fait
remarquer M. Kennedy.
Le Devoir, 19-20 octobre 1996
Depuis 3 ans on a assisté aux États-Unis à une forte reprise économique qui a été marquée
par une baisse importante du chômage et par une augmentation des revenus réels per capita.
Étrangement, avec cette reprise économique, la chaîne de restaurant McDonald’s a annoncé
une baisse de ses activités et une faible croissance des profits (voir article). Une autre chaîne de
restaurants, qui offre toutefois des produits quelque peu différents, Wendy’s, de son côté, annonce
des augmentations de ses ventes.
a) Sur un graphique, représentez l’offre et la demande des produits McDonald’s et de
quelle façon la reprise économique a un effet sur ce marché (représentez l’effet sur
le prix et la quantité d’équilibre). Justifiez - maximum 5 lignes.
b) Sur un autre graphique, représentez l’offre et la demande des produits Wendy’s et
de quelle façon la reprise économique a un effet sur ce marché (représentez l’effet
sur le prix et la quantité d’équilibre). Justifiez - maximum 5 lignes.
c) Si l’offre des produits McDonald’s est représentée par : QO = 1500P - 3000 et la
demande par QD = 10 000 - 700P - 0,1R où P est le prix et R est le revenu des
consommateurs, qui est fixé ici à 20 000 $. Quelle sera l’élasticité-revenu de la
demande de produits McDonald’s à l’équilibre de marché ? Votre réponse est-elle
cohérente avec les données de l’article et votre réponse en a) ? Expliquez -
maximum de 8 lignes.