2nde - SVT Guilleray

T2 – Chap 1
3. Energies renouvelables : origine de l’énergie biomasse
Objectifs de la séance
SVT – 2nde
Photosynthèse - Biomasse
MISSION 3
L’énergie biomasse correspond à l’utilisation de la matière organique pour produire
de l’énergie. Les végétaux représentent la majeure partie de la biomasse utilisée.
Vous travaillez dans un journal scientifique et vous devez écrire un article de 510 lignes sur l’origine de la matière organique des végétaux pouvant être
utilisée comme source d’énergie.
Votre article devra être accompagné d’une équation chimique.
Ressource 1 :
Evolution de la concentration en CO2
dans une enceinte contenant ou non
des feuilles
Protocole : des feuilles sont placées dans
une enceinte et le taux de CO2 est mesuré
dans l’enceinte à la lumière puis à
l’obscurité.
Une enceinte témoin est utilisée sans
feuille.
Ppm = partie par million
Ressource 2 :
à la lumière, du dioxygène est produit
alors qu’à l’obscurité, il est absorbé
Analyse de la ressource 1 :
Je vois que :
 La concentration en dioxyde de carbone reste constante à 1150 ppm environ quand il n’y a
pas de feuille dans l’enceinte.
 Quand il y a des feuilles dans l’enceinte, la concentration de CO 2 diminue de 1250 à 600
ppm environ en présence de lumière puis, après une courte période d’adaptation de 2
minutes, augmente de 500 à 700 ppm environ à l’obscurité.
Je conclus que à la lumière, les feuilles absorbent du CO2 et qu’à l’obscurité, elles en rejettent.
Analyse de la ressource 2 :
A la lumière, les feuilles produisent également du dioxygène et à l’obscurité, elles absorbent du
O2.
Ressource 3 :
Evolution du développement d’une plante en
fonction de la présence ou de l’absence d’eau
(H2O)
Analyse de la ressource 3 :
Je vois que en absence d’eau, il y a flétrissement de la plante alors qu’en présence d’eau la plante
se développe.
Je conclus que la plante absorbe de l’eau (H2O) pour sa croissance.
Ressource 4 :
On réalise une micrographie de feuilles d’Elodée ayant passée soit une journée dans l’obscurité soit une journée à la
lumière. Dans les deux cas, on ajoute de l’eau iodée sur la lame et on observe au microscope optique.
Aides :
 l’eau iodée est un réactif qui devient bleu nuit (apparaît en noir ci-dessous) en présence d’amidon.
 l’amidon est une molécule organique formée de glucose (C6H12O6).
Cellules d’élodée mise à l’obscurité une journée
puis en présence d’eau iodée.
Cellules d’élodée mise à la lumière une journée puis
en présence d’eau iodée.
Analyse de la ressource 3 :
Je vois que à l’obscurité, les chloroplastes (les petits ronds) des cellules végétales (les grands
carrés) ne sont pas colorés alors qu’à la lumière les chloroplastes apparaissent noirs.
Je sais que l’eau iodée utilisée dans les deux cas devient bleu nuit en présence d’amidon.
Je conclus que la feuille d’élodée a produit de l’amidon en présence de lumière. L’amidon étant
composé de glucose, on peut conclure que les plantes produisent du glucose (C 6H12O6) en
présence de lumière.
BILAN GENERAL
D’après les 4 ressources, on peut voit que à la lumière, la plante absorbe du dioxyde de carbone
(CO2) et de l’eau (H2O) et qu’elle produit du glucose (C6H12O6) et du dioxygène (O2).
Cela nous permet d’écrire l’équation suivante :
CO2
+
H2O

C6H12O6
lumière
+
O2
T2 – Chap 1
3. Energies renouvelables : origine de l’énergie biomasse
Objectifs de la séance
SVT – 2nde
Photosynthèse - Biomasse
1% de l’énergie solaire est utilisée par les végétaux chlorophylliens (c’est-à-dire les végétaux verts ayant de la
chlorophylle dans leurs feuilles) pour effectuer la photosynthèse.
La photosynthèse permet de synthétiser de la matière organique en utilisant l’énergie de la lumière et du dioxyde de
carbone comme source de carbone.
L’équation de la photosynthèse est :
CO2
+
H2O

C6H12O6
lumière
+
O2
L’énergie solaire est donc à l’origine de l’énergie biomasse.
Les organismes photosynthétiques sont très divers et présents dans tous les écosystèmes continentaux et océaniques.
Comme ces organismes sont les premiers maillons des chaînes alimentaires dans les écosystèmes, la photosynthèse
permet ainsi une entrée de matière minérale et d’énergie dans la biosphère (ensemble des êtres vivants).
Cette entrée de matière est quantifiée par la productivité primaire (somme de la biomasse fabriquée par les organismes
photosynthétiques en un lieu donné pendant un an).
LES CONNAISSANCES, ce que je dois connaître
Energies renouvelables : origine de l’énergie biomasse
□ savoir que 1% de l’énergie solaire qui arrive sur Terre est utilisée par les végétaux chlorophylliens pour la
photosynthèse.
□ définir : végétal chlorophyllien, photosynthèse, biosphère, productivité primaire.
□ écrire l’équation de la photosynthèse.
□ retrouver tout ou partie de l’équation de la photosynthèse par l’analyse de résultats expérimentaux.
□ savoir que l’énergie solaire est à l’origine de l’énergie biomasse.