Le métabolisme des cellules chlorophylliennes De nombreuses

Partie 1 – La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant.
Chapitre 2 – La nature du vivant
Le métabolisme des cellules chlorophylliennes
De nombreuses réactions chimiques se déroulent dans une cellule, c’est le métabolisme cellulaire.
Document 1 :
Les conditions de la croissance d’une
population d’algues unicellulaires
chlorophylliennes : les chlorelles.
+ : présence
- : absence
LUMIÈRE
Tubes
Sels minéraux
Matière organique
Eau distillée
Croissance de la
population de chlorelles
A
B
C
OBSCURITÉ
D
A’
B’
C’
D’
Document 2 : Les conditions de la fabrication d’amidon dans les feuilles de géranium.
Deux feuilles différentes de géranium sont exposées à la lumière pendant 8 jours, l’une entièrement
verte est partiellement recouverte d’un cache noir (a), l’autre est dite panachée, sa bordure est
dépourvue de chlorophylle (b). On recherche la présence d’amidon dans les feuilles en effectuant une
coloration à l’eau iodée.
Résultat
a
Résultat
b
Document 3 : Rôle du dioxyde de carbone dans la photosynthèse.
- Des feuilles de géranium sont placées dans
deux sacs transparents où l’air est mis en
circulation grâce à une pompe d’aquarium.
- L’air ambiant circule dans le sac 1. On
débarrasse l’air ambiant du sac 2 de son CO2, par
barbotage dans une solution de potasse.
- Le montage est éclairé de manière uniforme
pendant une journée, puis on prélève une feuille
de chaque sac.
- On les décolore à l’alcool bouillant puis on les
traite à l’eau iodée.
 Seule la feuille du sac 1 se colore à l’eau iodée.
Document 4 : Des dégagements gazeux liés à la
photosynthèse.
Des rameaux d’une plante aquatique, l’élodée, sont
placés dans un cristallisoir contenant de l’eau
enrichie en CO2. Une éprouvette remplie d’eau,
placée au dessus d’un entonnoir, permet de
recueillir les bulles de gaz qui pourraient
s’échapper. Le dispositif est placé soit à
l’obscurité, soit à la lumière.
 Le gaz récupéré lors de l’expérience ravive la
flamme d’une allumette à peine éteinte.