TP1 OBJECTIF 1: On cherche à mettre en évidence la

TP1
OBJECTIF 1: On cherche à mettre en évidence la photosynthèse, savoir où elle a lieu ainsi
que son bilan chimique.
MATERIEL : documents, lames minces feuille élodée, logiciel cellule3D
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Doc1:
Localisation de la photosynthèse dans le végétal au niveau de l’organisme et de
l’organe :
Doc 2 : EXPERIENCE FEUILLE panachée PELARGONIUM :
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Photosynthese/exp13.html
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Localisation de la photosynthèse au niveau cellulaire
Pour trouver les cellules capables de réaliser la photosynthèse, on doit connaître l’organisation d’une
feuille.
Doc 3 : Livre + TP observation au microscope optique d’une feuille d’Elodée.
Pour obtenir des informations sur la localisation de la synthèse d'amidon à la lumière, on utilise une plante
aquatique, l'élodée du Canada, dont la feuille est constituée seulement de deux assises de cellules. Ceci
permet l'observation aisée des chloroplastes en microscopie photonique. Les feuilles d'élodée sont
cultivées à la lumière pendant 12 heures en présence d'hydrogénocarbonate à 1% (source de carbone).
Elles sont observées telles quelles (A) ou après coloration par le lugol, réactif spécifique de l'amidon (B).
Dans certaines parties de la feuille, des grains bruns apparaissent dans les chloroplastes. La couleur brune
(au lieu du bleu caractéristique de l'amidon) est due aux couleurs parasites (vert du chloroplaste et jaune
du lugol).
OBJECTIF 2 : mettre en évidence les caractéristiques cellulaires des cellules végétales en
comparaison avec les cellules animales
MATERIEL : livre, logiciel cellule 3D
DOCUMENT SECOURS: