Synthèse dossier biomasse Étude expérimentale chez le

Synthèse dossier biomasse
Étude expérimentale chez le pélargonium :
On observe qu’en présence d’air « normal », , la feuille de pélargonium colorée à l’eau iodée devient
noire, on peut en déduire qu’il y a eu synthèse d’amidon.
On observe qu’en présence d’air dépourvu de CO2, la feuille ne se colore pas à l’eau iodée, on peut
en déduire qu’il n’y a pas eu de synthèse d’amidon.
 Conclusion : La synthèse d’amidon nécessite du CO2.
Observation microscopique des feuilles d’élodées.
On observe que lorsqu’on fait une coloration à l’eau iodée d’une feuille d’élodée qui vient de passer
2 jours à l’obscurité, les chloroplastes (contenus dans la feuille d’élodée) reste clairs. On peut en
déduire qu’il n’y a pas eu d’amidon synthétisé dans les chloroplastes.
On observe que lorsqu’on fait une coloration à l’eau iodée d’une feuille d’élodée qui vient de passer
2 jours à la lumière, les chloroplastes se colorent en marron. On peut en déduire qu’il y a eu synthèse
d’amidon.
 Conclusion : La synthèse d’amidon, c'est-à-dire de matière organique, nécessite que les
chloroplastes contenus dans les feuilles des plantes disposent de lumière.
Expérience de Ruben et Kamen en1941 :
Expérience 1 : lorsqu’on marque radioactivement l’atome d’oxygène de la molécule d’eau, on
constate que le dioxygène (constitué de 2 molécules d’oxygène) produit est marqué.
 Conclusion : le dioxygène dégagé par la plante provient de l’oxygène de l’eau.
Expérience 2 : On marque radioactivement l’atome de carbone du CO2. On constate que le carbone
marqué se retrouve dans la molécule de glucose.
 Conclusion : Le carbone du glucose (= carbone sous forme organique) provient du carbone
du CO2 (= carbone sous forme minérale).
Une étude expérimentale chez le mais :
En présence de tous les éléments nutritifs, on observe une croissance des feuilles de maïs, c'est-à-
dire une production de matière organique.

En présence d’un seul élément nutritif, la production de matière organique ne se fait pas ou peu.
 Conclusion : La plante a besoin d’éléments minéraux variés pour pouvoir produire de la
matière organique.
Première mesure planétaire directe de la captation de CO2 par les végétaux terrestres
La captation du CO2 se fait en très grande quantité à l’échelle des écosystèmes planétaires. Cette
captation se fait lors d’un processus appelé photosynthèse qui utilise l’énergie solaire pour produire
de la biomasse à partir de CO2.
Cette captation importante permet en partie de compenser les émissions de CO2 dans l’atmosphère.
Le rôle fondamental de la photosynthèse
Un écosystème, tel que le champ de maïs produit chaque année 15 982 kg de matière sèche, c'est-à-
dire qu’il a une productivité de primaire de 15,9 t/ha/ans.
Cette biomasse produite par les producteurs primaires se trouve à la base des réseaux trophiques,
elle constitue donc une source d’énergie pour les producteurs secondaires.
Synthèse :
Cet ensemble de documents montre qu’un processus, la photosynthèse, permet la formation de
matière organique (ex : le glucose, molécule qui est également à la base de l’amidon) dans les parties
chlorophylliennes des plantes.
Pour produire cette biomasse lors de la photosynthèse, la plante a besoin :
- d’une source d’énergie : la lumière du soleil
- les éléments de base pour pouvoir former la matière organique: le CO2 qui fournit le carbone
incorporé dans la matière organique, l’eau dont est issu le dioxyde de carbone et enfin un
ensemble d’éléments minéraux.
Cette matière organique produite par les producteurs primaires, et exprimée par la productivité
primaire, est à la base de l’ensemble des réseaux trophiques : elle constitue la biomasse disponible
pour l’alimentation des producteurs secondaires.
On comprend ainsi comment l’énergie solaire et la matière minérale (CO2, H2O, éléments minéraux)
peuvent rentrer, via la photosynthèse et les réseaux trophiques, dans l’ensemble de la biosphère.