Paces-2013-UE1 - Admission Concours

FACLLTÉS
DE MÉDECIN E
et de
o
m
PHARMACIE
rs
.c
CONCOURS P.A.C.E.S. 2012-2013
o
UE 1
u
(Maïeutique-Médecine-Odontologie-Pharmacie)
c
Atomes-biomolécules-Génome-Bioénergétique
n
-C
o
n
Mercredi 19 décembre 2012 - 1Oh à 12h
• Durée de 1'épreuve : 2 heures
• Calculatrice autorisée
Les questions numérotées de 1 à 20 concernent la Chimie
Les questions numérotées de 21 à 50 concernent la
Biochimie
s
-
io
• Le questionnaire compm1e 13 pages, comprenant en tout 50
questions numérotées de 1 à 50 (et notées chacune sur le
même nombre de point)
m
is
• Sur la feuille réponse, chaque rangée de cases porte un
numéro (1 à 50 ) représentant le numéro de la question et 6
propositions (A, B, C, D, E, F) correspondant chacune à une
réponse possible.
A
d
• Pour chaque question, une ou plusieurs propositions sont
exactes.
• Seules seront comptabilisées comme bonnes, les réponses
dont toutes les propositions exactes, et seulement celles-ci,
auront été cochées
rs
.c
o
m
1. A propos d'atomistique:
A le lithium Li (Z = 3) et le potassium K (Z = 19) font partie de la famille des alcalins
B. le calcium Ca (Z = 20) et le magnésium Mg (Z = 12) font partie de la famille des alcalino-terreux
C. le phosphore P (Z = 15) appartient à la 5ème colonne du tableau de classification périodique
2 3
(colonne V : ns np )
D. le phosphore P (Z = 15) et le soufre S (Z = 16) appartiennent à la même colonne du tableau de
classification périodique
E. l' azote N (Z = 7) et le soufre S (Z = 16) appartiennent à la même colonne du tableau de
classification périodique
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
n
c
o
u
2. A propos de l'électronégativité des atomes (appartenant aux lignes 1, 2 et 3 du tableau de
classification périodique) :
A l'électronégativité augmente de gauche à droite au sein d' une période (ligne) (gaz rares exceptés)
B. l' électronégativité diminue de haut en bas au sein d' une colonne (gaz rares exceptés)
C. le classement par électronégativité croissante des atomes de carbone C, de fluor F, de potassium
K, d' oxygène 0 , d' azote N, et de phosphore Pest : K < P < C < N < 0 < F
D . le classement par électronégativité croissante des atomes de carbone C, de fluor F, de potassium
K, d' oxygène 0 , d' azote N, et de phosphore Pest: K < C < N < P < 0 < F
E. le classement par électronégativité croissante des atomes de carbone C, de fluor F, de potassium
K, d'oxygène 0 , d'azote N, et de phosphore Pest : P < K < C < N < F < 0
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
s
io
n
-C
o
3. A propos des liaisons chimiques :
A une liaison hydrogène est une liaison de covalence polarisée impliquant un atome d' hydrogène
B . des forces d'attraction intermoléculaires de type interactions dipôle-dipôle sont appelées forces de
Van der Waals
C. l' existence de forces de Van der Waals entre des molécules (identiques) engendre une
augmentation du point d' ébullition
D . une liaison ionique est une liaison impliquant une attraction électrostatique entre deux ions de
charges opposées
E. lors de la formation d'une liaison dative, un atome (ou ion) ayant un électron célibataire fournit un
électron à un atome ou ion ayant une lacune électronique
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
is
4. A propos de la molécule de phénol (C6H50H) et de l'ion phénolate (C6Hs0-)
A l' atome d' oxygène du phénol est hybridé sp2 et présente une géométrie co-linéaire
B. l' atome d 'oxygène du phénol est hybridé sp 3 et présente une géométrie en V
2
C. l'ion phénolate possède 6 atomes de carbone co-planaires hybridés sp et est stabilisé par
résonance
est une fonne mésomère limite de l'ion phénolate
cr~
est une forme mésomère limite de l'ion phénolate
A
E. -
o~
d
m
D.
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
rs
.c
o
m
5. A propos de la molécule représentée ci-dessous (énalapril, antihypertenseur):
o
n
c
o
u
A elle comporte une fonction amide, une fonction amine, une fonction acide carboxylique, une
fonction éther-oxyde, une fonction cétone et un cycle aromatique
B. elle comporte une fonction alcool, deux fonctions amine, deux fonctions cétone, une fonction
éther-oxyde et un cycle aromatique
C. elle comporte deux fonctions acide carboxylique, deux fonctions amine, une fonction cétone et
deux cycles aromatiques
D. elle comporte trois fonctions cétone, une fonction alcool, deux fonctions amine, une fonction
éther-oxyde et un cycle aromatique
E. elle comporte une fonction acide carboxylique, une fonction amine, une fonction amide, une
fonction ester et un cycle aromatique
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
n
-C
6. A propos de la dénomination (ne prenant pas en compte les configurations des éventuels
carbones asymétriques et doubles liaisons) de la molécule représentée ci-dessous :
Br
0
io
A elle se nomme 6-bromo-3-éthyl-5-hydroxy-6,6-diméthyl-4-oxohex-2-ènamide
B. elle se nomme 6-amino-1 -bromo-1,1-diméthyl-3 ,6-dioxo-4-éthylhex-4-èn-2-ol
C. elle se nomme 1-amino-6-bromo-3-éthyl-5-hydroxy-6-méthylhept-2-èna-1,4-dione
m
is
s
D. elle se nomme 6-bromo-3-éthyl-5-hydroxy-6-méthyl-4-oxohept-2-ènamide
E. elle se nomme 1-amino-6-bromo-3-éthyl-5-hydroxy-6,6-diméthylhex-2-èna-1 ,4-dione
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
7. Le 5-amino-2-mercaptopent-3-ynoate d'isopropyle correspond à :
0
H 2 N~-o~
d
A.
SH
~oVNH,
A
D.
B.
SH
E.
NCYO~
~0~
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
SH
c.
NCY
~
0
so,H
1
o
.c
HSJYO
O'"'COOH
m
8. A propos de la molécule représentée ci-dessous (captopril, antihypertenseur):
il existe 4 stéréoisomères de configuration pour cette formule développée
il existe 8 stéréoisomères de configuration pour cette formule développée
le carbone asymétrique lié à -CH3 est de configuration R
le carbone asymétrique lié à -COOH est de configuration R
selon les règles de Cahn-Ingold-Prélog, le substituant -CH2 SH est classé deuxième, par ordre de
priorité (panni les substituants fixés au carbone asymétrique également lié à -CH3)
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
o
u
rs
A.
B.
C.
D.
E.
c
9. A propos des représentations a, h et c de molécules possédant la formule développée de la
thréonine:
a
-C
CH3
o
:*~:,
n
COOH
b
s
io
n
A. a et b sont énantiomères
B. a et b sont diastéréoisomères
C. a et b sont conformères
D. a etc sont énantiomères
E. a et c sont diastéréoisomères
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
A
d
m
is
10. A propos de stéréoisomérie :
A. une molécule chirale ne possède ni plan, ni centre de symétrie et peut exister sous plusieurs
configurations différentes
B. l'énantiomère dextrogyre d'un acide aminé chiral appartient toujours à la série D
C. le mélange en proportions égales de deux énantiomères est toujours inactif s~ la lumière
polarisée
D. deux énantiomères d'une substance médicamenteuse ont toujours la'"même activité thérapeutique
E. deux confonnères ont une disposition de leurs atomes dans l'espace différente ; cette différence est
toujours due aux possibilités de rotation autour des simples liaisons C-C
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
rs
.c
o
m
11. L'eau
A est un bon solvant du polyéthylène (le polyéthylène se solubilise facilement dans l'eau)
B. est un bon solvant du 2-bromopentane (le 2-bromopentane se solubilise facilement dans l'eau)
C. est un bon solvant du D-fructose ((3S,4R,5R)-1,3 ,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one) (leD-fructose
se solubilise facilement dans l'eau)
D. est un bon solvant de l'alanine (acide 2-aminopropanoïque) (l'alanine se solubilise facilement
dans l'eau)
E. est un bon solvant de l'hexanal (l'hexanal se solubilise facilement dans l'eau)
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
c
o
u
12. L'éthanol
A possède un pKa inférieur à celui du méthanol
B. possède un pKa inférieur à celui de l'isopropanol (propan-2-ol)
C. possède un pKa inférieur à celui du 2-chloroéthanol
D. possède un pKa inférieur à celui de l'éthanethiol
E. possède un pKa inférieur à celui de l' éthanamine
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
o
n
13. Soit les séquences réactionnelles suivantes (certaines réactions peuvent être réversibles ; d et e
désignent le produit organique principal, majoritaire, dont la synthèse peut être accompagnée de
celles de divers produits secondaires) :
méthylamine
éthane-1 ,2-diol
propanal
-C
d
n
A d correspond à la molécule suivante: CH 3 -CH 2 -CH=N-CH 3
s
io
B. d correspond à la molécule suivante :
is
C. e correspond à la molécule suivante :
d
m
D. e correspond à la molécule suivante :
A
E. e correspond à la molécule suivante :
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
e
rs
.c
o
m
14. L'acide éthanoïque peut être synthétisé par
A hydrolyse de l'anhydride acétique
B. saponification de l'acétate d'isopropyle (actions successives de NaOH et de HCl s'accompagnant
de l'obtention d'un autre composé organique)
C. oxydation brutale (en présence d'un oxydant fort) du 3-éthylpent-2-ène (un autre cor ·?osé
organique est également obtenu)
D. oxydation de l'éthanol
E. réaction entre l'éthanoate de sodium et HCl
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
-C
o
n
c
o
u
15. Calculer la variation d'énergie interne standard AU 0 c de la réaction de combustion de l'éthanal
CH3CHO (g) à 298 K
mor H 20 (1) =- 285,8 kJ/mol
mor C0 2 (g) =- 393,5 kJ/mol
mor CH3CHO (g) =- 192,4 kJ/mol
R = 8,31 J.mor 1.K 1
A ~Uoc = + 2548,4 kJ/mol (à 10- 1 près)
B. ~U 0 c =- 1162,5 kJ/mol (à w-l près)
c. ~U 0 c =- 1164,9 kJ/mol (à 10-1 près)
D. ~Uoc =- 1166,2 kJ/mol (à 10- 1 près)
E. ~U 0 c =- 1169,9 kJ/mol (à 10- 1 près)
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
propos des équilibres acido-basiques (en solution aqueuse):
le pKa du couple H2C0 3/C03 2- est inférieur au pKa du couple HC03 -;co{
le pKa du couple HC03-;co/- est inférieur au pKa du couple HzC03/HC03le mélange den moles d'un acide faible AH et den moles de NaOH forme une solution tampon,
dont le pH est égal au pKa du couple AH/k
D. le mélange den moles d'un acide faible AH et de n/2 moles de NaOH forme une solution tampon,
dont le pH est égal au pKa du couple J\H/AE. le mélange de n moles d'un acide faible AH et de 2n moles de NaOH forme une solution tampon,
dont le pH est égal au pKa du couple H 20 /0HF. toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
is
s
io
n
16. A
A
B.
C.
A
d
17. A propos des équilibres d'oxydo-réduction (en solution aqueuse):
A un composé chimique capable de céder un électron est un réducteur
B. un composé chimique capable de capter trois électrons est un oxydant
C. le potentiel d'électrode d'un couple redox est toujours dépendant du pH
D. si, au cours d' une réaction chimique, aucun élément ne subit une variation de son nombre
d'oxydation, cette réaction peut pourtant parfois être considérée comme étant une réaction
d'oxydo-réduction (chimie organique)
E. lors d'une réaction d'oxydo-réduction, plus les deux couples redox impliqués ont chacun un fort
pouvoir oxydant, plus la constante d'équilibre relative à cette réaction est élevée
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
rs
.c
o
m
18. Soit les 2 couples redox Mn04-/Mn2+ (E 0 1 = + 1,50 V) et Br:JBr- (E 0 2 = + 1,08 V), introduits en
1
2
solution a~ueuse dans les conditions suivantes : [Mn0 4-] = 10-1 mol.C ; [Mn +] = 10-4 mol.C 1 ;
[Brz] = 10- mol.L- 1 ; [Brl = 10-1 mol.L- 1 ; pH= 3 ;
2
A. E 1 = 1,25 V (à 10- près); E2 = 1,05 V (à 10-2 près)
B. E 1 = 1,05 V (à 10-2 près); E 2 = 1,45 V (à 10-2 près)
C. la réaction ayant lieu spontanément est: 2 Mn0 4- + 16 H+ + 10 Br-~ 2 Mn2+ + 8 H2 0 + 5 Br2
D. la réaction ayant lieu spontanément est : Mn 2 + + 4 H 2 0 + 5/2 Br2 ~ Mn0 4 - + 8 H+ + 5 B(
E. la réaction ayant lieu spontanément est: 5 Br2 + Mn2+ + 4 H 20 ~ 5 B( + Mn0 4- + 8 H+
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
19. Une étude de la cinétique de la réaction de dismutation de l'eau oxygénée est effectuée à 25 oc:
~
HzO + Yz Oz
u
HzOz
o
n
c
o
Déterminer l'ordre et la constante de vitesse k de la réaction.
A. 1' ordre de la réaction est 0
B. l'ordre de la réaction est 1
C. l'ordre de la réaction est 2
D. k = 0,73 mol.L- 1.h- 1 (à 10-2 près)
E. k = 0,46.h-l (à 10-2 près)
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
io
n
-C
20. Soit la réaction 4 PH3 ~ P 4 + 6 H 2
Déterminer la valeur de sa constante de vitesse kswoc à 510 °C
1
k310°C= 2,1.10-4 s- (à 310 °C)
Ea = 69,3 kJ
R = 8,31 J.mor 1.K- 1
A. k5J0°C = 0,5.10-4 s- 1 (à 10-5 près)
B. k510oc = 2,1.10-4 s- 1 (à 10-5 près)
1
5
C. k5J0°C = 3,9.10-4J,10- _prè~)
D. k5 woc = 81,1.10 s (a 10 pres)
E. ks10oc = 92,7.10-4 s- 1 (à 10-5 près)
F. toutes les propositions précédentes sont inexactes
A
d
m
is
s
_[à
4
0,317
A - les savons
B - le cholestérol estérifié par des acides gras
C - les glycérophospholipides
D - les sphingophospholipides
E- les triglycérides
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
rs
(~~~ A propos du rôle des différentes classes de lipides
.c
o
m
21. Parmi les molécules suivantes, lesquelles sont amphiphiles?
o
u
A- les triglycérides sont des lipides de réserve
B - la phosphatidylcholine est le constituant principal du surfactant des alvéoles pulmonaires
C - les glycérophospholipides sont des constituants majeurs des membranes cellulaires
L)- la vitamine D a un rôle antirachitique
E - les leucotriènes modulent la diapédèse
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
23. A propos de la molécule suivante
-o-co
OH
1
1
n
1
zCH
c
1 CH 2 -0-CO
3CH 2 - o - P-O
Il
OH
1
-C
o
0
0 - P-OH
Il
z·
n
5' 0
s
io
'A..- c'est un lysophosphoglycéride
B - c'est un glycérophospholipide
~- - c'est un sphingolipide
D - l'action de la phospholipase A2 sur ce composé libère un acide gras de la famille w6
E -l 'action d'une phospholipase A 1 libère du diacylglycérol et de l'inositol-triphosphate
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
is
24. A propos de la digestion des triglycérides
A
d
A- dans le duodénum, les triglycérides subissent l'action de la lipase alpha et d'une colipase
B - le glycérol et les acides gras à longue chaîne de carbone passent directement dans la
circulation sanguine
C - les acides gras sont activés en acyi-CoA par une acyi-CoA synthase ATP dépendante
D - dans les cellules intestinales, les triglycérides s'associent à des phospholipides et du
cholestérol pour donner naissance aux HDL2
r= - dans les cellules intestinales , la biosynthèse des triglycérides peut utiliser l'acide
phosphatidique comme métabolite intermédiaire
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
o
rs
26. A propos des acides aminés
.c
A- l'adipocyte peut être le siège de l'hydrolyse des triglycérides
B - la diglycéride lipase est hormonodépendante
C - l'insuline est lipolytique
D - l'insuline stimule la synthèse de l'acide gras synthase
E - l'adrénaline active la triglycéride lipase
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
25. Concernant le métabolisme des adipocytes
o
u
A - ils sont les seuls éléments constitutifs des hétéroprotéines
B - ils se distinguent entre eux par la nature de leur radical
C - ils possèdent toujours une fonction amine primaire et un groupement dicarboxylique
D - tous les acides aminés soufrés sont capables de former des ponts disulfures
E - tous les acides aminés aromatiques sont hydrophiles
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
27. A propos de la tyrosine
o
n
c
A- la tyrosine est un acide aminé dibasique
B - la tyrosine peut être phosphorylée
C - la tyrosine possède deux isomères optiques
D - la fonction amine du radical de la tyrosine peut être acétylée
E - la tyrosine est le précurseur de la mélanine
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
COOH
N
;-cooH
io
0
n
-C
28. Concernant la molécule suivante
·~·
m
is
s
A- elle ne possède que deux constantes de dissociation
8 - elle est constituée d'acides aminés essentiels
:' - c'est un dipeptide
P - elle peut être stabilisée par la formation d'un pont disulfure
E - elle absorbe à 280nm
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
29. Parmi les propositions suivantes, laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s)
A
d
A- la structure primaire d'une protéine conditionne sa structure secondaire et tertiaire
B- les feuillets plissés béta se composent d'au moins deux segments, parallèles ou
antiparallèles
C - les liaisons hydrogène participent à la stabilisation des hélices alpha
D - les protéines possèdent toujours une structure quaternaire
E - les modifications post-traductionnelles d'une protéine entraînent systématiquement c::on
activation
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
30. Parmi les propositions suivantes laquelle (lesquelles} est (sont} exacte(s}
rs
.c
o
A- l'hydroxylation de la dopamine conduit à la noradrénaline
B - les immunoglobulines sont constituées de quatre chaînes stabilisées par des ponts
disulfures
C - la kératine est une protéine fibrillaire hydrophile
D - l'hémoglobine est une hétéroprotéine de structure quaternaire
E - l'insuline présente une structure en double hélice
F - aucune de ces propositions n'est exacte
31. A propos des monosaccharides :
A- le D-glucose et le D-galactose sont des épimères en C2
.B'- le D-ribose est présent dans l'ADN
c
o
u
C - l'acide N-acétylneuraminique possède 8 carbones
D - la transformation d'un glucose en un fructose est effectuée par épimérisation
E - le groupement hémiacétalique d'un monosaccharide peut réagir avec une amine ou un
alcool
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes.
32. A propos des oses complexes :
-C
o
n
-A.- les protéoglycanes contiennent deux types de protéines
"B..- les kératanes sulfates sont des glycosaminoglycanes de sécrétion
-6-- l'acide hyaluronique possède la structure suivante : [GicUA(a1-4)GicNAc](1-3)
D - un protéoglycane est constitué majoritairement de glucides
Ë - la chitine et la cellulose ne diffèrent que par la nature du groupement chimique situé sur
le carbone 3
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
n
33. A propos du code génétique et de la traduction :
m
is
s
io
A- tous les acides aminés sont codés par plusieurs codons
B- la séquence 'Shine-Dalgarno' est une séquence riche en purines située en aval du codon
d'initiation
C - les ribosomes procaryotes sont constitués de deux ARN ribosomiques
D - I'ARN 28S des ribosomes catalyse la formation des liaisons peptidiques chez les
eucaryotes
1= - la sélénocystéine est codée par un codon AUG
t= - toutes les propositions précédentes sont inexactes
34. A propos du code génétique et de la traduction
A
d
A- les deux domaines fonctionnels d'un ARN de transfert sont ses extrémités 5' et 3'
B - la structure tertiaire des ARN de transfert forme deux bras perpendiculaires
C - la liaison peptidique se forme entre le polypeptide porté par un peptidyi-ARNt situé dans
le site P du ribosome et un acide aminé porté par un aminoacyi-ARNt situé dans le site
A du ribosome
D - au cours de l'étape de terminaison de la traduction , l'hydrolyse du polypeptide accroché
à I'ARN de transfert est réalisée par le facteur RRF (Ribosome Recycling Factor)
E - l'acide fusidique est un antibiotique qui inhibe la synthèse protéique bactérienne en se
liant au facteur d'élongation EF-G
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
u
rs
.c
o
m
35. La molécule suivante
o
ACIDE ADE:\'YLIQCE
o
n
c
A - est un ribonucléoside
B -est un ribonucléoside triphosphate
C - est présente dans les ADN
D - est présente dans les ARN
E -est l'adénosine monophosphate (AMP)
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
36. A propos du génome mitochondrial
io
n
-C
A - son information génétique représente 250 gènes
B - il s'agit d'un génome linéaire bicaténaire
C - il contient des gènes sans intron
D - il est transmis par les deux parents aux générations suivantes
E - il code pour toutes les protéines de la chaine respiratoire mitochondriale
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
37. A propos du polymorphisme génétique
d
m
is
s
A- il correspond aux variations de la séquence de l'ADN entre deux espèces différentes
B -on estime que les variations entre le génome de deux individus humains non apparentés
porte sur 3 à 4 millions de paires de nucléotides
C - les microsatellites sont des marqueurs du polymorphisme génétique
D- les SNP sont des marqueurs génotypiques présentant en général plus de deux allèl -s
E - le polymorphisme génétique n'induit jamais de retentissement phénotypique
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
38. A propos des polymérases
A
A- I'ARN polymérase Il intervient dans la transcription
B- I'ARN polymérase Ill synthétise le brin tardif au cours de la réplication
C- l'ADN polymérase Ill est une polymérase de haute processivité
D - les ADN polymérases réplicatives n'interviennent pas dans les mécanismes de
réparation de l'ADN
E -toutes les ADN polymérases de réparation présentent une activité 3'->5' polymérase
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
39. A propos du réplisome
f..'-c'est un complexe protéique volumineux qui intervient dans l'épissage
rs
.c
o
8 - il est notamment composé de snRNP
C - il est impliqué dans la synthèse des néo-brins d'ADN complémentaire au cours de la
réplication
D - il inclut une hélicase qui ouvre la double hélice de l'ADN lors de la réplication
E- il inclut des protéines SSB (de liaison à l'ADN simple brin)
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
40. A propos de la maturation de I'ARNm
c
o
u
A - la queue polyA est additionnée à l'extrémité 3' de I'ARNt
B- la coiffe correspond à l'addition d'une 7-méthyl guanosine monophosphate en 5' de
I'ARNhn (transcrit primaire)
C- la présence d'une coiffe en 5' diminue la stabilité d'un ARNm
D- l'épissage d'un intron nécessite trois réactions de transestérification
E - l'épissage alternatif contribue à la diversité de l'expression génique
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
41. A propos de la régulation de l'activité enzymatique
-C
o
n
A - l'activité de l'enzyme est modulée par la température
B - l'enzyme est inactivable en cas de pH extrême
C - l'excès de substrat permet toujours de faire fonctionner l'enzyme à sa vitesse maximale
D -toutes les enzymes humaines ont un pH optimal à 7
E - dans une voie métabolique, la régulation est effectuée par l'enzyme dont l'activité est la
plus intense
F- toutes les propositions précédentes sont inexactes
42. A propos du Km d'une enzyme
s
io
n
A - il reflète la spécificité de J'enzyme pour son substrat
B- il est la fonction inverse de l'affinité de l'enzyme pour son substrat
C - il est égal à la moitié de la vitesse maximale de l'enzyme
D - il correspond à la concentration de substrat faisant fonctionner l'enzyme à la moitié de sa
vitesse maximale
E - il est diminué en cas d'inhibition compétitive
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
is
43. A propos des coenzymes
A
d
m
A- les coenzymes vitaminiques dérivant du groupe B et de la vitam ine C sont hyd rosolub:.=s
B - les coenzymes non vitaminiques ont une synthèse soit endogène soit à partir de la fic è
intestinale
C - les coenzymes vitaminiques sont des groupements prosthétiques s'ils sont liés de façon
covalente à l'enzyme
D - les coenzymes vitaminiques participent à des réactions de transfert de groupements
monocarbonés ou d'électrons
E - les coenzymes vitaminiques sont spécifiques d'un type de réaction mais pas d'un
substrat
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
o
m
44. A p ropos de la régulat ion de l'activité d'u ne enzyme michaelienne, quelles
propos itions sont vraies si vous consid érez les représentations suivantes
.c
la courbe en trait plein correspond à l'a ctivité de l'enzyme sans régulateur ajouté
la courbe à grands pointillés correspond à l'ajout d'un composé A
la courbe à petits pointillés correspond à l'ajout d'un composé s
1
o
u
rs
v
1
c
[S]
-C
o
n
A - la représentation ci-dessus est oeile de Uneweaver et Burk
B-le composé A exerce une inhibition allostérique
C - le composé A est un Inhibiteur compétitif
D- le composé B est un inhibiteur non compétitif
E - le composé B est un Inhibiteur compétiti-f
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
45. A propos des voies de détoxlflcatlon de l'azote
is
s
io
n
A- la toxicité de l'azote est liée à l'ammoniémle, issue de la désamination des acides aminés
de protéines endogènes ou allmentaire.s
B- les voies comprennent l'ammoniogenèse rénale , l'uréogenése hépatique et la
glutaminogenèse périphérique
C • l'ammoniémie peut être accrue par la pr'ise d'aliments riches en protéines
D ·la toxicité de l'ammoniémie est principalement hépatique
E - les voies de détoxification sont consommatrices d'énergie, notamment sous forme d'ATP
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
m
46. la dégradation complète dans l'organisme d 'un acide gras saturé à 12 atomes de
carbone en C0 2 et H20 (par la voie de la beta oxyd ation suivie d u cycle de Krebs
et de la phosphorylation oxydative)
'A.· génère dans des conditions optimales au moins 220 ATP
A
d
B- génère dans des conditions optimales au moins 130 ATP
C- génère dans des conditions optimales au moins 96 ATP
D • fait intervenir les enzymes de la beta oxydation à 5 reprises
E - alimente en coenzymes d'oxydo-réduction à l'état réduit le complexe 1 et le complexe Il
de la chaine d'oxydo-réduction phosphorylante
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
1
o
m
47. le glucagon activateur de l'adénylate cyclase et de protéines kinases
rs
.c
A - est hyperglycémiant
8- inhibe la formation de fructose 2,6 bis phosphate
C - active la phospho fructo-kinase 1
D - active la fructose 1,6 bis phosphatase
E - inhibe la pyruvate kinase
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
48. la fructose 1,6 bis phosphate aldolase est une enzyme spécifique qui hydrolyse
habituellement le fructose 1,6 bis phosphate
c
o
u
A - elle peut aussi hydrolyser le fructose 1 phosphate
8- elle n'hydrolyse pas le fructose 6 phosphate
C -elle est plus abondante dans le muscle que dans le foie
D - elle est plus active dans le foie que dans le muscle
E -elle catalyse une réaction thermodynamiquement irréversible
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes
n
49. La transformation du glucose en glucose 6 phosphate
io
n
-C
o
A- s'effectue dans la plupart des tissus sous l'influence de l'hexokinase
8 - est catalysée par la glucokinase hépatique lorsque les concentrations de glucose
augmentent après un repas
C - consomme une molécule d'ATP
D - est une réaction exergonique irréversible
E - permet d'emprisonner le glucose sous cette forme à l'intérieur de la cellule
F -toutes les propositions précédentes sont inexactes
50. Les réactions irréversibles de la glycolyse
A
d
m
is
s
A - sont toutes exergoniques
8 - consomment toutes une molécule d'ATP
C- sont toutes caractérisées par une variation d'énergie libre négative
D - sont « inversées » au cours de la néoglucogenèse par un mécanisme de contournement
qui met en jeu pour chacune d'elles une ou plusieurs enzymes
E - sont « inversées » au cours de la néoglucogenèse par un mécanisme de contournement
qui consomme pour chacune d'elles au moins un ATP ou un GTP
F - toutes les propositions précédentes sont inexactes