Recension de livre - Crohn et Colite Canada

Recension de livre
Probiotics for Crohn’s and Colitis
Auteur : Peter Cartwright
Éditeur : Prentice Publishing
(www.prentice-publishing.co.uk)
ISBN : 0-9544438-0-2
Peter Cartwright est l’auteur d’un excellent ouvrage qui démystifie le concept des
probiotiques et des prébiotiques. Rédigé dans un anglais clair et simple, ce livre est très
divertissant et facile à lire, car les faits et les anecdotes y alternent tout au long. Bien que
le livre porte surtout sur les données probantes publiées au sujet de l’usage des
probiotiques, chaque chapitre commence par l’anecdote d’un patient, qui démontre les
bénéfices possibles des probiotiques.
Le recours aux bactéries probiotiques dans le traitement des MII est en voie de devenir un
traitement généralisé, car les recherches des dernières années démontrent de plus en plus
le rôle des bactéries dans l’inflammation intestinale. Le premier chapitre sur l’historique
des probiotiques est une lecture fascinante et rappelle à quel point les théories
scientifiques peuvent disparaître et refaire surface dans le temps. Le chapitre sur l’état
actuel des connaissances au sujet du lien entre les bactéries intestinales et les MII est
présenté avec clarté et concision, ce qui permet au lecteur de mieux apprécier les
principes scientifiques selon lesquels les bactéries probiotiques agiraient pour être
bénéfiques à l’intestin.
Les chapitres suivants procurent une évaluation honnête des données probantes
disponibles pour l’usage des probiotiques dans le traitement des maladies inflammatoires
de l’intestin. Des détails sont donnés sur les différentes espèces et les diverses souches
des probiotiques. Tout un chapitre traite de l’usage des sucres non digestibles, les
prébiotiques, pour favoriser la croissance de certaines souches de bactéries probiotiques.
Un autre chapitre est consacré à l’usage possible des probiotiques contre d’autres troubles
intestinaux, et un autre encore contient une foire aux questions. Deux annexes traitent de
l’innocuité documentée des probiotiques et du système immunitaire de l’organisme.
Le livre est rédigé à l’intention d’adultes atteints d’une MII et ne répond pas aux
questions des parents qui désirent savoir comment utiliser les probiotiques pour traiter
leur enfant. Malheureusement, comme c’est souvent le cas, la plupart des études cliniques
ont été menées sur des adultes, et les données doivent être interprétées avec prudence
chez les enfants. Cependant, le livre fournit l’information et l’historique nécessaires pour
que les parents comprennent mieux en quoi les probiotiques peuvent être un traitement
utile et prennent des décisions rationnelles au sujet des soins de leur enfant.
Dans l’ensemble, il s’agit d’une évaluation exacte et équilibrée de l’état des
connaissances sur les probiotiques. Ce livre sera d’un grand intérêt pour les patients, leur

famille, les médecins, les diététistes et toutes les personnes intéressées par
le domaine.
Critique par Karen Madsen, Ph. D., professeure agrégée, unité de gastroentérologie,
université de l’Alberta (Alberta)
La FCMII est fière d’offrir à ses membres des recensions de livres récemment publiés sur
les MII. Ces recensions ne sont fournies qu’à titre d’information. Les personnes atteintes
devraient toujours discuter avec leur médecin et avec les autres membres de leur équipe
soignante pour obtenir des conseils précis sur un traitement donné.