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Alimentation Santé et
Micronutrition
Thierry MICHEL
Nutritionniste - Diététicien
D.U « Alimentation Santé Micronutrition »
UFR Médecine Dijon
Micronutrition
Formation P.S.E en Bac Professionnel
Mercredi 6 janvier 2010
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La nutrition prend
tout son sens !
Repose
sur
la
prise
de
conscience
du
lien
fort
entre
Notre
philosophie
Repose
sur
la
prise
de
conscience
du
lien
fort
entre
alimentation et santé et de la nécessité urgente d’apporter
des réponses claires et pratiques au plus grand nombre.
Etre efficace ! La pertinence des conseils et recommandations
Trois exigences fondamentales :
Parler vrai ! La validité scientifique
Etre présent au quotidien ! Faciliter l’accès pour tous à la
nutrition santé plaisir
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Nutrition Santé et
Santé durable
Indépendance
L’A
.
P
.
N
.
S
.
est
une
association
de
référence
en
matière
de
nutrition
santé
Nos atouts et
nos valeurs
L’A
.
P
.
N
.
S
.
est
une
association
de
référence
en
matière
de
nutrition
santé
indépendante de toute influence politique ou économique.
Validation scientifique
Les communications et formations de l’association se référent à des
données et publications scientifiques validées en matière de nutrition.
Référence aux recommandations nationales et internationales : AFSSA,
PNNS, WCRF, Harvard School of Public Health.
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Nutrition Santé et
Santé durable
Association de référence
L’A.P.N.S. se donne pour mission d’être une association de référence en
nutrition santé.
Nos missions
POUR LE GRAND PUBLIC
LES CONFÉRENCES
Des conférences sont proposées
régulièrement par l’association
LES ATELIERS SANTÉ COLLECTIFS
Des thèmes innovants : nutrition et sport,
vigilance et mémoire, gestion du stress,
stratégies santé durable, stratégies anti-
cancers, cardioprotection.
POUR LES ACTEURS DE LA
NUTRITION SANTÉ
FORMATIONS
La mise en place de formations auprès
des professionnels de santé et de la
restauration.
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Les liens
alimentation et santé
Les niveaux de preuves
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