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NUTRITION
Pour donner un sou e nouveau à votre couple ou tout
simplement tenter de nouvelles expériences sexuelles, le
Journal du Patient vous propose une liste d’aphrodisiaques
naturels, à consommer tout de même avec modération!
Mythes ou réalités?
Ginseng, chocolat, vanille,
persil, curcuma, noix de mus-
cade, huîtres, girofle, roma-
rin, champagne, safran, aneth,
ail, cannelle… La liste des ali-
ments, plantes et préparations
que l’on dit aphrodisiaques est
interminable! Ils sont classés
en deux familles: ceux dont
l’effet n’est peut-être pas com-
plètement inexistant, mais
qui n’a jamais pu être scienti-
fiquement démontré, et ceux
qui pourraient être capables
de déclencher une érection,
ou de la prolonger, mais qui
peuvent être responsables
d’effets indésirables. Ainsi par
exemple, la yohimbine, ex-
traite de l’écorce du yohimbe
(un arbre du Cameroun), est
efficace. Elle facilite l’érec-
tion chez certains hommes,
mais à des doses fort variables.
Résultat, il faut souvent aug-
menter les doses… et les effets
indésirables ne sont pas négli-
geables. Elle est contre-indi-
quée en cas de maladie rénale
ou hépatique et ne peut être
associée à certains antihyper-
tenseurs.
Le bonheur est dans le pré
Au Pérou, la maca est recon-
nue comme le symbole de
la fertilité et de la vigueur
sexuelle. Cette tubercule, sous
forme de complément alimen-
taire, combat énergiquement
les pannes sexuelles chez les
hommes et stimule la libido
chez les deux sexes!
Appelé aussi «ginseng péru-
vien», la maca permet d’être
plus endurant pendant l’acte
et d’obtenir des érections
plus vigoureuses.
Provenant de l’écorce du vomi-
quier, un arbre venu des Ca-
raïbes, le bois bandé est un véri-
table aphrodisiaque de par ses
qualités vasodilatatrices. Puis-
sant stimulant sexuel, un des
principes actifs du bois bandé
provoque des érections solides
chez l’homme et des poussées
de désir intenses chez la femme!
Le bois bandé se consomme le
plus souvent sous forme liqui-
de, dans un jus de fruits ou ac-
compagné de rhum des An tilles.
Mais attention, trop d’alcool
inverse la tendance et dimi-
nue l’érection!
Les huiles essentielles, utilisées
par voie externe, constituent
un puissant aphrodisiaque na-
turel. L’huile de jojoba et l’huile
de rose s’utilisent comme lu-
brifiants, pour plus de plaisir
et pour une plus longue durée
de la relation sexuelle.
L’huile d’ylang-ylang, 100% natu-
relle, est largement utilisée en
aromathérapie car son odeur
stimule le désir sexuel
La consommation de ginseng
entraînerait un meilleur af-
flux de sang dans le sexe mas-
culin et donc, des érections de
meilleure qualité.
Selon un dicton ancien, «si la
femme savait ce que le céleri
fait à l’homme, elle irait en
chercher de Paris jusqu’à
Rome»! Au Moyen-Orient, on
attribuait au céleri la proprié-
té d’engendrer des enfants de
sexe masculin et son jus était
considéré comme un stimu-
lant permettant de réveiller
les ardeurs masculines les plus
cachées. On comprend mieux
pourquoi le céleri se retrouve
toujours comme base de tous
nos potages!
Parmi les végétaux réputés, ci-
tons également les artichauts,
les truffes et les asperges.
Les épices de l’amour
Outre cette magie de réveiller
le goût d’un plat, on leur prête
aussi le pouvoir de réchauffer
l’organisme. Pour mettre du
piquant dans votre vie amou-
reuse, les épices restent les in-
contournables. C’est du moins
l’une des croyances les plus ré-
pandues. L’épice dont les qual-
ités nutritionnelles semblent
les plus reconnues est bien
sûr le curcuma. C’est une épice
jaune-orangée de la famille
du gingembre, qui entre dans
la composition de la poudre
de curry et qui provient de
Curcuma longa. C’est le rhi-
zome séché et broyé de cette
plante, largement cultivée en
Asie, en Inde, en Chine et dans
d’autres pays tropicaux, qui
produit l’épice très utilisée en
cuisine. Râpé frais ou confit, il
serait plus efficace qu’en pou-
dre, mais doit être consommé
avec modération car il est irri-
tant à doses trop importantes.
Sa forme de «petit homme» est
certainement aussi à l’origine
de sa réputation!
La cannelle est également consi-
dérée comme hautement stim-
ulante. Originaire d’Indonésie,
le clou de girofle serait quant
à lui l’aphrodisiaque naturel le
plus puissant. Il augmenterait
l’afflux sanguin au niveau de
la verge et donnerait du tonus.
Particulièrement réputé, le
safran est une épice qui pos-
séderait également des quali-
tés aphrodisiaques. Il renfor-
cerait le désir sexuel et aurait
des propriétés stimulantes sur
les zones érogènes. Le safran
aiderait également à la lubrifi-
cation des muqueuses vagina-
les. A consommer en couple…
Le chocolat,
l’aphrodisiaque le plus connu…
Le chocolat a cette réputation depuis l’époque précolombienne,
mais il était alors riche en poivre et piments, épices qui
étaient plus que probablement à l’origine de cette vertu.
Le roi aztèque Moctezuma II buvait 50 tasses de chocolat par jour
pour pouvoir honorer ses multiples femmes. Plus tard, le chocolat,
jugé trop excitant, fut déconseillé aux hommes d’Eglise. De récents
travaux ont montré qu’il favorisait l’activité sexuelle des rats. A ce
jour, aucune expérimentation n’a été e ectuée chez l’homme…
Toutefois, on peut penser que le chocolat, grâce à ses e ets positifs
sur le psychisme et la circulation artérielle, su se à favoriser et
améliorer l’activité sexuelle.
La mer,
pour des soirées salées…
Le Kamasutra conseille de consommer des fruits de mer en
grande quantité pour retrouver de la vigueur sexuelle. Certaines
études attribuent aux huîtres des propriétés stimulantes grâce
entre autres à leur teneur élevée en iode et en phosphore. Pour
d’autres, la laitance serait seule responsable d’une augmentation du
désir: il est vrai que cette substance blanche n’est rien d’autre que le
liquide séminal émis par les huîtres. Les propriétés excitantes de la
laitance seraient ainsi liées à son rôle dans la reproduction. Le caviar
semble également posséder des propriétés stimulantes. Peut-être
que, là encore, son origine est la source de cette croyance… Parmi les
fruits de mer réputés, citons également les oursins, les écrevisses…
Au menu ce soir…
Deux menus tirés de l’ouvrage
«Sur un lit d’amour – La cuisine aphrodisiaque de nos grands chefs»
de Jan Van Parijs (Editions Lannoo S.A., Tielt, 2007).
❤ Salade folle de homard et
beignets d’huîtres, vinaigrette
de gingembre et à la sarriette
❤ Sole mauresque sauce au curry
de Madras et curcuma,
brunoise de céleri et poivron
❤ Gratin de fruits à la vanille
et cardamome, parfumé
au bois bandé
(de Freddy et Serge Devreker
– au resto «La Belle Maraîchère» à Bruxelles)
❤ Carpaccio de bœuf et de foie
gras au gingembre confi t
❤ Ragoût de homard au céleri
boule et truffes
❤ Quenelles moelleuses de Gunaja,
glace muscade, sauce safranée
(de Jacques & Dimitri Marit
– au resto «Marit» à Braine-L’Alleud)
La vanille est une plante de la
famille des orchidées. Ses pro-
priétés aphrodisiaques ont fait
le tour du monde. Elle serait
encore utilisée actuellement
en Amérique du Sud comme
«remède» contre les problèmes
d’érection. De plus, sa formu-
lation massive en parfumerie
n’est certainement pas ano-
dine…
Attention, alors que certains
aliments boostent le désir,
d’autres sont réputés «anaphro-
disiaques». Ainsi, selon une
croyance populaire, la salade,
consommée en grande quan-
tité, ferait chuter la libido de
façon vertigineuse!
Quel que soit le menu concoc-
té, la séduction et le désir sont
aussi, et surtout, une ques-
tion de contexte. Il est donc
précieux d’utiliser tout ce qui
peut nourrir l’imaginaire éro-
tique: les bougies, la musique…
Manger doit rester, avant tout,
un plaisir de tous les sens…
NATHALIE EVRARD
Lisez
‘Love Cuisine’
de Martine
Fallon
Envie d’en savoir plus?
Reconnues pour leurs
e ets aphrodisiaques,
les huîtres ont une forte
teneur en minéraux.
Fer, zinc, magnésium,
vitamine D, oméga-3
sont quelques
éléments qui donnent
bonne réputation à ces
mollusques.
Si le désir n’est pas au
rendez-vous, n’attendez
pas de miracle des
aphrodisiaques naturels!
Les aliments
pour pimenter
votre
vie
sexuelle
❤