Le corps humain et les risques du travail.
101-ZFA-JQ
Esteban Gonzalez
Énergie et
nutrition
cours -03
Contraction musculaire
Pourquoi étudier l’alimentation dans ce
cours ?
Bcp de maladies liées à notre type d’alimentation
Malnutrition
Excès ou carence de nutriments
On est ce que l’on mange… L’alimentation est notre première médecine
(Hyppocrate)
Énergie (É.)
La nutrition = absorption de nutriments + utilisation
par l’organisme
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