projet santé 2015 - Trisomie 21 France

PROJET SANTÉ
2015
SÉANCE N° 4
LE SYSTEME DIGESTIF
NOM : PRÉNOM :
DATE :

Pourquoi on mange ?
Le corps humain est comme une machine :
il consomme de l'énergie et pour fonctionner, il
doit se procurer sa forme de carburant.
Manger apporte au corps la vitalité indispensable
pour continuer à vivre : bouger, penser...
L'énergie donnée par les aliments s'exprime en
calorie : c'est la valeur énergétique
1/ Retrouve sur l'emballage le nombre de calories du produit
Nombre de kcal pour 100g : ________________________
2/ Relie les nutriments aux bonnes photos
Protides
Lipides
Glucides

Qu'est-ce qui se passe quand on mange?
1/Dans ma bouche, il y a :
•
•
Il y a aussi un liquide qu'on appelle
la _________________________
Certaines dents découpent, d'autres écrasent les aliments. Colorie en bleu celles
qui découpent, en orange celles qui écrasent.

La nourriture que l'on avale fait un long voyage dans notre corps.
1/ Replace les mots suivants sur le schéma : œsophage – appendice – anus
– estomac – pancreas – bouche – gros intestin – intestin grêle – foie –
glandes salivaires
2/ Trace en rouge le chemin de la nourriture dans le corps

Qu'est-ce qui se passe quand on digère?
1/ Remets dans l'ordre les images des étapes de la digestion
Réponse : …. > …. > …. > …. > …. > …. > …. > ….
Pendant la digestion, les aliments se transforment.
Dans l'estomac, différents sucs gastriques dégradent les aliments.
2/ Expérience n° 1 : dégradation d'une feuille de salade
Dans l'intestin, le corps récupère les nutriments
3/ Expérience n° 2 : Le collant