Activité 1. Qui sont ces agresseurs microscopiques ?
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Activité 1. Qui sont ces agresseurs microscopiques ?-Correction Th.1-Chap.1-Act.1 Les microbes ou micro-organismes sont souvent associés à la présence de maladies. Certains en effet sont pathogènes et provoquent des maladies, d'autres en revanche sont inoffensifs voir même utiles à l'Homme. Question : Quels sont les différents microorganismes présents autour de nous ? Quelles sont leurs caractéristiques ? I. Microbes ? Qui sont-ils ? Travail : Construire un tableau en présentant pour chaque micro-organisme son identité (nom, son groupe, son hôte ou cible, sa taille, son action sur l'Homme) Nom Virus de la grippe VIH Ferments lactiques E.coli Staphylocoques Virus de la mosaïque Moisissure de pain Mycose des ongles II. Hôte ou cible Poumons humains Homme, cellules immunitaires Lait Intestin humain Homme, aliments Tabac aliments Peau ou ongle humain Taille 75 nm 20 nm 2000 nm 2000 nm 500 nm 100 nm 1500 nm 500 nm Action de l’homme Infection pulmonaire SIDA bénéfique Inoffensif sauf parfois Intoxications, infections etc… rien irritant mycose Groupe Virus Virus Bactéries Bactéries Bactéries Virus champignon champignon Quelle est leur taille ? 1µm = 0,000001m donc 10µm = 0,00001µm Si je le grossis 10 000 fois sa taille sera donc de 10 000 x 0,000001 = 0,1m soit 10cm. Ma cellule mesurera donc 10cm. Même raisonnement avec la bactérie : 2000nm = 2µm soit 2cm et le virus 50nm =0,5µm soit 0,05cm Schéma d’une cellule et de micro-organismes au grossissement 10 000 Activité 1. Qui sont ces agresseurs microscopiques ?-Correction Th.1-Chap.1-Act.1 1. Reproduire à l'échelle sur votre feuille une cellule humaine de 10 μm de diamètre avec un grossissement de (x 10 000) 2. Dessiner, à l'échelle, à côté de la cellule humaine une bactérie (2000 nm) et un virus (50 nm). 3. D'après l'échelle indiquée, placer chacun des micro-organismes en photo dans la bonne case du tableau. Comment pourra-t-on observer ces différents microorganismes ? Pour les bactéries, un microscope optique peu éventuellement suffire mais les virus ne pourront être observés qu’au microscope électroniques. III. A l'intérieur ou à l'extérieur de notre corps ? Partie du corps Paume de la main Sang Muqueuse nasale Foie, rein Cuir chevelu Muqueuse intestinale IV. Quantité de micro-organismes 104 à 102 / cm2 0 1000 à 10 000 / cm2 0 104 à 105 /cm2 109 à 1011 /cm2 1. A partir du tableau suivant déduire le rôle de la peau et des muqueuses pour notre organisme. Je vois qu’à l’extérieur du corps, les microorganismes sont très nombreux alors que dans le sang ou les organes internes il n’y en a aucun. J’en conclus donc que la peau et les muqueuses servent de barrière pour éviter que les microbes ne pénètrent dans le corps Observation des microorganismes 1. Sur les microscopes mis à votre disposition, réalisez une observation des différents microorganismes proposés : bactéries du yaourt, paramécie etc. 2. En vous aidant de votre livre p 130, réalisez un dessin d'observation légendé des bactéries du yaourt en respectant les consignes du dessin scientifique.
![base de la microbio et transmission [Mode de compatibilité]](http://s1.studylibfr.com/store/data/004660098_1-dec0fe6eefb37ec1ec392a9c4a03a931-300x300.png)
