Synonymes de micro-organismes : microbes, germes

Module Hygiène : Les micro-organismes
Année 2004
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Synonymes de micro-organismes : microbes, germes.
1 Définitions
1.1 Les microbes
Découvert par Sédillt en 1878.
C’est un nom générique donné aux êtres unicellulaires assez petits pour n’être vu, à tout
moment de leur existence qu’au microscope (bactéries, levures et champignons ou
moisissures, protozoaires, rickettsies, spirochetes, virus).
1.2 Les parasites
Animal, végétal ou bactérie qui pendant une partie ou la totalité de son existence vie au
dépend d’un individu d’une autre espèce dont il altère parfois la santé.
1.3 La contamination
C’est l’infection d’une personne, d’un animal ou d’un objet par un germe pathogène.
L’importance de la contamination dépend de la virulence des germes et de leur quantité.
2 La description
2.1 Les bactéries
Elles portent des noms en fonction de leurs formes.
Forme
Nom
Sphère
Coque
Batonnet
Bacille
Incurvée
Vibrillon
Fuseau
Fusiforme
Ondulée
spirille
Les bactéries représentent 80% de la biomasse de la terre.
Sur les milliers de bactéries qui existent, très peu sont pathologiques pour l’homme.
Actuellement, de nombreuses mutations ont vues apparaître des bactéries insensibles aux
antibiotiques ou se protégeant sous forme de spore pouvant attendre de nombreuses années
pour reprendre leur développement.
2.2 Les virus
Ce sont les plus petits microbes. Chacun utilise une cellule et la détourne à son profit pour se
développer et se reproduire en de nombreuses copies.
Peu de produits sont actifs sur eux et les vaccins ont une efficacité variable.
Ils ont une grande capacité à la mutation.

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2.3 Les champignons et levures
Les champignons appartiennent au règne végétal. Une maladie entrainée par un champignon
s ‘appelle une mycose. Elle est souvnet plus difficile à traiter qu’une infection bactérienne.
2.4 Les parasites
D’organisation complexe, ils peuvent devenir résistant aux divers produits destinés à les
éliminer.
3 Le mode de vie
Comme tous les êtres vivants, les micro-organismes se nourrissent, respirent et meurent.
La chaleur et l’humidité favorise en général leur développement.
Certains ont besoin d’air, ils sont aérobies et d’autres non, ils sont anaérobies.
Ils vivent sur des matières vivantes ou mortes.
4 Leur rôles
Ils participent à la transformation de la matière donc de l’équilibre du milieu. Ils sont
indispensables à l’équilibre de notre organisme au travers de la flore commensale.
5 Les voies de pénétration des germes dans l’organisme
5.1 La voie cutanée et muqueuse
Lors de plaies accidentelles ou chirurgicales.
5.2 La voie respiratoire
Par inhalation.
5.3 La voie digestive
Par ingestion.
5.4 La voie sanguine
Par le matériel médical, sang souillé, toxicomanie, etc.
5.5 La voie génitale
Lors de rapports sexuels/
6 Les facteurs de risque d’une infection
Par rapport à une infection banale, le risque est surtout fonction du terrain. Toute rupture dans
l’équilibre physique ou psychique de la personne va modifier ses possibilités de réaction
immunitaire face à un agresseur éventuel.