Chapitre F : le monde microbien De nombreux micro-organismes (bactéries, virus...) sont en permanence au contact de notre organisme. La plupart de ces microbes ne sont pas dangereux et contribuent à nous maintenir en bonne santé. Quels sont les microbes au contact de notre organisme ? I. Le microbiote intestinal, un écosystème particulier Par exemple, le microbiote intestinal a une fonction de barrière vis à vis de nouveaux microbes. Il est aussi indispensable dans le développement du système immunitaire. De plus, le microbiote intestinal assure la transformation d'une partie de la matière ingérée. Comment un microbe est-il responsable d'une maladie ? II. L'infection par certains micro-organismes Certains microbes peuvent être responsables de maladies : ils sont dits pathogènes. Leur transmission peut s'effectuer par l'air, l'eau, les animaux, les objets... La peau et les muqueuses sont des barrières naturelles qui empêchent normalement la pénétration des micro-organismes. Certains microbes peuvent néanmoins les franchir lors d’une lésion par exemple : c’est la contamination. Après la contamination, les micro-organismes prolifèrent : c’est l’infection. Les virus se multiplient au sein des cellules et les détruisent pour en infecter de nouvelles. Les bactéries se développent entre les cellules et certaines produisent des toxines.